盤點有益護膚的高蛋白食物
1.牛奶
牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養顏作用，可使皮膚維持光滑滋養。牛奶中的乳清對臉上皺紋有解除作用。
牛奶更能爲皮膚提供封閉性油脂，造成薄膜以防皮膚水分蒸發，另外，更能暫時提供水分，所以牛奶是原有的護膚品，也是“綠色護膚品”。
2.蘑菇
蘑菇營養豐富，是高蛋白、低脂肪，富含**必須氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食物。
食用蘑菇會使女士雌激素釋放更旺盛，能防老抗衰，使皮膚豔麗。另外，蘑菇中含有**難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可維持腸內水分平衡，還可吸收剩下的膽固醇、糖分，將其排掉體外。
3.三文魚
研究發現，魚類尤其是深海魚類如三文魚，才能除皺養顏，降低血壓，護理心臟、關節，穩定血糖和情緒，延年益壽。
三文魚是所有魚類中含OMEGA-3脂肪酸最高的，才能幫助皮膚鎖住水分，有滋養保溼的功能，阻止出現皺紋，不光如此，它還提供了多種能促進皮膚健康和動人的滿意營養成分，如DMAE、蝦青素、高質蛋白、維生素A和硒。三文魚中的蝦青素能延遲皮膚衰老，更能夠維持皮膚免受紫外線的損害。
4.大棗
不在話下。棗中含有大量的維生素C，它是一種有效的抗氧化劑，不僅能保持皮膚的彈性，還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。
5.大豆
含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉着。大豆異黃酮是一種類似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲女性細胞衰老，使皮膚保持彈性。
食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利於消化的物質，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆製品，效果更好。大豆製成豆芽後，還會產生一定量的維生素C，維生素C具有美白皮膚的作用。
6.鮭魚
鮭魚是一種理想的食物有許多原因，但就你的皮膚來說，有隻有一個問題：它是世界上最大的ω-3脂肪酸的來源的。這些都是必要的脂肪，可以增強你的大腦認知，集中在你表皮細胞上，幫助鎖住水分。另外一項研究中，研究人員觀察兩個ω-3或Ω-6脂肪的小鼠組。兩個星期後，暴露在紫外線下ω-3組皮膚恢復要快20%。這裏鮭魚有兩大好處：保持你的皮膚溼度以及避免陽光直射。
