吃田螺對身體好嗎，隨着生活水平的提高，人們逐漸意識到健康有多重要，現在很多人除了經常進行運動鍛鍊來強身健體之外，還很注重飲食安全，田螺是很多人都喜歡吃的食物，接下來一起看看吃田螺對身體好嗎？
吃田螺對身體好嗎1
吃田螺有什麼好處
其實田螺富含非常豐富的營養物質，比如說蛋白質、維生素、以及鈣、鐵等物質，對我們的身體保健，有很大的功效，同時田螺也有很好的清熱明目效果
對治療黃疸、腳氣以及痔瘡，都可以起到很好的功效，所以說適當的吃田螺，其實不僅僅是享受它的美味，同時也可以給你提供很好的營養保健價值。但是需要提醒大家在吃田螺的時候，應該注意清洗乾淨，因爲田螺的寄生蟲很多。
田螺因爲有很多紋理所以不好清洗，容易殘留細菌。建議這種方法：在水裏浸泡一段時間，然後拿牙刷說着其他小刷子一個一個清理乾淨，一定要有耐心。洗乾淨外面之後，泡在清水裏面，不停地搓洗，可以在水裏加鹽，這樣效果更好。
田螺的藥用價值
消渴飲水(日夜不止，小便頻數)。用田螺五升，在水一斗中浸一夜，渴即取此水飲用。每日換水及田螺一次，用田螺煮食飲汁亦可。
肝熱目赤。用大田螺七個，洗淨，在水中養去泥穢。換水一升，再次浸洗，取出放碗中加鹽少許。從殼內吸自然汁點眼。
爛弦風眼。治方同上，但以銅綠代鹽。
酒醉不醒。用水中螺蚌加蔥豉，煮食飲汁，即解。
小便不通(腹脹如鼓)。用田螺一個、鹽半匙，生搗，敷臍下一寸三分，即通。
噤口痢。用大田螺二個，搗爛，加麝香三分作餅，烘熱貼臍間半日，待熱氣下行即思飲食。
脫肛(脫出三、五寸)。用大田螺二、三個，在井水中養三、四天，去泥，以黃連粉填入殼內。先作濃茶洗淨肛門，然後用雞乞求蘸殼內水汁，興在脫腸上，隨好以軟布慢慢將腸頭託入。
反胃嘔噎。用田螺洗淨，養水中去泥，取出曬至半乾，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，藿香湯送下。用田螺爛殼研服亦可。
田螺的功效與作用
1.有利於生長髮育
田螺富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩衝貧血，有利於生長髮育。
2.調節激素分泌
鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。
3.清熱
田螺能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。能治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血。
4.利尿
含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
5.解酒
田螺能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄。
吃田螺對身體好嗎2
一、孕婦可以吃田螺嗎
孕婦還是應該儘量少吃，最好是不吃田螺。衆所周知，田螺是生活中水產物，因此會有大量的寄生蟲，尤其是如果所食用的田螺源自於污水中，其寄生蟲就更多了。孕婦在食用這種含有大量寄生蟲的田螺之後，這些寄生蟲會通過母體侵入胎兒，進而導致胎兒出現一些疾病。
二、孕婦怎麼吃田螺比較好？
如果孕婦實在想吃田螺，那麼最好是自己做了，路邊攤或是餐館中的田螺無法保證其來源以及是否處理乾淨。在買回生的田螺之後，可以放在清水中養幾天，每天都換一次水，使田螺體內的垃圾得以排除乾淨，煮的時候也要注意將田螺煮熟透。
三、吃田螺的注意事項
首先是選購方面。在購買田螺的時候，要挑選個頭大，體型圓，外殼薄的。
並且，田螺也分雄雌，且雌性田螺由於積蓄營養準備產仔，其肉質比雄性田螺要鮮美。在挑選雌性田螺的時候，可以觀察其觸角，雌的左右兩觸角大小相同，且向前方伸展；雄的右觸角粗而短，末端向右內彎曲。
在挑選田螺的時候還應注意選擇活的新鮮田螺。可以用手指往掩片上輕輕壓一下，有彈性的是活螺，反之則是死螺。
接下來是烹飪方面。爲避免食用田螺的時候被病菌和寄生蟲入侵，在烹飪田螺的時候一定要高溫爆炒，並且要煮10分鐘以上。
千萬要注意的是，死螺是不能食用的。而在食用海螺的時候，要將海螺的頭部去掉，否則會引起食物中毒。
在食用田螺的時候，不能食用牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類食物。也不能喝冰水，容易腹瀉。另外，在吃中藥蛤蚧和西藥土黴素的時候是不能食用田螺的。
吃田螺對身體好嗎3
田螺的營養價值是什麼
1、 明目。田螺中含有豐富的維生素A，而維生素A有調節視力的`功效，能用於治療多種眼疾，能夠預防夜盲症和視力減退。
2、 含鈣量高。衆所周知，鈣是促進人體骨骼發育重要成分，能直接影響到身高。
3 、田螺中含有大量的銅，能夠給人體補充大量的銅元素，於人體的血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
4、 田螺中的鐵元素，適宜缺鐵性貧血的治療。
在中醫上，田螺還可以用來消食除熱，醒酒，利大小便等，可治療熱赤痛、尿閉、痔瘡、黃疸等疾病。經現代醫學研究表明，田螺還可用於治療細菌性痢疾、中耳炎、脫肛、疔、狐臭等。另外，田螺還有防治腳氣病，鎮靜神經等作用。對喝生水引起的腹瀉，田螺也能起到一定的療效。
田螺的作用與功效
1、治水臌、腎性腹水
2、治腳氣病、下肢麻木痠痛
3、治熱性癃閉
4、治溼熱痹阻下焦之癃閉
5、治陽黃
6、治口噤痢
7、治流行性乙型腦炎
8、治溼熱型妊娠淋證
9、治小兒臍風、手足抽搐、二便失禁
10、治淋證尿閉
11、治熱性二便不通
12、治水腫、黃胖
13、治疔瘡初起
田螺的禁忌
1、一般身體狀況良好的人不適宜過多的食用田螺。
2、脾胃虛寒的人不宜食用田螺。
3、腹瀉的人不宜食用田螺。
4、女性經期及產後不宜食用田螺。
5、有胃寒症狀的人不宜食用田螺。
6、在食用田螺的同時最好不要再食用其他寒性食物。
7、食用田螺時，最好沸水煮上十分鐘，這樣才能殺死田螺中的細菌和寄生蟲。
田螺可治病
1、田螺可治腳氣病、下肢麻木痠痛
活田螺10個，食鹽適量，搗爛敷臍上，膠布固定，每：日換藥一次。
2、治熱性癃閉
活田螺7個，麝香0、3克，如無麝香，加入食鹽少許亦可。搗爛敷臍，通常半天見效，若無效，可換藥一次。
3、治溼熱痹阻下焦之癃閉
蔥白60克，活田螺去殼7個，加豆豉(或食鹽、冰片、麝香任選一味)少許，搗爛，填臍中，以膠布固定，有一定的療效。
4、治陽黃
活田螺4個去殼。搗爛敷臍，膠布固定。每日換一次，十次爲一療程。對溼熱俱重者尤爲適宜。
5、治口噤痢
方1：活田螺2個，麝香0、6克，搗爛成餅，在火上烘熱，趁熱敷臍上，膠布固定，通常敷藥12小時思飲食。
方2：活田螺、生薑、蔥白、淡豆豉各適量搗爛，塗於臍孔，膠布固定。3～6小時即思飲食。
