首頁 > 健康生活 > 健康養生 > 兔肉和什麼食物一起吃

兔肉和什麼食物一起吃

來源:時尚冬    閱讀: 1.57W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

兔肉和什麼食物一起吃,兔肉是生活中很常見的一種肉類,因爲肉質營養豐富,保健功效極爲出色,而且含有很多蛋白質,所以很受大家喜歡。那麼兔肉和什麼食物一起吃?

兔肉和什麼食物一起吃1

兔肉不能和什麼一起吃

1、兔肉不能和雞蛋一起吃,有一些新手會用兔肉來抄雞蛋,因爲兔肉和雞蛋的屬性正好相反,所以吃了兔肉和雞蛋之後會產生腹痛的。

2、吃過兔肉之後不能吃橘子,如果想吃的話一定要在三小時之後當兔肉完全消化了才能吃橘子,因爲橘子刺激性比較大,所以當兔肉和橘子一起吃的時候就會導致腹痛。

3、兔肉不能和姜一起吃,有一些人喜歡抄肉的時候放姜,因爲可以去腥,但是實際上兔肉和姜是萬萬不能同時吃的,因爲姜屬性是熱性的,所以和兔肉不能一起吃。

兔肉和什麼食物一起吃

4、兔肉不能和芹菜和小白菜一起吃,因爲兔肉中含有很多的鐵元素,一旦和芹菜和小白菜一起吃的時候,就會導致鐵元素沒有完全被吸收,所以吃兔肉之後儘量少吃芹菜和白菜。

兔肉的功效與作用

1、提高大腦功能

兔肉不單含有蛋白質,還含有大量的卵磷脂,人們吃兔肉以後能儘快把它含有的這些營養吸收,而卵磷脂進入人體後可促進大腦發育,也能營養腦神經,能有效提高人類大腦功能,也能促進智力發育。

2、保護血管

平時多吃兔肉不但能吸收豐富營養,還能保護血管,它能增加血管壁的韌性與彈性,並能防止血液中生成血栓,對人類經常出現的動脈硬化和高血壓,冠心病有一定預防作用,經常食用能維持心血管健康也能防止心臟功能減退。

3、美容養顏

兔肉中含有優質蛋白,這些蛋白質被人體吸收後能作用於人類皮膚,可提高皮膚細胞活性,能促進皮膚細胞再生繁殖,經常使用能提高皮膚彈性,阻止皺紋生成,會讓人們的皮膚保持緊緻細滑的.年輕健康。

吃兔子肉的禁忌

兔子肉營養豐富,保健功效極爲出色,但在吃兔子肉的時候禁止吃雞蛋雞肉和橘子,因爲它們都是性質相剋的存在,如果與兔子肉一起吃,會讓人們出現類似食物中毒的症狀。除此以外,那些已經懷孕和處於經期的女人是禁止吃兔子肉的,不然會對身體健康造成危害。

兔肉和什麼食物一起吃2

1、蔥

兔肉中所含蛋白質高於等量的牛羊肉,且易於吸收,而且兔肉脂肪含量低,所以一直被認爲是美容食品。蔥有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化,營養豐富。

兔肉和什麼食物一起吃 第2張

2、枸杞

兔肉屬於寒性的一種肉類,而且比較容易消化吸收,我們吃了之後能夠達到涼血、解毒的效果。而枸杞葉同樣具有去火的效果,所以二者適合一起吃。

如果你經常出現頭暈眼花、耳鳴和腰痠背痛的情況,那麼你就可能是火氣比較大的,這個時候不妨試試看吃一些兔肉配枸杞。

3、玉蘭花

玉蘭花與補氣養陰、清熱涼血的兔肉相配,具有滋陰養氣、清熱涼血的功效。適合於治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等病症。

兔肉不能和什麼一起吃

兔肉的營養豐富,許多人都喜歡吃兔肉。但是,兔肉也是有一定的食用禁忌的,一起看看,兔肉不能喝什麼一起吃。

1、兔肉與雞蛋

兔肉和什麼食物一起吃 第3張

兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質,若同炒共食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉,所以不宜同食。

2、兔肉與姜

乾薑、生薑性熱辛辣,兔肉性冷酸寒,二者性味相反,一起食用易導致腹瀉。所以,烹調兔肉時不宜加姜。

3、兔肉與橘子

橘子雖是一種營養豐富的水果,但橘子性味甘酸而溫,多食生熱。兔肉則酸冷,食兔肉後,不宜馬上食橘子。而且,多吃橘子也可能會引起腸胃功能紊亂。

4、兔肉與小白菜

兔肉與小白菜同食,容易導致嘔吐、腹瀉。

兔肉和什麼食物一起吃 第4張

5、兔肉與芹菜

兔肉與芹菜同食,會引起脫皮、脫髮。

6、兔肉與芥末

芥末性溫,能通肺豁痰。芥末味道辛辣,能刺激皮膚、黏膜,擴張毛細血管,大量食用可使血容量和心率下降。但兔肉酸冷性寒,與芥末性味相反,不宜同食。

此外,中醫還指出,兔肉不能與雞心、雞肝、獺肉、桔、芥、鱉肉同食。兔肉屬寒性食物,如果有脾胃虛寒所致的嘔吐、泄瀉等症狀則忌用。

兔肉的功效與作用

1、兔肉的祛病強身作用

中醫認爲,兔肉性涼,味甘,入脾、胃、大腸經,功效主治補中益氣,可治療脾胃虛弱所致的飲食減少疲乏無力。

養陰潤燥,可治療陰血不足所致的消渴、多飲、大便祕結、體形消瘦;清熱涼血,可治療血熱妄行所致的吐血、便血等病症。

2、兔肉的強身功能

美食家曰:“走獸莫如兔,飛禽莫如鴣”。兔肉的營養價值是富禽肉中最高的,其蛋白質含量平均達22.45%。

高於豬肉(17.22%)、牛肉(20.07%)、羊肉(16%)、雞肉(19%)。兔肉富含人體所需的各種氨基酸和礦物質,而且賴氨酸和鈣的含量很高,對人體新陳代謝,特別是對兒童生長髮育和防止老年人骨質軟化有很大益處。

3、兔肉的益智功能

兔肉含有人體不能合成的不飽和脂肪酸,特別是卵磷脂,每100g兔肉中含1652mg是人腦組織細胞發育中不可或缺的重要營養素。因此,常吃兔肉,有利於兒童智力發育,也有利於防止老年癡呆症。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題