最有營養水果，水果的營養價值是很高的，而且水果是一種多汁且品嚐起來甜或酸，並且含有豐富營養元素的植物果實，目前市面上的水果品種有很多，不同時節還有不同的應季水果上市，下面瞭解最有營養水果及相關資料。
最有營養水果1
1、桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子——止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。
3、西瓜——清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語、夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、
高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因爲它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿——分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
7、草莓——減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裏，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。
9、香蕉——抗憂鬱助睡眠
香蕉爲人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、菸鹼酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
10、蘋果——降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
最有營養水果2
1、草莓
其營養價值非常豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，檸檬酸，蘋果酸，胡蘿蔔素，氨基酸，以及鈣，鐵，磷，鉀，鋅等礦物質。除此之外還有豐富的維生素B1，B12，尤其是維生素C含量最豐富！這些物質對人體的生長髮育有着很好的促進作用，還極易被人體吸收，吃多了也不會出現上火，受涼的現象！所以正值草莓大量上市，各位寶爸寶媽，千萬不要錯過！
2、菠蘿
這隻一種自帶BGM的水果，有着迷人的清香，大老遠都能聞到它的香味！這種香味的主要成分是酸丁酯，主要作用是促進消化不良的人恢復正常的消化機能，有助於增強食慾！菠蘿還是一種含水量非常豐富的水果，每100克水果就有87克左右的水量。同時含有多種多種維生素，有機酸以及礦物質。
小提示、如果您吃得太油膩的話，吃上一兩塊菠蘿就能馬上緩解！菠蘿雖好，但是其所含的蛋白酶卻是一個“不好惹的主”，吃多了會感覺嘴巴有點疼，其實就是這蛋白酶在作怪。用鹽水根本不能解決問題，最好的辦法是加熱，將菠蘿裝進微波爐高溫加熱3-5分鐘，再吃的話就不會出現這種問題了。
3、櫻桃
硬糖，是大家公認的“天然VC之王”和“生命之果”，不僅口感清甜，而且營養價值也非常豐富！每100克櫻桃含有88克的水分，1、1克的蛋白質，0、3克的膳食纖維，4毫克的鈣元素，比蘋果，葡萄高出很多倍，其中所含的鐵元素，遠遠超過其它水果！不管是大人還是孩子，都可以適當地吃點櫻桃，尤其是愛美的女孩子，吃櫻桃對皮膚有極大的好處。
櫻桃雖好，食用時也要注意！這種水果不同於草莓，菠蘿，櫻桃吃多了容易上火，大家吃的時候要注意控制量！洗櫻桃時，爲了徹底去除農殘，可以用淡鹽水浸泡20分鐘，之後再衝洗乾淨就可以了！
4、橙子
很多人喜歡將橙子榨成汁來給孩子喝，其實橙子榨成汁之後就會損失很大一部分是營養物質，最好的`吃法是直接吃！橙子最大的作用是美白，而且含有相當豐富的維生素C，這種物質可以抑制黑色素的生成。每100克橙子就含有將近50克的維生素C，比梨子，蘋果，香蕉高了近10倍！
小貼士、儘量不要將橙子榨成汁，否則會損失很大一部分營養物質！再就是也不要多吃，否則容易得“橘皮病”！
5、芒果
這是一種非常受歡迎的熱帶水果，不僅品種衆多，而且口感清甜。芒果含有豐富的糖類，纖維素，蛋白質，維生素和胡蘿蔔素，以及人體所需的多種礦物質！每100克芒果含有8、3克的碳水化合物。
1、3克的膳食纖維，138毫克的鉀元素，23毫克的維生素C，1、2毫克的維生素E。還有延緩衰老的效果，尤其是所含的維生素A和維生素C，維生素E，能消除人體內的自由基，有助於美膚養顏的功效！
最有營養水果3
1、桃子
桃子這個多汁、香甜，可以鮮食也可以進行加工的果實，市面上的桃子品種有很多，而這個含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、有機酸、鈣、磷等營養元素的水果還被人們稱爲天下第一果，常食具有破血、和血、益氣的功效。
2、杏子
杏子是一種品嚐起來味甜多汁的人們常見水果之一，是一種營養極爲豐富，內含多種礦物質、蛋白質、維生素等營養元素的水果品種，常吃這種性溫熱的水果，具有美容護膚、止咳平喘、潤腸通便的作用。
3、西瓜
西瓜這個夏季時令水果，是品嚐起來清甜可口，清爽解渴的夏季消遣食品，盛夏佳果之一，這個被人們譽爲盛夏之王的水果中還含有豐富的果糖、蛋白氨基酸、維生素C等物質，對皮膚有着滋潤增白的效果，西瓜中含有的鉀元素，還可以消除肌肉無力和疲勞感。
4、柑橘
在現在這個時節，是最適合食用柑橘這個水果了，其中含有的類黃酮、類胡蘿蔔素、類丙醇、甘油糖脂質、香豆素等30餘種人體保健物質，常吃這種水果具有調和腸胃、刺激腸胃蠕動、鎮定消化道的作用。
5、木瓜
木瓜這個品嚐起來甜軟適口的水果，不僅可以鮮食，未成熟的果實還可以醃食或作蔬菜煮熟食用。而這個含有豐富維生素C、17中氨基酸、鈣、鐵等營養元素的水果在中國將其稱爲萬壽果，顧名思義常吃這種水果具有延年益壽的作用。
6、菠蘿
人們總是將菠蘿和鳳梨搞混，實際他們在生物學上屬於同一種水果，只是菠蘿在吃之前需要泡一泡鹽水，並且菠蘿需要將內刺剔除，這種鮮食起來甜酸適口、清脆多汁的水果，富含的蛋白酶、菠蘿朊酶導尿管營養成分，有利於幫助人體分解蛋白質，增加腸胃蠕動，幫助人們消化。
7、草莓
草莓這個品嚐起來酸甜可口的水果品種，因含有多種營養物質，營養價值高，對人體有着較好的保健功效，而被人們成爲水果皇后。因其富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，常吃草莓可以明目養肝，還有豐富的膳食纖維有着助消化、防便祕的功效。
8、葡萄
葡萄這個集食用、釀酒、乾製等功用於一體的著名水果，通常每年的8至9月份爲果實成熟期，這個品嚐起來味美可口的水果，其中富含豐富的維生素，除此之外含有的多種果酸可以幫助人們健脾和胃，常吃這種富含多種氨基酸的水果，有利於改善神經衰弱和疲勞過度，並對心臟有着一定的保護作用。
9、香蕉
香蕉這個主要產自熱帶地區的高熱量水果，品嚐起來香甜軟滑是人們喜愛的水果之一，果肉中富含的多種微量元素和維生素，可以幫助人們提升對疾病的抵抗能力，除此之外，含有的核黃素和硫胺酸，還具有平穩血清素、褪黑素、保護神經系統的效果。
10、蘋果
蘋果是人們最常食用的水果之一，這個由蘋果樹結出的果實富含礦物質和維生素，最重要的營養物質在於其中含有的寶貴的果膠成分，因果膠中含有可溶性纖維素，可以幫助人們調理腸胃，促進蠕動，並將多餘的膽固醇排出體外，有着一定的減肥效果。
