【導讀】：醜橘也叫醜八怪，因爲外形獨特得名。醜八怪是橘子還是橙子？醜八怪水果吃了上火嗎？下面帶來醜八怪水果功效和作用及禁忌介紹。
不會，醜八怪水果吃了不會上火，所以它的學名爲“不知火”。因爲橘子在很多人心目中就是上火的水果代表，醜八怪水果外形與橘子相似，但其實吃了並不會上火。根據醜八怪水果的營養成分，裏面的成分不會容易導致上火，但這也並不意味着就可以多吃。
醜八怪水果是一種由柚子和橙子嫁接而成的，是屬於橘子，這種新鮮種類的水果價格非常的高昂，標杆着醜就是他最大的賣點了。“醜八怪”平均果重200克，最大400克以上，果實成熟期在二三月，留在樹上越久，糖度越高，酸度越低，汁胞和肉質越柔軟，風味越佳。這種水果營養價值高，含有大量的維生素C以及人體所需的常量元素和微量元素，具有調節人體新陳代謝、消食醒酒、理氣健胃、止咳平喘等功用。
抗癌
醜八怪水果因爲富含維生素A這種成份而呈桔紅色，日本國家果樹科學研究所中一個研究類胡蘿蔔素對人類健康影響的科研小組對日本靜岡縣三木鎮1073名居民進行調查，這些人平時都食用大量的柑橘類水果。結果發現，這些居民血樣中的化學成份與患肝臟疾病、動脈硬化症(動脈硬化)和胰島素抗體(與糖尿病有關的疾病)的風險很低關係密切。他們在第二項研究中發現，飲用桔子汁後明顯能減少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症狀發展成肝癌的風險。
潤肺止咳、化痰順氣
不知火直接食用，具有潤肺、止咳化痰、順氣、生津止渴的功效，適當吃醜八怪水果有很好的清火潤肺功效。
除臭
醜橘可以生津止渴，化痰理氣，具有着高營養值，高藥用價值，是一種不錯的具有着平民價位的水果。醜橘的皮曬乾後可以入藥，放在冰箱裏可以除臭。
補充維生素
醜橘的主要營養成分，它的維生素C的含量是50mg/100g。經過比較發現，醜橘的維生素C含量在同類水果中來說真不算低，普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g，橙子的維生素C含量大約33mg/100g，檸檬的維生素C含量爲22mg/100g。所以看也看出，這個醜橘的維生素C含量要遠遠大約其他同類水果，營養價值很高!
1、正宗醜橘表皮凹凸不平，色澤不鮮亮，在把柄的位置有一個2—3釐米的“小尾巴”，不太美觀。
2、底部皮薄，扒開後果肉發紅。
3、醜橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、裏面鬆軟的是甜口果。皮粗糙、裏面硬實的是酸口果。
4、上市時間，真醜橘成熟時間相對較晚，一般在每年2月份上市。由於醜橘的需求量大增，爲了搶佔市場，四川原產地也會提前採摘，1月末也會有部分醜橘上市，但甜度不足。
醜八怪"雜柑是由日本農水省園藝試驗場久留米分場口之津試驗站於1972年以清見與中野3號椏柑雜交育成。由於風味極好，品質特優，是日本近年銷售價格最高的柑桔品種。於2003年在引入地四川省蒲江縣開始掛果。不知火雜柑在金堂縣表現爲果實大，平均果重200克，最大400克以上。果實倒卵形，多有突起短頸；果皮黃橙色，10月上旬開始着色，12月上旬完全着色；果皮黃橙色，果面稍粗，易剝皮，果汁糖度在13%以上，最高達 17%，味極甜；次年2～3月成熟，風味極好。
