1、蜂巢蜜
其實蜂蜜是能量輕生活的首選，但如果你覺得普通的蜂蜜還不夠有能量，那就試試近來大熱的蜂巢蜜吧。蜂巢蜜說簡單了就是沒有經過人爲加工，直接割下來還連帶着蜂窩的蜂蜜，比起普通的蜂蜜來，保留了更多的營養成分和活性物質，看着都覺得已經非常有力。有人會覺得蜂巢蜜太過原始，會不會不夠衛生呢？由於蜂巢蜜沒有經過二次加工，所以不容易摻雜雜質和被污染，其實非常能讓人放心食用，某種程度上說，比分離蜜更爲可靠。
蜂巢蜜具有很高的熱能，能抗菌消炎、養肺潤腸、改善睡眠，味道上既有濃郁的花源芳香，又有純馥甜美的滋味。雖然很甜，但卻不像糖類那樣，如果攝取過多，會使脂肪過剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收，古書記載了蜂蜜“久服強志輕身，不老延年”，可見它是又有能量又能輕身的首選食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以調味。更爲有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蠟和少量的蜂膠，嚼蜂蠟還可以清潔口腔、保護牙齒，如同天然的口香糖，保護口腔健康。
2、菌類
如果借鑑素食主義者的飲食，我們會發現菌類是主要食材之一，原因在於它們高蛋白、無膽固醇、低脂肪、多膳食纖維、多維生素和多礦物質，簡直集中了食品的一切良好特性，營養價值可以說是達到植物性食品的最高點。自古以來，菌類就被認爲是山珍，味道鮮美，與別樣食材也能完美搭配。
3、豆類
豆類所含的蛋白質，是最好的植物蛋白，豆類品種多樣，如大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、豇豆等等，既可當做菜餚的主料，也可作爲調味品的原料。傳統養生中有“五穀宜爲養，失豆則不良”的說法，很多現代的營養學家們也認爲，用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品，是解決城市中營養過剩的最好辦法。
4、根莖類
非常有力的一類蔬菜，擁有看得見的能量。土豆、紅薯、蓮藕、山藥每一樣都讓人精力充沛，雖然是再尋常不過的食材，但卻有一種讓人心安的'力量。它們普遍含有豐富的澱粉質，足以提供一天的精力。
5、蛋類
蛋類食物含有人體所需要的氨基酸，整蛋的蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用，加上蛋類美味，又容易烹飪，成爲日常中最佳的蛋白質來源。每天早上吃一個雞蛋，既能讓一天的能量得到保證，也有強烈的飽腹感。
春季養生食譜：
桃仁拌芹菜
做法
芹菜取嫩莖洗淨，入沸水鍋燙斷生，撈出用冷開水激涼瀝乾，加鹽、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋補肝腎、烏髮、降血壓、適用春季。
黑木耳炒豬肝
做法
黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片，在水澱粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，薑絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。此菜爲最佳補血，補肝腎，明目之菜餚，四季皆宜。
菜心炒蝦皮
做法
白菜心洗淨切成段，蝦皮3湯匙用水略沖洗。炒鍋上火，放油燒熱，加入蝦皮，適量蒜蓉，白菜心炒勻，炒至菜熟，不需調味即可上桌。此菜有開胃，潤肺的功效，其豐富的鈣，磷，蛋白質及維生素對體弱乏力，腰痠足軟有一定的療效。秋冬，初春食用最佳。
春季怎麼做養生
早起喝水
中醫有句古話，“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。早上起牀後喝杯白開水或淡鹽水，可補充夜間身體流失的水分，幫助“喚醒”身體。
此外，人們一般上午腦力勞動比較多，早飯時可以喝一杯牛奶，增強腸蠕動，滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說，清淡的粥類也是不錯的選擇。
中午喝湯
中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內食物充分貼近胃壁，滋養胃部，並增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。
晚飯喝粥
明代醫學家稱讚粥“極柔膩，與腸胃相得，最爲飲食之妙訣也”。
中醫認爲，粥能補益陰液、生髮胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。晚上喝粥，既能補充一天耗損的元氣，又容易消化吸收。煮粥時可根據自己的體質特點，適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。
睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平，自古就是滋補強身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯着。睡前用溫開水調服10～20毫升蜂蜜，給忙碌一天一個“甜蜜的結尾”，還有助於和胃潤腸，提高睡眠質量。
其他知識
吃好每餐，纔是健康飲食養生之道，爲你整理九條每天應遵循的合理飲食之道。
