蘋果醋怎麼在家自己製作，對於很多人來說減肥最重要的就是不反彈，否則辛辛苦苦幾周好不容易減下來幾斤，一頓吃喝又回來了，今天小編來給你介紹蘋果醋怎麼在家自己製作，快來試試吧。
蘋果醋怎麼在家自己製作1
第一種方法：
首先將蘋果洗乾淨再將蘋果自然晾乾或用乾淨的布擦乾把蘋果全部都拿來切片然後一層蘋果一層冰糖放入乾淨的玻璃罐裏(1斤蘋果4兩冰糖的比例)最後就是等待冰糖融化、把蘋果的水份分離出來。
據說這種自然發酵的方式會先變成蘋果酒，成醋要等上一年，如果想要加速製程可以等1~2個月左右再倒入純糙米醋，千萬不要把醋和蘋果一同加入，這樣口感纔會好。
第二種方法：
首先取糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。將蘋果洗淨削皮後，切塊放入廣口瓶內並將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置於陰涼處，一週後即可開封。取汁加入三倍並開水即可飲用。
健康功效：蘋果和醋的組合是你不得不選擇的'健康飲品。它可消除便祕，制黑斑，還可以促進新陳代謝、解煩悶、去疲勞。長期飲用可以令你的身體狀態一級棒。
第三種方法：
首先蘋果2-3個,米醋一瓶(最好是糯米醋)密封玻璃罐一隻, 冰糖一大包做法：1, 蘋果洗淨(食鹽搓洗去果蠟), 風乾, 去籽切片 (水果刀切片, 墊板上放上一層保鮮紙再切, 以免串味)2, 密封罐泡開水除菌, 風乾3, 裝罐. 一層蘋果片, 一層冰糖依次疊加至罐滿, 再倒入米醋, 封蓋，放陰涼乾燥處三個月即可食用(越陳越香,但開蓋後需儘快用完)
食用方法：將制好的蘋果醋和水以1：8的比例調製飲用
蘋果醋怎麼在家自己製作2
果醋果香濃郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。不含色素及防腐劑，富含天冬氨酸，絲氨酸，色氨酸等人體所需的氨基酸成分，以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質，Vc含量比蘋果10倍之多。
除了減肥瘦身，美容養顏的功效，它還可以預防感冒，醒酒和保健哦，好處多多，男女通用，快來試試吧。
用料：蘋果，冰糖，一般白醋
做法步驟：
1、蘋果用少許鹽搓洗，去髒物及果臘，然後讓其表皮自然晾乾；
2、將蘋果去核，切成薄薄的斜片；
3、容器事先用開水煮一下，自然揮發水分，然後在容器中按一層蘋果一層冰糖的順序往上碼
4、碼到離瓶口2釐米左右（即基本碼滿），將剩下冰糖全倒上；
5、 往容器中注入米醋，醋須淹過蘋果片；
6、 然後在瓶口封上保鮮膜，蓋上蓋子，在較溫暖處呆上三個月以上，那時蘋果全部呈黃褐色且乾枯狀浮於醋中，而醋卻呈現清亮的金黃色時，飲用前注意先將蘋果撈出，用多層紗布將醋過濾2遍左右，以去掉殘留在醋裏的果肉。彼時，蘋果醋香沁你心，你會覺得這漫長的等待是值得的！
