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哪些食物可以補?

來源:時尚冬    閱讀: 1.21W 次
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孕婦日常攝入鋅的標準

哪些食物可以補?

正常人血漿中鋅的濃度爲95~130微克/100毫升,每日需要鋅10~15毫克;懷孕後的婦女血漿中鋅的含量有所減少,往往會處在正常值的低限或臨界狀態,所以補鋅就變得猶爲的關鍵。根據中國居民膳食鋅元素的日推薦攝入量,婦女在懷孕期間,每天鋅的需要量爲25~30毫克,這個量幾乎是常人的2倍,達不到這個量,則屬於缺鋅,孕期一旦攝鋅量不足,母體的鋅含量並不下降,而胎兒血漿中鋅濃度會迅速下降。

孕婦缺鋅危害大

孕婦承擔着2個人的營養需求,很易缺鋅,一旦孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利;孕婦缺鋅就會有以下的危害:

1、妊娠反應加重:嗜酸,嘔吐加重

2、宮內胎兒發育遲緩:導致早產兒、低體重兒

3、分娩合併症增多:產程延長、流產、早產

4、胎兒畸形率增高:腦、心臟、胰腺、甲狀腺中樞神經系統畸形。

孕婦補鋅的食物有哪些?

蘋果:它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、糖類、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。孕婦每天吃1~2個蘋果即可以滿足鋅的需要量。

牡蠣:牡蠣肉柔軟而細膩,具有豐富的營養,其含鋅量更是在衆多食物中居於首位,對於強化免疫機能有巨大的作用。

瘦肉:孕婦可以吃一些動物的瘦肉來補鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的富鋅食物。動物食品含鋅量普遍較多,每一百克動物食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

堅果類:核桃、花生、杏仁、松子等堅果類的食物含鋅都比較豐富;比如花生,花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。還有,杏仁,堅果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素,而且營養比例均衡,很適合孩子食用,經過營養成分分析,每100克杏仁中含蛋白質25克左右,脂肪50克左右,亞油酸8-12克,它還含有18種氨基酸,豐富的維生素B1、維生素B2、維生素E,鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。

水產品:魚、蝦、泥鰍、魷魚、海蔘等水產品、海鮮也富含鋅。海鮮富含維生素A和鋅。蛋白質含量比羊肉還高。這些海鮮鋅含量較高,也有益皮膚和頭髮健康。維生素A有助於改善視力。

豆類:豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;

動物的肝臟:如牛、羊、豬的心等,均含有豐富的鋅元素。

鋅劑:如鋅硒寶片。如果孕婦缺鋅比較明顯,最好是及時用鋅劑來補充,用鋅劑來補會更全面且及時,可以彌補食補慢的缺點,鋅硒寶片是高吸收的鋅劑,補鋅效果比較好和快速,它對調節內分泌水平和腸胃道功能、提高食慾、減輕妊娠反應的效果是很明顯的。

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