檳榔一級致癌物，檳榔是一種生長在南部熱帶地區的特有植物，是現在很多人都喜歡吃的一種休閒小零嘴，它具有很高的藥用價值，但檳榔也具有一定的致癌性，以下了解檳榔一級致癌物。
檳榔的危害
常吃檳榔沒有風情有險情
檳榔是一種亞熱帶、熱帶植物，主要分佈在中非和東南亞，我國以海南、臺灣種植較多，福建、廣西、雲南等省也有栽種，檳榔消費市場也以這幾個省爲主。漢森四磨湯被曝出以一級致癌物檳榔入藥後，微博有網友針對報道提出質疑：“所說的一級致癌物檳榔指的是煙果吧，也就是湖南這邊的檳榔，加了很多添加劑的，對口腔有傷害，而做四磨湯用的是青果，這明顯是在混淆視聽。”
目前，市場上檳榔分爲三種：青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香，不經過煙燻，口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰乾的一種檳榔，湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔，在臺灣市場較大，內地則難以看到。
根據中文維基百科對“檳榔”的定義表示，在2003年，檳榔被IARC(國際癌症研究機構)證明爲一級致癌物，證實即使不含任何添加物的檳榔子也會致癌。根據目前國內外的研究表明，檳榔的確切致癌性主要表現在提高口腔癌發病率方面，而檳榔是否會提高消化道癌症、乳腺癌等癌症的發病率，目前仍在猜測與探索階段。
檳榔爲啥是一級致癌物
你還在吃檳榔嗎?專家表示：口腔癌患者60%都與吃檳榔有關，而且，早在2003年，國際癌症研究中心就把檳榔列入“黑名單”，和菸酒、砒霜等同列爲一級致癌物。
檳榔爲何物：目前，市場上檳榔分爲三種：青果檳榔、煙果檳榔和臺灣檳榔。青果檳榔比較軟和甜香，不經過煙燻，口感較好;煙果檳榔是利用煙薰的辦法把它薰乾的一種檳榔，湖南市場基本是煙果的天下;而臺灣檳榔就是新鮮的嫩籽檳榔，在臺灣市場較大，內地則難以看到。
加入菸草的檳榔可以導致口腔癌、咽癌和食道癌，而不加入菸草的檳榔也會導致口腔癌。各種檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變(口腔黏膜下纖維化)，隨時可能會轉化成癌症。檳榔裏的化學物質經咀嚼後，形成的亞硝基是明確致癌的化合物。另外，檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。
檳榔致癌的原因：
物理性損傷：咀嚼檳榔時，檳榔纖維的摩擦會造成口腔粘膜的局部外傷和粘膜損傷。長期咀嚼檳榔，會導致損傷遷延不愈，形成局部的慢性損傷，從而引起慢性炎症、氧化作用增強和細胞增殖。研究表明，咀嚼檳榔者口腔粘膜細胞脫落頻率明顯增加。
生物毒性：檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼，其中檳榔鹼是最主要的成分，約爲幹檳榔淨重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的'凋亡，並干擾細胞外基質大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉澱和降解過程。此外，與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由於其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性氧化劑共同作用所致。
與菸草的共同促進癌症：單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生，而同時吸菸的檳榔愛好者發生口腔癌的機率更高。吸菸本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。研究表明，咀嚼含菸草的檳榔，唾液中的毒性物質會顯著升高，對細胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。
嚼檳榔到底還有其他哪些壞處呢
1、對牙齒本身不好：長期嚼檳榔，對牙齒磨耗嚴重。
2、對牙周不好：檳榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙結石，不僅影響美觀，而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬，還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發炎。
3、對口腔黏膜不好：輕則可能引起粘膜病變，重則演變爲口腔癌。
4、對顳下頜關節不好：長期咀嚼會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
5、對消化系統的影響：檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌，影響消化功能。此外，檳榔渣也刺激胃壁，嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
檳榔的危害：
1、如果長期的咀嚼檳榔的話，會導致牙齒變黑，因爲檳榔的液汁是呈紫紅色的，所以說檳榔要少吃的哦
2、長期咀嚼檳榔還會導致成癮和致幻作用，所以說呢，檳榔對人體的危害還是挺大的，所以說人們要多加意識到這些
3、根據醫學上的統計，嚼食檳榔與口腔癌有密切的關係。
例如：
(1)臺灣的口腔癌患者80%以上有嚼食檳榔的習慣
(2)口腔癌的發生率因近年來嚼食檳榔人口的增加而逐年上升。
(3)嚼食檳榔的人罹患口腔癌的機率比一般人高20倍。
檳榔含有上癮成分
檳榔自身就含有會導致人神經出現興奮、麻痹等刺激作用的成分，長時間的食用檳榔便會導致神經對這種刺激的依賴，出現上癮現象。添加了上癮成分。檳榔自身含有的制幻、麻醉的成分很低，但是很多檳榔的加工商人在對檳榔進行加工時會添加一些其他的成分，市場上常見的檳榔都是添加細辛、麻黃、薄荷、甘草以及生石灰5中成分，通過這5中成分浸泡過的檳榔對人神經的刺激更大，更容易上癮。主要在於麻黃中含有的麻黃素有強效的上癮作用。
如何戒檳榔：
1、戒檳榔和戒菸、解酒是一樣的，都需要有頑強的意志力，也需要戒掉它的決心，這是戒除上癮的最關鍵。
2、戒檳榔可選用替代法和漸減法同時進行，在檳榔癮上來之後食用一塊口香糖替代，也可只食用三分之一檳榔，一個分三次食用，慢慢降低毒癮，最終可戒除
3、戒檳榔還有一個很關鍵的條件就是周圍同胞要一起戒，要不一個人很難堅持下來。
檳榔不僅僅致癌 檳榔對身體危害很大！
檳榔中的主要有害成分是檳榔素和生物鹼，具有細胞毒性。檳榔鹼不僅可以影響到我們的神經系統，使人亢奮，還可以刺激我們的口腔黏膜細胞，導致它們不會正常的脫落和新生；另外，檳榔鹼還能讓細胞外的膠原蛋白意外地沉積填充下來，同時，其中的檳榔次鹼還能組織我們的機體來清除這些多餘的蛋白質。
檳榔爲什麼會致癌？
這是因爲檳榔製品中含有的檳榔子會導致一種口腔癌前病變（口腔黏膜下纖維化），隨時可能會轉化成癌症。而檳榔裏的有害化學物質經咀嚼後，形成的亞硝基是明確致癌的化合物。
影響牙周：
檳榔纖維粗硬，會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙齦的壓迫而發炎。
影響口腔：
檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。
影響消化系統：
檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌，影響消化功能。另外，檳榔渣也刺激胃壁，嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。
影響牙齒：
長期嚼檳榔會加重牙齒的磨損，影響牙齒健康。
出現中毒：
過量吃檳榔會產生中毒症狀，輕則興奮、眼神呆滯、全身發抖、走路不穩、行爲怪異或粗暴；重則導致急性精神病，包括幻聽、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。
影響美觀：
嚼檳榔時紫紅色的汁液還會染黑牙齒，影響牙齒美觀。
影響顳下頜關節：
長期咀嚼會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。
