最適合長期吃的三道菜，長壽必吃三樣菜有哪些

要想長壽不生病，飲食要清淡爲主，今天小編來帶領大家探討一下長壽老人的生活祕籍!看看他們經常吃的都是哪些菜?

最適合長期吃的三道菜

苦瓜

苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，能夠解毒清熱、清肝明目，對於中暑發熱、牙痛、便血、痢疾等症有治療功效。如將苦瓜泡製成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。有的地區將苦瓜切開，用鹽稍醃，減少一些苦味，當蔬菜吃;有的將苦瓜切成圈，用肉糜、蒜頭、豆豉燉煮，做佳餚吃。苦瓜也可以輔助調節血糖。

南瓜

南瓜甜美可口，南瓜含有極其豐富的維生素A，能夠強化黏膜，預防感冒，同時防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預防角膜乾燥症、夜盲症等;現代醫學發現，南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等，能促進人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變，能增強抗貧血、抗癌的能力，可清除體內細菌毒性，減少結腸癌的發病危險，預防和治療動脈粥樣硬化。所以南瓜也是適合長期食用的食物。

胡蘿蔔

經常食用胡蘿蔔，對身體有很多好處：一是增強免疫力，補充人體內缺乏維生素A，不僅對眼睛、皮膚的影響大，且滿足人體對維生素A的需要，不僅養眼、養粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增強人體的抗病能力，加上胡蘿蔔含有大量的木質素，也有提高肌體抗病能力的作用，可以減少和防止癌症的發生。二是美容、健身。

維生素A的另一作用是維持人體上皮組織的正常機能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌膚溼潤細嫩，所以經常食用胡蘿蔔，可保持光彩照人的年輕形象。另外，胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。

當然，健康的身體不僅僅需要注意飲食，更要注意鍛鍊，每天堅持鍛鍊也是長壽的關鍵，用我們常說的一句話來說就是：管住嘴，邁開腿。小編在這裏也提醒大家要注意身體哦!