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甜品店加盟好還是自己開店好

來源:時尚冬    閱讀: 9.69K 次
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甜品店加盟好還是自己開店好,其實在我們的生活中很多創業者都想要自己開一家甜品店,而且甜品的存在已經遍佈在我國的各個大型城市中了,以下了解甜品店加盟好還是自己開店好。

甜品店加盟好還是自己開店好1

甜品店加盟好還是自己做好?首先要明白的是,自己做加盟店的話,是沒有任何一方面的扶持的,全部都是由自己扛,自己選址,自己找主題來裝修自己的店鋪,自己宣傳,自己找適合的運營方式等等,可以說是所有的事情都是自己做,要是一些經驗十足的加盟商來做可能就沒有那麼的累,如果是一個剛創業的小白,那就困難了,一系列的困哪會壓得你喘不過氣。

對比自營,小編還是更加的推薦選一個好的品牌來進行加盟創業,因爲各方面的話,你選擇的品牌總部會給你更多的加盟支持,總部會專門派人給你制定營銷方案,給你選擇適宜的開店地址,統一的店面裝修,而且重要的是給你它自己的品牌,

甜品店加盟好還是自己開店好

如果你選擇的是一款影響力非常大的加盟品牌的話,那就好了,牌子一掛就相當於給你免費的宣傳了,而且總部還會派人專門在你加盟店周邊,確保你加盟店的周邊地區不會出現一樣品牌的加盟店鋪,保護加盟商的利潤權益。

甜品店加盟好還是自己做好?相信看完上文的你心裏已經有自己的答案了,作爲近幾年深受廣大消費者喜愛的美食,甜品一直是許多加盟商夢寐以求的開店選擇,如果你想了解更多關於甜品加盟的訊息的話,就請多多關注我們吧,我們這裏有豐富的加盟訊息,可以幫助你的加盟贏在起跑線上。

甜品店加盟好還是自己開店好2

開甜品店之前有哪些問題需要經營者們特別注意的呢?

開甜品店注意事項一、店址選擇

商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題,選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對於“商業化”運作經驗缺乏的甜品企業來說,店址的選址就更加的重要了。

開甜品店注意事項二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在於保證烘焙產品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。

開甜品店注意事項三、價格管理

甜品店在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是甜品店店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網絡的價值。

開甜品店注意事項四、物流配送

高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,對於烘焙企業來說,其物流配送體系必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網絡的正常供給;其二、與原有配送體系的、協調。

開甜品店注意事項五、導購管理

導購是甜品店和顧客之間的紐帶,是甜品店直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導實現銷售。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。爲此,甜品店面運營導購管理的關鍵在於兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

甜品店加盟好還是自己開店好 第2張

開甜品店注意事項六、促銷管理

促銷是指餅店通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關係等方式而進行的階段性造勢,並刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱爲促銷管理,它對單個店面運營有着聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場佔有率的價值。

開甜品店注意事項七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。除此之外,店面管理還涉及太多細緻而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就甜品店強大的市場競爭力,纔有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。

開甜品店之前要注意的這七項是很重要的,決定着甜品店的成敗,因此甜品店經營者要在這幾個方面多加註意,並且要提升自己的店面管理和營銷知識

開家甜品店成本有多高?

開家甜蜜蛋糕店,新鮮食品現代人的*愛。投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得衆人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。

模擬方案(以10平方米左右的小店爲例)

啓動資產:大約需9、5萬元

開個甜品店的設備投資?

