會造成心血管疾病、影響身體發育、損傷神經系統等。
1、造成心血管疾病：
電磁爐有一定輻射，會抑制心臟細胞生長，使心臟供血不足，誘發心血管疾病發生。
2、影響身體發育：
兒童身體未發育完善，並且很容易受到損傷，會因爲輻射影響到腦部發育。
3、損傷神經系統：
體質較差，離接觸電磁爐比較近的情況下，有可能會出現感覺障礙、嘔吐、頭痛等現象，能使用維生素b12、甲鈷胺片進行營養神經。
除此以外還有可能造成智力損傷以免耽誤病情，建議不要離電磁爐過近。
電磁爐的用途
現在市面上常見的最大功率2200W! 有分擋位調節的! 比如：800/1200/1600/2000/2200五檔位調節! 有無極調節的.，專業點叫線繞電阻調節! 那就是沒有擋位，從啓動功率到2200W隨意調節 一般這種電磁爐比較少!
電磁爐應當使用導磁性能好的不鏽鐵鍋，或者使用你買電磁爐附送的專用鍋。西紅柿燉牛肉，你可以選擇先“炒菜”，後“蒸煮”兩種功能。
電磁爐其實非常方便啊，燒水是最平常的，不知道你買的時候有沒有附帶贈專用炒鍋、蒸鍋，應該是有的，沒有也沒有關係，現在市場上好多賣鍋子的地方都賣那種瓦斯爐和電磁爐兩用的，很方便。
你家的電磁爐按你說的應該有很多功能，你沒開發出來，其實做火鍋及蒸東西最方便，方便省時，最主要是乾淨，炒菜稍差一些;
因爲火力檔比較少，太小炒菜不夠火侯，太大又容易糊鍋，我的經驗是炒菜時旁邊放一杯水，隨時淋一點。
電磁爐用途非常廣泛：燒開水、煎雞蛋、涮火鍋、燉菜、蒸麪食、煮粥、煮掛麪、等等。除了燒開水以外，你必須有人看守。
否則就會出現以下問題：
1、爐面發黑(能解決)。
2、做飯時經常報警。
3、一旦溢出的液體溜進爐體內容易出故障。
電磁爐是由線圈盤通過高頻的交流電流從而產生高頻振盪的電磁波，並且由振盪的電磁波在導磁並且導電的鍋體感應出渦流，渦流克服鍋體的電阻產生熱量;
所以鍋體必須是導磁並且導電的，鋁鍋雖然導電但是不導磁，無法在電磁場中感應出感應電流來，所以鋁鍋無法用於電磁爐。
長期使用電磁爐對身體有害，比如可能對免疫、神經、生殖等系統產生危害。
1、免疫系統：
使用電磁爐的過程中會產生一定的電磁輻射，長期使用可能會直接損害人體的免疫系統，從而引發免疫力下降，易生病等現象，如容易出現上呼吸道感染、皮膚過敏等疾病。
2、神經系統：
經常遭受電磁輻射還可能危害到神經系統，造成神經細胞損傷，從而引起神經衰弱、頭疼、感覺障礙等症狀。如果體質較差，或之前有相關疾病對身體的危害會相對明顯一些。
3、生殖系統：
過量的電磁輻射可能會使男性性功能下降，女性內分泌紊亂，而且還可能會使正常的細胞活性減弱，從而引起受孕困難。
對於孕婦來說，也可能增加流產、畸形、不孕的可能，所以孕婦一定要遠離電磁輻射的環境。
長期使用電磁爐除了可能對身體產生以上的危害外，還可能引發癌變，所以要引起重視，避免長期使用。
電磁爐輻射的危害
電磁輻射無處不在
電磁輻射是一種複合的電磁波，以相互垂直的電場和磁場隨時間的變化而傳遞能量。
人體生命活動包含一系列的生物電活動，這些生物電對環境的電磁波非常敏感，因此，電磁輻射可以對人體造成影響和損害。長期嚴重的電磁輻射威脅着人體的生殖系統和免疫系統。
日常生活中，輻射源很多，其中微波爐、手機以高頻輻射爲主，電視機、空調、電腦等以低頻輻射爲主。值得注意的是：電吹風運作時產生的輻射量在家用電器中名列前茅。
據調查發現，不同品牌的手機在待機和撥打時候產生的低頻輻射不盡相同。不過在待機狀態下，差異不大，在主叫和被叫狀態下，也基本在相同的區域內浮動。
專家指出：很多從事IT行業的女白領一旦出現流產、不孕等情況，首先會把罪魁禍首歸結爲電腦，這很可能是過分“擡高”了電磁輻射的威力，忽略了其他各類原因。
電磁輻射確實可能影響人的生殖系統，主要表現爲男子精子質量降低。
男性生殖細胞和精子對電磁輻射更爲敏感。因此，男性應儘量減少與電磁波太頻繁密集的接觸，而且接觸時也要保持安全距離，一般是半米以上。
一般來說，電磁輻射對於懷孕的影響通常在懷孕初的前三個月，個體不同影響不同。
因此曾出現先兆流產的IT工作者或者高齡孕婦，在下次懷孕的早期應儘量減少使用電腦時間，妊娠3～4個月後情況穩定，再恢復使用電腦的時間。
使用電磁爐注意事項
1、電源線要符合要求。
電磁爐由於功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。
否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒燬。另外，如果可能，最好在電源線插座處安裝一隻保險盒，以確保安全。
2、放置要平整。
放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。
另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。
3、保證氣孔通暢。
工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房裏安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。
爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的.物體、液體。需要提示的是，當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉，要立即停用，並及時檢修。
4、鍋具不可過重。
電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。
萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時，應對鍋具另設支撐架，然後把電磁爐插入鍋底。
5、清潔爐具要得法。
電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。
另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。
如是油污，可用軟布沾一點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。
爲避免油污沾污爐面或爐體，減少對電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時可在爐面放一張略大於爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等污物，用後即可將紙扔棄。
6、檢測爐具保護功能要完好。
電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出如爐面器具（是否爲金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的。
7、按按鈕要輕、乾脆。
電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啓動後，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。
8、爐面有損傷時應停用。電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。
9、容器水量勿超過七分滿，避免加熱後溢出造成機板短路。
10、容器必須放置電磁爐中央，可避免故障（因利用磁性加熱原理，當容器偏移，易造成無法平衡散熱，產生故障）。
11、加熱至高溫時，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機板）。
