寶寶吃鵝蛋的禁忌，鵝蛋是一種高蛋白的食物，對於很多人來說，生活中最好每天吃一個鵝蛋，可以滿足身體的蛋白質需求，但吃錯的話也會給身體健康造成影響，以下分享寶寶吃鵝蛋的禁忌。
寶寶吃鵝蛋的禁忌主要從寶寶的年齡、是否對鵝蛋過敏，以及鵝蛋進食量等方面進行考慮。鵝蛋的營養較豐富，家長可以蒸熟或水煮鵝蛋，給寶寶食用，但不建議將鵝蛋搗碎進食，以免寶寶誤吸進入氣管。
1、寶寶的年齡：對於小於6個月的寶寶，不建議吃鵝蛋，主要是由於此時消化系統還沒有完全發育成熟，無法添加輔食。寶寶成長至6個月時，可以逐漸開始添加輔食，可先少量給寶寶吃鵝蛋，看寶寶是否有不適症狀。如果不存在任何不適，再逐漸給寶寶增加鵝蛋的攝入量；
2、是否對鵝蛋過敏：對於鵝蛋過敏的寶寶，不建議吃鵝蛋，否則輕症可能有皮膚潮紅、皮疹等表現，過敏較嚴重的`寶寶可能會出現呼吸困難、氣短等症狀；
3、鵝蛋進食量：寶寶的消化系統還沒有完全發育成熟，且胃容量比較小，所以在剛開始給寶寶吃鵝蛋的時候，需要控制進食量，以免引起積食，出現消化不良、胃腸功能紊亂等症狀。而且要注意進食鵝蛋時不要再進食其他蛋類，否則寶寶攝入這類營養過多，也會出現不適。
鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養成分，且礦物質含量豐富，如鐵、磷、鈣等含量比較高，有利於爲寶寶補充營養。
哪些人不能吃鵝蛋
脾胃虛弱者
鵝蛋中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、膽固醇以及多種礦物質成分，食用過量在人體中是很難被消化的，對於脾胃虛弱者來說，食用過量的鵝蛋很容易誘發或者加重其不適症狀，對他們的健康具有好處。
食用鵝蛋的七大禁忌
1、鵝蛋最好不要與雞蛋同食，會損傷人體的.元氣，導致體質下降。
2、鵝蛋不要和鴨蛋一起吃，理由同上。
3、鵝蛋不能和一些寒性的食物和海鮮一起吃比如山竹，柿子，還有螃蟹等食物，它們性質相剋。
4、鵝蛋不要和豆漿一起食用容易產生人體難以代謝的食物。
5、鵝蛋可以直接用煎着煮着或者是炒着食用，也可以和其他菜一起搭配做。
6、鵝肉是高脂肪食物，甘潤肥膩，助熱生痰，食之易引起復發，故凡癌症患者，皆當忌之。
7、不適合內臟損傷患者食用。
三種人不宜吃鵝蛋：
1、痛風患者
鵝蛋屬於一種高嘌呤食物，食用後會在體內分解成嘌呤，導致人體尿酸鈉含量增加，容易加重關節和身體不適，痛風患者最好不要大量食用鵝蛋。
2、蛋白質過敏者
鵝蛋含有豐富的蛋白質，對蛋白質過敏的人需要避免食用鵝蛋，否則會誘發過敏症狀，嚴重時會引起腸道粘膜水腫，造成腹瀉症狀，還可出現喉部水腫，導致呼吸困難，威脅人類健康。
3、肝炎病人
鵝蛋富含脂肪和膽固醇。進入人體後需要一定的時間消化代謝。然而，肝炎患者的肝功能失衡，吃鵝蛋會增加自身肝臟消化器官的壓力，大大加重自身病情，所以肝炎患者不宜吃鵝蛋。
還有一下些人也不適合吃鵝蛋，因爲鵝蛋含有大量膽固醇，吃太多膽固醇可能會導致動脈硬化，所以冠心病、高脂血症，尤其是高膽固醇血癥患者不能吃鵝蛋。其次，腎功能衰竭者飲食要注重優質低蛋白飲食，所以肝硬化患者血氨升高，儘量少吃鵝蛋或不要吃鵝蛋。
