【導讀】：天麻是很名貴的中藥，那麼天麻可以和什麼一起燉？天麻不能和什麼同食？天麻有什麼藥理作用？下面就和愛秀美小編一起來了解一下吧！
1、天麻燉烏雞是雲南的一道傳統名菜,經過天麻燉過的烏雞,可以很好地去除怪味,天麻燉烏雞不僅有很高的營養價值,還有很高的藥用功效。天麻對於頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼等症狀的治療作用都融入到此菜中。而烏雞的舒經活血、調節內分泌等功效又對女性大有益處。
2、天麻燉鴨子是一道非常美味滋補食的譜,這道美食主要食材是天麻和鴨子,鴨肉是很多人都愛吃的一種肉類,而天麻作爲一種草本植物,它的根莖可以入藥,用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症的效果是不錯的。
3、天麻燉鴿子具有養血益肝,熄風止痙的作用。也具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效。對於偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木,病後虛弱、陽痿早泄、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症是很有治療效果的哦。
4、天麻魚頭豆腐湯：取胖頭魚800—1000克洗淨切片，豆腐500克，天麻片15—20克，加生薑、蔥、鹽、葷油等，用砂鍋烹湯成乳白色即成。能平肝息風解除眩暈、健腦。 2017-08-23天麻可以泡酒嗎 天麻泡酒的功效與作用 2017-08-23天麻怎麼保存 怎樣鑑別天麻的好壞
1、天麻不能和御風草根一起吃，否則會令人患上腸結的危險。其次，天麻一般不合其他藥物一起煎煮，避免會損失天麻的有效成分，影響功效。
2、由於天麻的有效成分香莢蘭醇、香莢蘭醛爲揮發油，遇高溫易揮發，因此一般不能將天麻與其他藥物一起煎煮，以免損失有效成分，影響療效。從中醫理論上講，天麻味甘，溫而燥，功能爲平肝、息風、止痙，不偏於發散，也不偏於滋補。而雞肉性溫，陰虛火旺者不宜食用，食用則風火更盛。將雞與天麻同食，必將降低天麻的藥效。再者，天麻的有效成分遇高溫易揮發，不宜久煮，與雞同燉，時間較長，必將損失有效成分，起不到治療眩暈、頭痛的應有效果。
3、在服用天麻過程中，很多人入煎劑水煎服用，殊不知，這樣會使療效下降。因爲天麻中含有揮發油，加熱後容易揮發，所以不宜入煎劑。可將天麻研末後吞服，或將其研粉後入膠囊吞服，這樣服用會達到較好的療效。 2017-08-23天麻泡水喝有什麼功效 天麻泡水喝有什麼副作用 2017-08-23天麻是大的好還是小的好 天麻怎麼泡水喝 2017-08-23天麻是毒品嗎 天麻怎麼吃效果最好
1、免疫作用：據實驗證明天麻多糖能顯著增加胸腺的重量。增強腹腔巨噬細胞的吞噬功能，提高細胞的免疫功能。
2、天麻注射液可明顯增加心肌營養性血流量和腦血流量，提高動物耐低壓缺氧的能力，延長動物在低壓倉中的存活時間。
3、天麻煎劑和香莢蘭醛有抗驚厥作用，能有效地制止癲癇樣發作。
4、有明顯的鎮靜作用，可加強巴比妥鈉等鎮靜催眠藥的作用。
5、天麻注射液有一定的鎮痛作用，且維持時間較長。
