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山楂怎樣吃才能降血脂

來源:時尚冬    閱讀: 1.58W 次
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山楂怎樣吃才能降血脂,山楂是帶核類水果,很多人都喜歡吃,山楂具有很好的開胃的效果,它常被人們用做藥材,和各種食材搭配在一起,下面爲大家分享山楂怎樣吃才能降血脂。

山楂怎樣吃才能降血脂1

山楂陳皮飲

原料:山楂10克,紅茶3克,陳皮5克。

做法:將山楂和陳皮洗乾淨,三者一同放入保溫瓶中加入沸水沖泡即可。

山楂黃精粥

原料:山楂15克,黃精30克,粳米100克。

做法:將山楂和黃精沖洗乾淨,在鍋中加入清水,將山楂、黃精、粳米放入鍋中,用武火煮沸即可。

三七山楂粥

原料:三七5克,山楂30克,粳米100克,紅糖適量。

做法:將三七、山楂和粳米一起放入鍋中,加入清水,煮30分鐘,調入紅糖即可。

山楂怎樣吃才能降血脂

山楂降脂露

原料:山楂1000克,桃仁100克,蜂蜜適量。

做法:山楂、桃仁水泡30分鐘,水煎2次,去渣取汁,加蜂蜜,加蓋,隔水蒸60分鐘,離火冷卻,裝瓶即可。

山楂降血脂的注意實現

1、不宜空腹食用。

山楂含有一定的糖分,空腹食用易導致血糖升高,且山楂含有較多的酸性成分,能刺激胃液的分泌,空腹食用山楂易造成腸胃不適。

2、不宜過量食用。

山楂中含有的山楂黃銅等有效成分,能起到輔助降壓、降脂的作用,糖尿病患者可適量食用。山楂雖能降壓降脂,但是其也含有一定糖分,過量食用不利於平穩血糖。

3、胃病患者不宜食用。

山楂味酸,含有較多的酸性成分,能促進胃液分泌,有利於食物的消化分解,胃病患者不宜食用,以免造成腸胃不適。

山楂怎樣吃才能降血脂2

山楂怎麼吃

山楂是可以直接食吃的,同時也是非常好的藥材。山楂最多的一種吃法就是把它做成冰糖葫蘆來吃,相信大家一定都有吃過,特別是在北京那邊,大街上賣冰糖葫蘆的人可多了,一串一串的非常的好吃。

山楂的營養價值及功效

1、開胃健脾

山楂是最具有開胃的作用,只要你胃口不好不想吃飯的時候,我們就可以用山楂來開一下胃。山楂開胃是出來了名的有效果,山楂的維生素C非常的高,山楂對健脾也是非常好的,一般脾不好的人是多需要吃點山楂來調理的。

2、消化不良

消化不良是腸胃不消化的一種現象,吃山楂就可以輕鬆的幫我們解決消化不良的效果。山楂對消化不良非常的有幫助效果,對腸道不舒服堵塞,便祕不通暢非常的管用。我們可以多吃一點山楂糕,這種山楂糕做出來不是特別的酸,酸甜酸甜的特別好吃。

山楂怎樣吃才能降血脂 第2張

3、活血化瘀

多吃山楂可以很好的活血化瘀,有助於幫助我們身體的`淤血排出,我們的身體如果有扭傷,吃點山楂片泡水喝其治效果是非常好的,山楂還可以治療腹瀉和腹痛,經常喝山楂水可以很好的幫你解決活血化瘀的效果。

4、抗衰老

山楂還可以抗衰老,我們可以把山楂用來製作各種美食,這樣吃方便又簡單,而且對我們的容顏有抗衰的作用。由於山楂裏含有一種酶,這種酶會使我們的身體變得越來越健康,使人體慢慢的老去,有抗衰老的作用。

吃山楂的好處

開胃

山楂食用可開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。

可治療腹瀉

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

抗衰老

山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

減肥

生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。

強心、降血脂、降血壓

有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

山楂怎樣吃才能降血脂3

山楂怎麼吃有營養

1、山楂枸杞粥

材料準備:山楂30克,枸杞子15克,大米50克。

烹飪方法:將山楂、枸杞子、大米洗淨後一同放進鍋內,加進適量清水,先用武火煮沸者,再用文火熬成粥,待溫隨量食用。

不宜食用者:有潰瘍病、胃酸過多者不宜食用,低血壓患者也不宜食用本粥。

2、山楂荷葉茶

材料準備:山楂30克,荷葉15克,槐花9克,白糖少量。

烹飪方法:把山楂、荷葉、槐花洗淨,然後同放進沙鍋內,加入適量清水煎煮,然後去藥渣取汁,再加入少量白糖調味,用器皿裝好,代茶飲用。

不宜食用者:有潰瘍病、胃酸過多者或糖尿病患者不宜飲用。

山楂怎樣吃才能降血脂 第3張

3、山楂糕

材料準備:檸檬半個、桂花10克、調料冰糖100克、麥芽糖80克。

烹飪方法

1、將山楂攔腰剖開後取出籽,再去掉兩頭的結蒂,擠入檸檬汁拌勻,防止山楂氧化,將麥芽糖、冰糖一併加入。

2、小火慢煮、直到山楂、冰糖和麥芽糖融化,並用勺不停劃圈攪動,以免糊鍋。

3、煮至山楂水份重新揮發完,鍋內變濃稠(用勺子在底部劃一道後,山楂並不馬上併攏),關火,立刻撒上幹桂花,並迅速蓋上蓋子,燜5分鐘,讓桂花香氣趁熱滲入山楂醬中,立刻撒上幹桂花,並迅速蓋上蓋子,燜5分鐘。

4、讓桂花香氣趁熱滲入山楂醬中,燜出桂花香後, 趁熱將熬好的山楂用食物料理機打成細膩的醬狀。

5、用少許色拉油將飯盒內部抹上薄薄一層,將打好的山楂醬倒入玻璃飯盒中,並用勺子將表面抹平整。用蓋子密封后,放冰箱冷藏兩小時至凝固後取出,倒扣出來,切塊即可

山楂的營養價值

山楂有着健胃消食,行氣散瘀的功效,它含有豐富的維生素,山楂酸、檸檬酸、綠原酸等都是非常高價值的保健元素。無論是生吃山楂還是做成烹飪美食,對於我們都有很大的好處:

1、健胃消食

山楂有多維生素,多種有機酸,看增加胃中消化酶的分泌並增強其活性,促進消化,對於胃動力不足的患者都有很大的幫助。

2、降脂降壓

山楂有活血化瘀的作用,並且山楂中有明顯調整血脂的熊果酸,預防動脈硬化是非常好的。知識拓展:全面的山楂營養價值

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