石榴的功效與作用禁忌效與作用，很多人都喜歡吃石榴，石榴不僅看起來可愛，吃起來也是清清甜甜的，惹人喜愛。石榴的功效與作用有很多。以下爲大家分享石榴的功效與作用禁忌效與作用。
石榴的功效與作用禁忌效與作用1
石榴的功效：
成分：含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃爲主。
性味：溫，甘,酸,澀
歸經：肺,腎,大腸
功效：生津止渴，收斂固澀，止瀉止血
石榴的作用：
1、美容肌膚
紅石榴中富含礦物質，並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更爲明亮柔潤。
2、廣譜抗菌
石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3、預防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂，澀腸
石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及 遺（精）、脫肛等病症的良品。
5、驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
6、止血，明目
石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
石榴的注意事項：
一、食用注意事項
1、番石榴富含脂質和蛋白質，吃多容易便祕和上火，吃的時候要控制分量。
2、常年便祕，陰虛火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發疾病。
4、番石榴可生吃，可以滋養皮膚，降低血糖，促進排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖症患者食用。
二、不宜吃石榴人羣
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患齲齒的人：石榴吃多了會上火，會令牙齒髮黑，吃完後及時漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便祕者慎食。
4、兒童最好少吃石榴，吃多了容易引發發熱痰鳴。
5、糖尿病患者：石榴是升糖指數中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖穩定的可以兩餐之間吃，但一定少吃。
三、吃石榴籽的注意事項
1、 石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
2、 由於石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，吃不習慣的人吃幾顆即可。
3、 牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎後喝，這樣就能一起喝進石榴籽的營養了。
石榴的功效與作用禁忌效與作用2
石榴的功能主治
1、石榴葉：收斂止瀉；角毒殺蟲。主泄瀉；痘風瘡；癩瘡；跌打損傷。
2、石榴皮：澀腸止瀉；止血；驅蟲；痢疾；腸風下血；崩漏；帶下；害蟲。主鼻衄；中耳炎；創傷出血；月經不調；紅崩白帶；牙痛；吐血；久瀉；久痢；便血；脫肛；滑精；崩漏；帶下；蟲積腹痛；疥癬。
3、石榴花：治鼻衄，中耳炎，創傷出血。
石榴的食用禁忌
1、番茄與石榴不可同食，會引起食物中毒。
2、石榴不要與海鮮同食，否則會降低海鮮中蛋白質的營養價值，還會刺激胃腸道，引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
3、石榴不可與土豆同食，可引起中毒。
4、石榴不可與柿子同食，會引起身體不適。
石榴的相關禁忌
1、石榴有很明顯的收斂作用，它含有的`石榴多糖會吸收腸道中的水分，讓大便燥結，故便祕者忌食。
2、石榴中還有大量的糖分，食用以後會讓血糖明顯升高，故糖尿病患者應該儘量避免食用石榴。
3、吃石榴以後人體呼吸道內容易生成痰液，慢性氣管炎患者和肺氣腫患者食用，症狀會明顯加重。
4、急性盆腔炎、尿道炎患者，以及感冒者需忌食石榴。
石榴的功效與作用禁忌效與作用3
石榴的功效與作用
1、美容養顏
石榴中含有紅石榴多酚和花青素者兩大有效的抗氧化成分。不止如此，石榴還富含維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、亞麻油酸以及鈣、鎂、鋅等礦物質，能夠迅速的補充肌膚所丟失的水份，使肌膚更加光滑水嫩。
2、促進消化吸收
石榴含有豐富的有機酸，能增加人的食慾、促進消化和吸收。
3、收斂澀腸
石榴富含生物鹼與熊果酸，對人體有收斂作用，效果明顯。還能夠澀腸止血，與之殺菌作用配合，能治療痢疾、泄瀉、便血、遺（精）以及脫肛等疾病。
4、防治心血管疾病
石榴內含高級的抗氧化成分，可以預防和治療人體內的炎症和氧自由基的破壞，有延緩衰老、預防動脈粥樣硬化與減緩癌變速度的作用，雖然紅葡萄酒也有此效果，但是石榴的效果更佳。
5、生津止渴
石榴可以防治咽燥口渴。所以，患有口腔黏膜潰瘍以及口腔炎者，可用石榴汁漱口併吞下，對病情能有所緩解。
6、殺菌抗病
石榴含有醇浸出物以及果皮水煎劑，有廣譜抗菌的作用，霍亂弧菌、對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌都能起到明顯的抑制作用，尤其是對志賀氏痢疾桿菌的抑制作用最強。
7、健體明目
如果常常吃石榴或者將石榴榨汁天天喝，對一些慢性疾病會有明顯的治療作用，特別是肩頸痠痛、眼睛疲勞等長期勞累所致的狀況效果更好。
石榴的營養價值
石榴果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。
石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮爲主。
