榴蓮變酸還能吃嗎，榴蓮是營養價值高的一種水果，很多時候人們都喜歡直接買一個榴蓮回家吃，但是在買的時，因看不到裏面果肉的情況，很容易吃到變酸腐的榴蓮，那榴蓮變酸還能吃嗎？
榴蓮變酸還能吃嗎1
榴蓮變酸還能吃嗎
1、不建議食用。
新鮮的榴蓮香氣濃郁，口感十分香甜，一般是不會有酸的口感的，若是榴蓮吃起來味道發酸的話，則多表示榴蓮已經變質了，同時，榴蓮還會伴有酒精味，果肉軟爛的情況，這樣的榴蓮中已經滋生了大量的有害細菌，不宜繼續食用，否則可能會引起身體不適。
榴蓮酸了吃了會怎麼樣
2、胃腸道反應。
吃了變酸的榴蓮後，大部分的人羣最可能會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道反應，還有部分人羣可能會有頭暈、嗜睡等不適，出現這種情況多考慮是已經食物中毒，建議可以先自行進行適當催吐，並且多喝水以緩解不適，然後立即前往醫院就診，在醫生的指導下行對症治療，以免造成更爲嚴重的後果。
榴蓮出水了還能吃嗎
3、不建議食用。
新鮮的榴蓮果肉光滑，口感甜軟，一般是沒有出水的現象的，如果榴蓮出現出水的情況，多考慮是榴蓮已經熟過，發生變質而導致的，除此之外，還可以聞一聞榴蓮有沒有酒精味，一般這樣的榴蓮是不建議食用的，以免引起不適反應。
榴蓮肉發紅還能吃嗎
4、根據情況而定。
榴蓮肉出現微微發紅的情況，多考慮是由於熟過了的原因引起，如果沒有其他異味的話，一般是可以食用的，但若是榴蓮聞起來有明顯的酒精味或腐味，就表示榴蓮已經發黴變質了，不能繼續食用。
榴蓮怎麼保存的久
5、冰箱保存。
榴蓮中含有豐富的糖分及水分、蛋白質等，容易滋生細菌，保存時間很短，爲了延長它的保存時間，建議可以將它用保鮮膜包好，置於冰箱冷藏保存，一般可以保存2-3天左右；若是需要保存得更久，可以將它置於冰箱冷凍，不僅可以延長榴蓮的.保存時間，而且凍過的榴蓮肉會有冰淇淋的口感。
榴蓮變酸還能吃嗎2
1、榴蓮酸了怎麼回事還能吃嗎
不能吃。
榴蓮是一種熱帶水果，其果肉味道以最常見的金枕榴蓮爲例，吃起來應該是甘甜柔軟的，如果質地發硬，味道不甜發澀則說明榴蓮果肉沒熟，而味道發酸，質地軟爛，則是榴蓮腐壞變質的現象，這樣的榴蓮中含有大量的細菌等有害微生物，是不能繼續吃的，否則將對健康產生危害。
2、吃了發酸的榴蓮會怎樣
食用變質發酸的榴蓮一般輕者多以急性胃腸炎症狀出現，如嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、發燒等，經過治療可以恢復健康；重者可在呼吸、循環、神經等系統出現症狀，搶救及時可轉危爲安，如貽誤時機還可危及生命。
另外榴蓮變質後如有毒物質含量較少，或者由於本身毒性作用的特點，可能短時間內並不引起急性中毒，但長期食用，往往會造成慢性中毒，甚至可以表現爲致癌、致畸、致突變的作用，因此變質的食物千萬不能吃，如誤食後需儘快催吐並就醫診治。
3、榴蓮苦了能吃嗎
根據情況決定。
1、大部分榴蓮品種味道是十分甘甜的，如泰國金枕頭榴蓮，其味道就是純甜的；比較罕見的紅殼榴蓮，是最甜蜜的榴蓮；而而馬來西亞XO榴蓮果肉呈淡黃色，微澀，味道有點苦，就像是法國白蘭地，因此而命名；馬來西亞D163葫蘆榴蓮果肉呈黃色，味道甜中略微偏苦，類似於巧克力的味道，因榴蓮品種導致的味道發苦是正常現象，可以繼續食用。
2、成熟度較高的榴蓮容易被細菌等微生物入侵，導致其軟爛變質，最後出現比較苦的味道，這樣的榴蓮是不能繼續吃的，否則將會出現上述食用變質榴蓮的健康危害問題。
4、榴蓮有香味了但沒開口可以吃嗎
建議放到稍微開裂再吃比較好。
榴蓮有香味了但沒開口說明此時榴蓮的成熟度在6-7分熟，還不是最佳食用時期，建議將榴蓮放到外殼開裂的情況下再吃，這樣的榴蓮會更爲香甜，果肉口感更加軟糯好吃，還可以用手指按榴蓮的果皮，果皮較軟可以按動，說明果實成熟度高，可以剝開外殼食用。