1、房租5000元

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3、貨架和賣臺投入約1500元

4、員工(2名)統一服裝需500元

約6000元。5、機器設備**投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麪粉、奶油等原材料。

開個甜品店的經濟效益估算

如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,月***平均)21000元據有關內行人士評估。每月***可達21000元。

每月支出:14033元房租:**選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場附近)約5000元。

約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,貨品本錢:30%左右。服務員1名,工資共計2000元。

每月1333元月**6967元左右按此估算,水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算。一年左右即可收回投資。

開個甜品店需要一年左右就可以收回成本,每年可以賺不少錢,可以說是一個好項目。

如何開蛋糕店?開蛋糕店需要多少錢?烘焙行業是個令人“驚豔”的行業,蛋糕從來沒有像現在這樣旺爆瘋狂,市場突然熱度讓人始料未及!那麼如何開蛋糕店呢?開蛋糕店需要多少錢?很多創業者都非常想知道,今天小編就來帶大家瞭解下!

甜品店加盟好還是自己開店好 第3張

如何開蛋糕店?開蛋糕店前景分析:

開蛋糕店需要多少錢,前景如何呢?2008年中國年人均消費量與我們飲食結構相似的亞太國家低了幾十倍,這讓人對其市場前景留下了太多的想象空間。很多導師們宣稱中國烘焙市場剛剛起步,會有30年的`春天!近些年來市場表現也很給導師面子,每年各省市市場容量增長率近30%,在西部很多落後地區增長速度甚至達到了50%。

烘焙行業目前還是三裏不同天的綠林時代,還沒有任何一個品牌能獨領中國整個市場,就連各省市最有影響力的某品牌,市場佔有率也不到3%。

目前除了在北京、上海各品牌之間稍有競爭外,其餘地區市場上,各品牌在終端銷售上感受不到競爭的壓力。開蛋糕店需要多少錢?烘焙市場上各品牌間體現的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多獨門獨戶前店後廠式的“山寨餅屋”也活得很滋潤。

加盟店有很大的經營優勢。最大的優勢就是能借用總部的品牌效應和經驗,在經營過程中,少走很多彎路,有章可循。

開蛋糕店需要多少錢?啓動資產:大約需9、5萬元

設備投資:

1、房租5000元

2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)

3、貨架和賣臺投入約1500元

4、員工(2名)統一服裝需500元

5、機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)

首期進貨款:麪粉、奶油等原材料,約6000元。

甜品店加盟好還是自己開店好 第4張

開蛋糕店需要多少錢?經濟效益估算

月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元

月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

開蛋糕店需要多少錢?風險及制約因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和"花招"來招攬顧客,因爲顧客很難改變一貫的口味。

蛋糕店的投入可大可小,主要是看你要開蛋糕店的位置、面積大小和檔次的高低!

一般在不計房租和裝修的情況下,一間30~50平米的店面大概需要2--4萬元左右的資金,其中包括設備投入如烤箱、打面機、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作檯等約1--3萬元左右;工具投入如烤盤、各種模具、刀具需3千元左右:貨架、展示櫃5千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等約5000元。稍大一點80平米左右的店、投資約3--6萬元不等,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。

甜品店加盟好還是自己開店好3

開甜品店需要注意什麼

甜品行業的發展勢頭不錯,在這樣的投資背景下,投資一家甜品店可以獲得好的回報。那麼,開甜品店需要注意什麼呢?這是很多想加入到甜品行業的創業者都在考慮這樣的問題。

一、產品質量。

如今市面上出現的大大小小的食品問題,也讓消費者對外出就餐的要求比較高了起來,而想要贏得消費者的信任,這材料的選擇就必須過關,甜品店的所有甜品就需要選擇優質的材料,這樣所做出來的產品纔會有質量上的保障,並且這樣的甜品也會讓食客吃得開心,吃得放心。

甜品店加盟好還是自己開店好 第5張

二、產品定價。

甜品店的經營都是離不開促銷,新手開甜品店大多是沒有什麼經營經驗的,在這裏需要了解的便是一些低價的策略,不管是積分兌獎還是第二單半價都是十分不錯的促銷方式,並且這樣也是非常容易吸引消費者的,還能讓廣大的消費者感受到甜品店帶來的貼心價位。

要掌握一些經營技巧和注意事項這樣才能更加輕鬆的並且能夠成功的開出一家受歡迎的甜品店來。

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