洋快餐多吃可能致癌，“麥叔叔”和“肯爺爺”的洋快餐形象可謂風靡全球。外層出不窮的“洋快餐薯條含大量致癌物、反式脂肪酸”的消息，也讓不少消費者心有餘悸 。
洋快餐多吃 可能致癌1
過量高蛋白飲食可致癌
大腸癌的發生與環境和飲食因素有關。 飲食中含有大量的動物脂肪、蛋白質和碳水化合物。這種低食物纖維和高脂肪、高糖的食物是大腸癌的.危險因素，而洋快餐正是這樣一類食品的代表。
能量過多可誘發心血管疾病
洋快餐中肉類多、蔬菜少，而且炸薯條中含油較多，快餐飲料中糖的含
量較高，這些物質大大增加了洋快餐的能量。如果能量過高，會使人長胖，且會使高血壓、心臟病的發病率增高。
過量吃洋快餐可致性早熟
洋快餐的雞和肉類，大多是工廠化生產出來的速生雞、速生肉，這些動物由於生長期較短，肉中不可避免地含有過量的激素和添加劑，對健康不利。
洋快餐多吃 可能致癌2
過量攝入人造黃油可增加膽固醇
在洋快餐製作中，要使用人造黃油、酥油等氫化脂肪，這些氫化脂肪是天然的植物油加氫後製成的，過量攝入氫化脂肪可引起血液中的膽固醇增高，甚至引起心臟病和糖尿病。
過量進食油炸食物可導致神經系統腫瘤
洋快餐食物上的棕色脆皮，以及一些油炸食物中大量含有的致癌物質丙烯酰胺，可導致人體神經系統的基因突變，誘發腫瘤
過量食用洋快餐可上癮
長期食用洋快餐的人，對瘦素的抵抗力增強，而瘦素在人體內是負責對大腦發出信號，控制人的飲食行爲的。長期食用洋快餐後，會引起人體內分泌改變，瘦素的作用減弱，導致人體大量進食。
