桔子冷庫保鮮方法，桔子這種水果相信大家是在熟悉不過了，桔子上市之前商家都需要對桔子進行一定的冷庫保鮮，這樣才能讓桔子更加新鮮。爲大家介紹桔子冷庫保鮮方法。
桔子冷庫保鮮方法1
首先要提前對庫內進行消毒，通風，防鼠除害的預備工作。對於廣大的桔子經營商戶而已，只有掌握了桔子保鮮冷庫正確的使用辦法才得以有效延長其保鮮週期，就可以讓其經濟效應最大化。
專家認爲，在使用桔子保鮮冷庫時最主要的就是要做好庫內的消毒工作，一般需要根據桔子入庫儲藏的時間，提前一週對庫內進行消毒殺菌處理；
常見的殺菌消毒辦法就是通過多菌靈和甲基託布津，加入五百倍的水之後調配成液體，均勻地灑向庫內的每一個角落，然後靜置3到4天之後打開庫內的門窗通風散氣，待到庫內的氣味徹底揮發之後再將桔子入庫儲藏。
其次，在採摘桔子的時候，一定要在採摘的當天做好防腐處理工作，無論時間有多麼倉促和繁忙，最好是能夠在桔子採摘之後的兩天時間內做好防腐處理工作；一般情況下，防腐處理的辦法比較簡單，只需要把桔子浸泡在25%的保鮮劑中，然後每十毫升加入2到3克的鈉鹽，兌水清水10到15公斤，製作成藥液浸泡一分鐘，晾乾取出即可。
桔子在入庫儲藏的時候，一定要控制好庫內的各項參數，尤其是要注意溫度和溼度的變化，庫內的相對溫度需要保持在4℃到10℃之間，相對溼度要在85%到90%，注意儘量避免庫內的溫差變化過；
再放入桔子保鮮冷藏庫的初期，庫內可能會出現高溫和高溼的現象，因此一定要加強通風散氣，定期檢查和巡視，避免桔子的儲藏品質受到了一定的影響。
桔子冷庫保鮮方法2
桔子的保鮮方法7種技巧
1、桔子用保鮮袋紮緊，能保鮮一段時間。 用保險袋冷藏，有開始壞的就拿掉可以保鮮很長時間。
2、利用蒜或蒜頭搗碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮3-5個月。
3、噴灑保鮮劑這種方法處理柑桔果皮光滑而且發亮，帶點蒜辣味，果肉無任何其他任何異味，食後對人體也無害。
4、將橘子保存在裝有馬尾松的針狀葉類的盒子中,放置陰涼乾燥的地方。
5、將橘子存放於陰涼及通風良好的地方，可在室溫下保存約2至3周。
6、清洗表皮，然後除去表皮的水分，放入保鮮袋，放進冰箱的.冷藏室進行冷凍。如果想吃的話，提前3-4個小時從冰箱裏拿出放進涼水中過一下水。
7、把樹枝鋪在紙箱底部，因爲松枝能夠分泌一種，稱爲殺菌素的殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，而且啊，它還能保持箱內的溫度，然後再放橘子，放後在上面蓋上松枝，然後就這樣，一層橘子一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不出現幹皺的現象，保鮮半年都沒問題。
桔子冷庫保鮮方法3
柑橘如何保存
1、柑橘冷庫保鮮法
柑橘冷庫保鮮貯藏最適宜的溫度是0℃~1℃，柑橘類果實不能耐受過低的溫度，溫度過低會導致果肉品質下降和發生冷害，所以要注意庫內溫度穩定。另外，冷庫相對溼度最好保持在85%——90%，如果庫內溫度不足時，可用普通空氣加溼器微波空氣加溼器進行加溼，以保持庫溫溫度穩定。
採用此方法，柑橘最長可以保存5個月左右，貯藏後的柑橘肉質鮮嫩，水分充足，外觀也能保持與入庫時無明顯差異。
2、地窖儲藏法
地窖儲藏法是比較普遍常用的儲藏方法，如果地窖是舊的，便用50%甲醛噴霧消毒，將窖底墊上細沙鋪上稻草，以“品”字形堆放3-4層果實，擺放時果實果蒂要朝上，之後將地窖口密封，每隔十天檢查一次，及時淘汰爛果及蒂腐果。
採用此方法，柑橘可以保存三個月。
3、河沙儲藏法
選乾淨細溼河沙，溼度以手握成團、鬆手能散爲宜，先在儲藏瓦缸（壇）底部鋪一層2～3釐米厚的河沙，然後再放一層柑橘，再蓋一層沙，依此反覆堆放，最後一層多蓋一些沙。
採用此方法，柑橘可以保鮮50多天。
4、木屑儲藏法
將新鮮乾淨的木屑曬至九成幹後，鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑，之後在擺放一層柑橘果實，擺放時果實果蒂要朝上，再蓋上3-4cm的木屑，再擺上果實，依次擺放八層就可以了。惠農網小編在提醒一點，在擺放儲藏器時，需要放在陰涼通風而且離地面20-30cm的架子上。
