茅臺屬於國酒嗎，人類釀酒已有近萬年的歷史，而中國，則是世界上學會釀酒最早的國家之一，茅臺酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱爲“國酒”。下面來看看茅臺屬於國酒嗎。
中央電視臺原來每天《新聞聯播》開播時“國酒茅臺爲您報時”的嘀嗒聲，大家一定耳熟能詳。可是，奇怪的是茅臺被稱呼爲“國酒”，卻沒有得到“官方”許可。
說起茅臺酒，不同的人有不同的看法。之所以這麼火熱是因爲商家跟媒體炒作的緣故，讓人覺得茅臺酒是一種非常珍貴的東西，甚至不惜鋌而走險用“國酒茅臺”來自稱，而實際茅臺酒跟普通酒沒有多大區別。
茅臺集團對“國酒”一詞非常看重。早在2001年的時候，茅臺集團就開始向國家工商總局申請“國酒茅臺”的商標了，但沒有申請成功了。2006年、2007年、2010年又連續向國家工商總局提交了“國酒茅臺”商標註冊的申請。但是工商局都以“國酒一詞帶有國內最好酒的含義”不予註冊，而且在《商標法》裏，以“國酒”命名是不妥當的，商標是有唯一性，地域性，獨佔性的。
叫“國酒”顯然是對其他酒品的不公平。可是，茅臺集團一直不死心，仍然堅持不懈的繼續申請，想着“功夫不負有心人”，總有一天會成功的。
2012年，茅臺集團再次向國家工商總局提交了申請，或許真的是因爲堅持不懈的緣故吧，這次跟以往的直接打回不同，而是通過了初審，茅臺集團這下子可高興了，堅持了十多年時間，總算有望成功了。可是當這個消息傳播出來之後，在白酒行業引發了很大的影響，很多白酒品牌瘋狂抵制茅臺酒註冊“國酒茅臺”商標，從而也導致茅臺酒廠這次申請失敗。
經過這些歷程之後，茅臺酒集團終於再也“忍不了”，於是在2019年徹底爆發了，將商標評委和那些當初抵制茅臺酒的名酒品牌一起告上了法院，但是其中的審判結果卻不了了之，最後，還是茅臺酒廠主動撤銷了這個案子，並且向外公佈，以後再也不會再申請“國酒茅臺”的商標了。至此，商標申請這件事算是徹底畫上了句號。
爲什麼茅臺敢稱“國酒”
一、有故事且會講故事
1、傳說故事：傳說大禹時代，赤水河的濮人，已善釀酒；漢代，今茅臺鎮一帶有了“枸醬酒”，有着“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說，此後一直作爲朝廷貢品享盛名於世。清代始，茅臺鎮酒業興旺，康熙四十三年（1704年），“偈盛燒房”將其白酒正式定名爲茅臺酒。
2、1915年巴拿馬萬國博覽會獲獎：茅臺拋出了“摔酒罈引人矚目”的故事，把茅臺酒推向了故事高潮，爲之也獲得了“大獎”，德譽小六發現該獎前後頗有爭議：1953年茅臺"金輪牌"背標記載“曾在巴拿馬賽會評爲世界名酒第二位”；1982年改成“巴拿馬萬國博覽會榮獲獎章、獎狀”（可能茅臺覺得第二位不好聽吧）；2003年再改了成：“1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎”（茅臺還是有勇氣的）。
3、紅軍長征時候，四渡赤水河，民衆使用茅臺酒迎接紅軍，同時使用茅臺酒充當醫用酒精爲受傷紅軍擦拭傷口，起到明顯的效果，從此與中國政治結緣。
4、開國宴主用酒：茅臺酒文化宣傳總離不開1949年新中國成立時候的開國大典主用酒。
這些故事也會使茅臺酒深得人心呀，同時也大大地提高了茅臺酒的知名度，起到一個很好的宣傳效果。
二、中國茅臺歷史悠久，回味綿長
茅臺酒之所以是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱爲“國酒”。是因爲它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱爲“茅香”，是中國醬香型風格的典型。
正是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人紅厚愛和長期市場風雨考驗、培有的結果。是人民羣衆在實際的生活品味和體驗中自然賦予的，因而當之無愧。
酒中情，杯中酒，喝的不僅僅是酒
所謂國酒文化，是一個與文化酒互爲表裏的概念，正因爲國酒文化的存在，茅臺酒才當之無愧地成爲中華文化酒的傑出代表，而文化酒概念的提出，反過來更加極大地豐富了國酒文化的內涵，提升了其理性高度。
茅臺酒已經是一種奢侈消費品，儘管茅臺官方出臺諸多的控價政策，價格還是高高在上的，有一種“飛天”的感覺。
茅臺的歷史淵源：
在中國歷史上，人類釀酒已有近萬年的歷史，而中國，則是世界上學會釀酒最早的國家之一，同時也是獨具匠心首創用酒麴發酵釀造糧食酒的國家。
至於茅臺酒，當從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發源於雲南鎮雄，古稱大涉水、安樂水，後爲赤虺河，再後稱赤水河，因沿岸土壤爲紫紅色，雨水流入河中成紅色而得名。“集靈泉於一身，匯秀水而東下”的赤水河，是一條美酒飄香的`河，也是中國有史記載最早釀造美酒的地區。
在中國的釀酒史上，真正完全用糧食精製曲釀造的白酒始於唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產的大麴酒，就已經成爲朝廷貢品。至元、明期間，具有一定規模的釀酒作坊就已經在茅臺鎮楊柳灣（今茅臺酒廠一車間片區）陸續興建，值得注意的是，茅臺當時的釀酒技術已開創了獨具特色的“回沙”工藝。所產優質白酒順赤水河入川后經長江遠銷，陸路則翻山越嶺由馬幫馱運銷往貴陽等地。
1949年10月，開國大典前夜，茅臺酒就進了中南 海懷仁堂，共和國的開國元勳們以此互爲敬賀。
據中新社報道：開國大典當晚的開國第一宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經周恩來親自審定，主酒爲茅臺。國運興，國酒興，當年爲紅軍療傷洗塵的茅臺酒終於成爲共和國的“開國喜酒”。
從這個時候起， 茅臺酒已經是國酒啦！
1952年9月，我國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。
周恩來總理不僅批准舉行評酒會，而且再三叮囑，要認真組織，嚴格把關，評出好酒。評酒會由中國專賣事業總公司主持，全國各地送來了上萬種參評樣酒，到評酒會正式開會前，已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經過來自全國的釀造專家、評酒專家及學者的認真評品，最終選出並命名了中國八大名酒，茅臺酒名列榜首，理所當然地成爲中國的國酒。從某種意義上來說，這次評選，既是歷史的認定，又是人民的認定。
茅臺酒被評爲國酒當之無愧！
從此以後，茅臺酒作爲國酒，不僅成爲規格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒，而且成爲中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時，黨和國家爲了茅臺酒的生產和質量保證也給予了高度重視。即使是在中，身患重病的周恩來總理仍在強調“不準污染茅臺河水”。
