秋冬季節吃什麼滋潤養生，秋冬交替時節，天氣忽冷忽熱，人們應該適當的調整自己飲食，多吃一些適合秋冬食療的食材，給自己積蓄能量，下面分享秋冬季節吃什麼滋潤養生。
秋冬季節吃什麼滋潤養生1
1、秋冬季養生吃什麼好之蔬菜
冬筍：冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調,也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨成菜。
冬菇：香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
白蘿蔔：蘿蔔分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量爲梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿蔔性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效。
2、秋冬季養生吃什麼好之水果
蘋果
蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養物質,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫方面認爲,服用水果具有很好的保健脾胃、養心以及滋潤肺部、腸胃的作用。
所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力。
3、秋冬季養生吃什麼好之堅果
開心果：控制血壓
兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調節血壓至關重要,能平衡食鹽過多帶來的負效應。
核桃：防老年癡呆
美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其是中老年人和絕經期婦女,因爲核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等能保護心血管,對預防冠心病、中風、老年癡呆等也同樣效果顯着。
松子：抗衰老、潤膚美容
你絕對想象不到,在松子中含有極爲豐富的維生素E,可以說是所有堅果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養顏、抗衰老等功效,是廣大女性最爲親密的朋友。
秋冬季節吃什麼滋潤養生2
1、山楂
山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人羣不妨在飯後吃點山楂。
此外，山楂裏因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱爲降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫認爲，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
2、蘋果
有句話說得好：“一天一個蘋果，疾病遠離我。”而中醫也認爲，蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實，早在古埃及，人們就不只把蘋果當成一種食品，更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
3、香蕉
香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因爲它能解除憂愁而稱它爲“快樂水果”，因爲香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能夠減輕壓力，解除憂愁。同時，香蕉還被稱爲“智慧之果”，傳說是因爲佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱爲“智慧之鹽”的磷，豐富的.蛋白質、糖、鉀、維生素A和維生素C，以及多種纖維素。因此，荷蘭科學家研究認爲：最符合營養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
4、鮮棗
軟化血管抗癌降壓 營養全能冠軍要數鮮棗。鮮棗相比其他秋季水果，多項營養元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時，維生素C有助於阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風險。鉀能增強肌肉的興奮性，參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝。鎂具有抑制神經的興奮性，參與體內蛋白質的合成，肌肉收縮和調節體溫的作用等。
5、石榴
既防便祕又治腹瀉 石榴含膳食纖維最高。在以上幾種秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高，爲4.8克。區別於玉米等粗糧的是，石榴中所含的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會被酶所分解，可以吸水膨脹，從而大大增加了糞便的體積，既可以防止便祕，又能緩解腹瀉症狀。同時，腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發酵，產生B族維生素。
6、葡萄
葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質。葡萄含鉀量也相當豐富。
據分析，每百克葡萄含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。
秋冬季節吃什麼滋潤養生3
冬棗
這個時候最適合吃冬棗，主要因爲冬棗中富含豐富的人體所需的維生素物質，而且冬棗對於預防膽結石有很好的效果，除此以外，對於心腦血管疾病，冬棗也具有預防作用，特別是它的軟化血管、降壓作用。
木耳
木耳對於清毒排毒有很好的作用，而且木耳中的含鐵量豐富，所以是很好的滋補食物，平時做湯、粥都特別好，有補腦健腦、滋陰潤肺的作用。
豆製品
平時我們說最多的，就是飲食中可以經常攝入豆類食物，主要是因爲豆製品中所含蛋白質豐富，比雞蛋、牛奶的含量都高，所以不管是健腦，還是提升記憶力方面都是很好的！而且，豆製品也有預防心腦血管病的作用呢！
南瓜子
南瓜子也是很好的滋補食物，特別是對於女孩子來說，更是有很多作用，像預防手腳冰涼，以及強體質方面。而且懷孕期間，經常吃些南瓜子還有幫助胎兒腦部發育的作用呢！
當然，除了這些，平時還應該多吃水果蔬菜，以及適當吃一些粗糧，都是非常好的養生食物！
