平和質
此類人胖瘦勻稱、健壯有力、目光有神、精力充沛。其養生原則是協調陰陽，暢通氣血，促進代謝。在飲食上沒有品種上的禁忌。
陽熱質
此類人體格壯實、面色紅潤、聲高氣粗。調養應以生津養陰爲主。飲食上宜多食水果蔬菜，尤其是黃瓜、苦瓜、西瓜、梨、蘋果、冰糖等。
陰虛質
多爲瘦小或瘦長體形的人，此類人怕熱、手足心熱、皮膚偏幹或偏油。養生原則是養陰降火、鎮靜安神，以飲食調理、心神調養爲主。飲食上，不宜吃溫燥、辛辣、香濃的食物。宜食清潤之物，如葡萄、梨、苦瓜、黃瓜等。
溼熱質
此類人膚色多偏黃，有“濁”而不清爽之感。調養應以健脾去溼、疏肝利膽爲主。飲食上宜食清淡去溼之物，如冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、海帶等。
痰溼質
此類人多腰腹部肥滿，肢體沉重倦擔調養應以疏肝理氣爲主。飲食上宜食具有健胃、行氣、活血之物，如陳皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。
陽虛質
此類人怕冷，肢體不溫，經常感到背部和膝關節以下寒冷。陽虛質的.人應以溫補脾腎、運動健身爲主。宜食溫熱的食物，比如荔枝、龍眼、羊肉等。
氣虛質
此類人四肢倦怠、肌肉鬆軟、不喜運動。氣虛者應以補益脾肺爲主，更要慎避風邪。飲食上宜食性質平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子等。
過敏性哮喘是一種頑疾，多發於嬰幼兒期，如忽視治療，將會伴隨終身。以下就爲你介紹過敏性哮喘的飲食方案。
一、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿蔔汁1杯，混合煮開，爲1日量，分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。
二、杏仁5克，麻黃6克，豆腐100克，混合加水煮1小時，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人很有效。
三、核桃對哮喘有較好的療效，可取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，三者混合後蒸熟加生薑汁20滴，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次。
四、鮮嫩絲瓜5個切碎，水煎去渣後口服。或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次。方法爲取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶內，一天可集液汁500毫升。
缺鐵性貧血是由於體內儲存鐵的缺乏，影響血紅蛋白的合成所引起的。患者多有缺鐵的病史，如分娩失血過多、月經量過多等引起的失血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多；鉤蟲病等寄生蟲感染影響鐵的吸收；食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。糾正缺鐵性貧血，首先要除去引起貧血的病因，還要補充含鐵豐富的食物。治以補血，可選擇以下食療方劑：
菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200～300克，豬肝150克。將菠菜洗淨，切段，豬肝切片;鍋內水燒開後，加入生薑絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸後肝熟，飲湯食肝及菜。可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補血，用於缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養和治療。
三紅補血益顏粥
紅棗12枚，枸杞30克，血糯米50克，紅糖30克。洗淨紅棗、枸杞、血糯米，置於鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時加入紅糖，調勻。每日1劑，早、晚分服。有養肝益血，補腎固精，豐肌澤膚的功效，適用於營養不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較乾燥及身體瘦弱者。體胖者忌食此粥。
膠芪棗湯
阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時後取湯，將阿膠納入湯藥中溶化，服用。每日1劑。阿膠補益血液，黃芪、大棗補氣生血，三味同用能補氣養血，用於貧血的補養和治療。
