孕婦能吃螃蟹嗎

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孕婦可以吃螃蟹嗎，螃蟹味道鮮美，營養豐富，很多人都喜歡吃，另外它含有大量蛋白質和脂肪、較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。螃蟹不僅可食用，還可入藥。那麼孕婦能吃螃蟹嗎？

孕婦能吃螃蟹嗎1

一種觀點:孕婦不能吃螃蟹

螃蟹的營養豐富，肉味鮮美，含有大量蛋白質和脂肪、較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克。碳水化合物27.2克、磷0.1088克、鐵3.36克和維生素A等。它既是滋補食品，又是美味佳餚，很受人們喜愛。宋代詩人黃庭堅曾讚美螃蟹：“一腹金相玉質，兩整明月秋江”。但對孕婦來說，螃蟹是絕對不可以吃的食物。

螃蟹不僅可食用，還可人藥。常見的有大石蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。大蟹主要供食用，藥用以河蟹爲多。《珍珠囊補遺藥性賦》說：“蟹主熱結胸，黃能化漆爲水，爪能破血墮月臺。”《雷公炮製藥性解》中記載：“蟹，主散血破結，益氣養精，除胸熱煩悶，搗塗漆瘡。”可治跌打損傷，筋斷骨折，淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。蟹爪60克，輔以黃酒、加水同煎、再人阿膠，即爲催產下胎藥。

因此，鑑於其藥性，孕婦不宜吃螃蟹。有習慣性流產的孕婦則務必不能吃螃蟹。

小知識:如何吃螃蟹

吃死螃蟹會中毒。螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。死亡時間越長，毒性越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。

如果是生吃、醃吃或醉吃螃蟹，可能會被感染一種名爲肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。吃蒸煮熟的螃蟹時要注意，在水開後至少還要再煮20分鐘。吃時必須除盡蟹鰓、蟹心、蟹胃、蟹腸等物質。

螃蟹性寒，脾胃虛寒者應儘量少吃，以免引起腹痛、腹瀉，吃時可蘸薑末醋汁，以去其寒氣。

另外，患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹。患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，儘量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。

李醫師:提倡孕期之後吃螃蟹

螃蟹味道鮮美，營養豐富，是很多孕婦喜歡選擇的食物。我們提倡孕期之後，可以多吃有營養的食物，包括高蛋白的食物，還要多吃蔬菜和水果，補充維生素。但要掌握度和量，不要去暴飲暴食，還要注意有沒有過敏，因爲螃蟹屬於海鮮產品高蛋白，這種蛋白質營養可能導致有一些人會過敏。

吃螃蟹是否會導致孕婦流產中西醫都稱不知真實依據

都市女報濟南訊 “懷孕後不要吃螃蟹，以免流產。”昨天，在濟南市婦幼保健院的產科門診，醫生這樣對一位孕婦說。吃螃蟹是否真的能致流產？該院醫生稱，一直聽說中醫有這樣的講究，只能這樣提醒孕婦，但從未發現一例因吃螃蟹流產的濟南孕婦。

現在正是螃蟹上市時節，濟南海鮮市場的螃蟹一度出現價格對半砍的.情況。因螃蟹的蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵，膠原蛋白和維生素A的含量也較高，螃蟹成爲一種營養極高的食物。

濟南市婦幼保健院產科門診的王杏芬副主任醫師和營養門診的侯豔梅主治醫師都說，平時會叮囑孕婦不要吃螃蟹，以免流產。在孕婦做營養監測報告時，也會專門對水產品特別是螃蟹提出禁食建議。

兩位醫生認爲，中醫認爲吃螃蟹易流產，但西醫認爲這沒有科學依據。但爲了孕婦好，他們還是會告誡孕婦少吃螃蟹。因爲許多水產品都有活血的作用，食用後易造成孕早期的女性出血、流產。

兩位醫生稱，從中醫角度講，螃蟹性偏寒涼，有活血祛瘀功效，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。但是，她們從來沒接診到因吃螃蟹流產的孕婦。

據瞭解，吃蟹爪致流產是出自南北朝時期樑朝名醫陶弘景的中草藥經典書籍《名醫別錄》，其中指“蟹爪，破包墮胎”。目前，駐濟各中醫醫院大多未設產科，中醫在孕產方面是否真有這樣的講究還不得而知。

不過，山東省中醫藥大學附屬醫院的一位醫生說，醫生從來沒有對孕婦教導過不能吃螃蟹，也從未發現這樣的病例。濟南市中醫院的醫生也表示了同樣觀點。

醫生們都表示，螃蟹本身就是一種性寒涼的食物，隔夜吃都要重新高溫蒸煮，一旦食用不當會造成嚴重腹瀉，孕婦如果食用不當造成宮縮的可能性會有。

孕婦能吃螃蟹嗎2

孕期吃蟹不能“一棍子打死”，大多數的孕婦還是可以稍微品嚐一下大閘蟹的美味，但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易產生副作用。但專家認爲，吃螃蟹和導致流產並沒有直接關係。即使不吃螃蟹的孕婦，也會有出現流產的，因此，不能說“吃螃蟹就一定會導致流產”。孕婦可以吃螃蟹，但每次最好只吃一個，至於具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹，這並沒有絕對講究。

由於大閘蟹是高蛋白的食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用時一定要煮熟煮透，水在燒開後最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物，最好不要再與其他寒性水果一起吃，比如：柿子等，否則可能引起腹瀉。另外，孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁，每週吃一二次已不少了。