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車釐子可以用保鮮袋裝嗎

來源:時尚冬    閱讀: 3.58K 次
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車釐子可以用保鮮袋裝嗎,因爲車釐子口感很好,所以很多人都很喜歡吃車釐子,而且多吃車釐子還可以防癌,不過車釐子要好好保存,因爲車釐子是比較貴的一種水果,以下分享車釐子可以用保鮮袋裝嗎。

車釐子可以用保鮮袋裝嗎1

1、車釐子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏櫃中,最好是在零度的條件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來,但是如果不是在零度的保鮮櫃中保存,車釐子就不能密封,不然會就質更快。

車釐子可以用保鮮袋裝嗎

2、車釐子可以冷凍保存,平時購買或者採摘以後可以把它們放入到能密封的容器中,然後入冰箱冷凍室進行冷凍,這樣保存的車釐子保存一年都不會變質,營養也不會流失,想食用時,取出化開就能食用。

3、車釐子的保存時間非常短,最多隻能保存5~6天,超過一週就會腐爛,所以建議不要用塑料袋或者塑料盒來裝車釐子,因爲這些東西透氣性不好,最好是用紙盒來包裝。

4、車釐子存放在冰箱裏,車釐子怕熱,適合的溫度在2~5℃,這樣才能保持車釐子鮮嫩的口感。車釐子儲存時應該帶着果梗保存,否則極易腐爛。

車釐子可以用保鮮袋裝嗎2

車釐子真空包裝可以保鮮。

儲存方法陽光和水分是保存車釐子的大敵。沾上水的車釐子即使在冰箱中也很容易變質,如清洗後保存,應將果體上水分充分晾乾。

車釐子可以用保鮮袋裝嗎 第2張

櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。

維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素

每100g含水分83g,蛋白質1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,熱量66千卡,粗纖維0.4g,灰分0.5g,鈣18mg,磷18mg,鐵5.9mg,胡蘿蔔素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黃素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗壞血酸900mg,鉀258mg,鈉0.7mg,鎂10.6mg。

櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對於女性來說,有着極爲重要的'意義。世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。

車釐子可以用保鮮袋裝嗎3

冷凍保存

將買回來的車釐子挑選一下,已經成熟,但是沒有過熟,質地還是硬的車釐子選出來,用清水清洗乾淨,擦乾表面的水分,將車釐子平鋪在盤子中,放入冷凍室冷凍24小時,然後將車釐子用保鮮袋裝好之後放在保鮮盒中保存即可。

車釐子可以用保鮮袋裝嗎 第3張

蜜餞保存

將車釐子挑選一下,去爛的車釐子,然後用淡鹽水浸泡20分鐘左右,清水清水沖洗乾淨,瀝乾水分,去掉果柄和果核,對半切開,將車釐子放入乾淨的玻璃罐中,一層果肉一層冰糖,玻璃罐最表層放一些冰糖,然後將玻璃罐密封,放入冰箱中冷藏,待冰糖完全融化,車釐子吸收了大量的糖分之後,微波爐低溫烘乾即可。

果醬保存

將車釐子挑出完全成熟的,然後加入清水和麪粉,製成麪粉糊清洗乾淨,將車釐子的果柄和果核去除,果肉切成小塊,用白糖醃製一下,燒一鍋清水,和誰開之後加入白糖、車釐子肉,煮開之後轉小火繼續熬煮至水分減少,糖分濃縮,加入一些果葡糖漿等,放入玻璃罐中晾涼即可放入冷藏室。

密封的車釐子能放多久

密封的車釐子保存得當可以保存15天以上。 車釐子放在玻璃罐中,裝得滿一些,密封之後,放在冷藏室保存,保存15天不是問題,但是需要注意的是,不能老是打開瓶子,建議用小瓶,可以一次性吃完的那種,這樣不容易進細菌,導致車釐子變質。

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