吃什麼食物養胃又補胃呢，我們都知道身體健康纔能有精力去應對平時的學習和工作，因此鍛鍊身體與飲食健康的重要性不容忽視，在平時我們應該在飲食方面把好關，多吃對身體有好處的食物，謹防病從口入，接下來了解一下吃什麼食物養胃又補胃呢？
吃什麼食物養胃又補胃呢1
1.蘇打大米粥
喝粥是比較養胃的，不過大米是酸性的，所以在煮大米粥的時候最好加一點蘇打，不僅好消化，還可以很好的緩解胃痛。
2.桂花茶
冬季天氣寒冷，很多的胃病患者都會在冬天出現胃冷痛的感覺，這個時候喝點溫熱的桂花茶，可以起到緩解胃痛的作用。
3.香菜
雖然很多人不喜歡吃香菜，不過香菜的辛香味道可以促進腸胃的蠕動，對消化有很好的促進作用。
4.南瓜
香甜的南瓜不僅好吃，還含有大量的果膠，可以保護胃壁，吃飯也比較多，最好的吃飯就是直接蒸着吃，或者煮粥。
5.土豆
直接吃土豆雖然營養高，但是並沒有養胃的功效，把土豆煮熟，配上蜂蜜來吃，對胃炎，胃潰瘍有很好的作用。
6.花生
花生是一種很好的養胃食物，因爲花生可以修復胃的黏膜，以生吃爲好，胃痛的時候生吃幾顆花生也能緩解，別吃多，吃多了反而會造成消化不良。
7.小米粥
小米有米黃金之稱，有很好的暖胃作用，所以經常喝小米粥對緩解胃痛有很好的效果，搭配饅頭吃最好。
吃什麼食物養胃又補胃呢2
1、南瓜
南瓜有排毒護胃的功效。《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔增強抵抗力,它性味甘平,中醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素a,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤腸胃,護胃保胃。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
3、小米粥
小米有和胃溫中的作用,清熱解渴、健胃除溼,適合長期胃不好的人食用。平時若是胃口不好,喝點小米粥,既能開胃又能養胃,還能防止反胃、嘔吐。
4、山藥
山藥中富含的多糖物質對胃黏膜會有保護作用,所以說山藥養胃是有道理的。不過不同品種的山藥其所含的多糖物質有所差異,其中口感綿密、比較黏,吃起來較糯的山藥所含多糖較多,推薦淮山藥、鐵山棍山藥。
5、西紅柿
西紅柿當中含有非常豐富的有機酸,能夠有效緩解胃部的不適感,也能夠減輕胃炎的症狀。如果有胃部疾病的'話,每天都可以吃兩個西紅柿,或者是把西紅柿打成汁飲用也可以,對保護胃部黏膜有非常好的效果。如果在吃飯的時候吃的太過油膩,感覺胃部不舒服,也可以吃一個西紅柿,症狀很快就會得到緩解。
吃什麼食物養胃又補胃呢3
1.牛乳
牛乳的關鍵作用是補肺胃、生津液、潤腸子，對腎陰虛胃疼、津虧嚴重便祕有很好的作用。
研究發現，牛乳對消化道潰瘍病.頑固性便祕有十分合理的治療效果。儘管牛乳有不錯的健脾養胃功效，但專家指出：拉肚子.脾胃虛證.溼證等病人在日常日常生活不適合過多喝牛乳。
2.粥類
粥很容易消化，特別是八寶粥，裏邊帶有花生仁.甜杏仁.糖等，熱能更更加豐富多彩，對胃有益處。新鮮花生富含蛋白質.人體脂肪，能合理保護胃。
養胃早餐的三個原則：易於消化、防刺激性、多營養成分。比如：蛋花湯.蛋花湯.煮蛋.黃豆.豆類食品.蔬菜水果.新鮮水果等。
強烈推薦菜譜：1瓶酸牛奶或半磅鮮牛奶.麥片粥.蒸或煮一個雞蛋.新鮮水果(甜瓜.香蕉蘋果)或鮮麪條。
3.茶湯
除開粥有非常好的健脾養胃功效外，也有一種食物也是有一樣的健脾養胃功效，那便是湯。
湯儘量不要是骨頭湯，由於骨頭湯也帶有很多的酸，不益於健脾養胃。比較好的湯是素菜湯，例如西蘭花.粉絲們.蛋花湯等，你也可以加一些輔材調料，那樣健脾養胃的作用會更顯著。
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味辛.性涼。
作用：健脾補氣溫胃，生津潤燥。適用脾胃虛食滯、胃陰虛、腎陰虛胃疼。
5.西蘭花
味辛性涼，能潤肺護肝，益胃腸，通便祕。《食療本草》稱作食療本草。“利五臟，通腸胃，祛毒。”西蘭花能增進胃胰代謝，增加食慾，促進消化；含有纖維還能協助腸道蠕動，有利於排便。
應對吃什麼養胃的難題，西蘭花還可以多吃。可是吃菠菜的情況下需要注意，由於西蘭花中草酸含量高，超量服用會阻攔鈣的吸收。
因而，在吃菠菜時，要儘量減少吃豆腐.海菜等高鈣食物一起服用，或在烹製前輕輕地燒開，除去鹽酸。
6.包心菜
有健脾開胃.輕重緩急止疼.祛毒退腫.清熱解毒利溼適合於內火造成的胸悶氣短.口乾.咽喉痛.小便不通.特情人員不聰.睡眠不佳.骨關節欠佳和腹部隱隱作痛。它含有維生素。C等有效成分具備止疼、促使潰爛痊癒的功效。
包心菜和薏米仁.茯苓.純蜂蜜適合於醫治胃脹痛.上腹脹滿及胃.十二指腸潰瘍，紅小豆潰爛.東瓜.煮開的白糖能夠退腫利溼。脾胃虛寒者不宜多吃。
7.幹桂圓
“食材以荔技爲美，滋潤則桂圓爲好”。與荔技屬寒溼不一樣，桂圓可藥用，有補腎壯陽養血益氣。.溫胃健脾等各種作用。
8.紅蘿蔔
味道柑平，“下氣補中，利脾膈，潤胃腸，安五臟，有健食功效”。豐富多彩的胡羅卜素能夠轉換爲維生素D，能清目寧心安神，增加抵抗力，預防呼吸系統疾病。維生素是脂溶的，最適合煮肉，味兒更強。
維生素是脂溶的，最適合煮肉，味兒更強。
9.淮山藥
伴隨着天氣越來越冷，一些脾胃虛寒的人常常少吃肚脹.大便稀溏.身體怠倦等病症。常常煮山藥粥，能合理減輕腸胃不適。
10.冬瓜
本草綱目記載：“冬瓜溫性，味辛，入脾.肝膽經”，能益氣.消腫除菌.止疼。它富含充足的阿拉伯膠，可以使用，可以使用。“吸咐”細菌病毒和有毒物質，包含重金屬超標.鉛等，具有身體排毒功效。
與此同時，阿拉伯膠能保護胃免遭刺激性，降低潰爛。南瓜小米粥或湯可用以滋潤胃。