每天早上吃一個鵝蛋對身體好嗎？是比較好的。
鵝蛋含有大量的礦物質、維生素、蛋白質和不飽和脂肪酸，具有很高的營養價值和食用價值。對於女性來說，生活中最好每天吃一個鵝蛋，可以滿足身體的蛋白質需求，促進骨骼和牙齒的生長髮育，預防骨質疏鬆、牙齒脫落等症狀，對女性健康有益。
此外，女性長期吃鵝蛋也有很多好處，可以促進大腦和神經組織的發育，提高記憶力，健腦益智，對自身健康有益。其次，鵝蛋含有大量的`維生素 a，而維生素 a 可以幫助維持正常的視覺功能，防止夜盲症和視力喪失。最後，女性適量食用鵝蛋，可以幫助其修復和更新受損細胞，幫助皮膚抵抗陽光傷害，防止皮膚粗糙乾燥，對女性皮膚有好處。
吃鵝蛋的禁忌是什麼
肝炎病人不適宜吃鵝蛋。鵝蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇，這些物質都需要在肝臟中代謝，而肝炎病人的肝臟功能已減弱，吃鵝蛋後會增加其負擔，不利於肝炎病的康復。吃蛋過敏的人不適宜吃鵝蛋。
有的人在吃雞蛋後，常引起胃痛、腹瀉。還有的人吃蛋後全身皮膚起疹子。這都是過敏症狀，有這些症狀的人是不宜吃鵝蛋的。發熱病人不適宜吃鵝蛋。人在發熱時，因消化腺分泌減少，各種消化酶的活力下降，這時再進食高蛋白的鵝蛋，會引起腹脹和腹瀉等症狀。
腹瀉病人不適宜吃鵝蛋。腹瀉病人的腸胃功能本已減弱，再吃鵝蛋，不但難以消化、吸收，還會加劇腹瀉，不利於康復。高血脂和腎臟病人不適宜吃鵝蛋。
這類病人也不宜多吃鵝蛋，否則，不但不利於康復，反而會使病情加重。皮膚生瘡化膿的人不適宜吃鵝蛋。中醫認爲，鵝蛋具有“發物”作用，皮膚生瘡化膿的人吃鵝蛋吃多了，也會使病情加重，因而不宜多吃。脾胃虛弱、胃脘脹滿、舌苔厚膩者不適宜吃鵝蛋。這類人應少吃鵝蛋，以免多食後引起不適。
吃鵝蛋時確實有一些禁忌，首先就是適宜人羣，一般人羣均可，是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。而不適合內臟損傷患者食用;低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜，低熱又久食鵝蛋會加重病情;骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折癒合，所以有這些疾病的人最好不要吃鵝蛋。
鵝蛋的食譜推薦
1、蠶豆炒鵝蛋、做法：蠶豆焯水撈出。蔥切段，薑切片，蒜切片。鵝蛋打散，炒出備用。炒蛋的油煸炒蔥薑蒜。出香味。放入蠶豆，鹽，糖，骨頭湯。
小煮一下。功效：有着很好的解酒的效果，還能促進骨骼的生長髮育，特別適合青少年使用，能夠補充人體所需要的'蛋白質，促進腸胃的蠕動，有利於對營養物質的消化和吸收。鵝蛋中含有的卵磷脂蛋白，能夠有效的促進大腦和神經組織的發育，特別適合青少年和孕婦食用。還能夠有效的增強記憶力。
2、韭菜木耳炒鵝蛋、做法：鵝蛋打入碗裏。用筷子，打散、打勻。韭菜擇洗乾淨。切成段。木耳放入清水裏充分泡發。泡發好的木耳擇洗乾淨，撕成大塊。鍋燒熱，放入油燒熱，放入鵝蛋翻炒至凝固。放入木耳、韭菜，用大火速炒。同時放鹽速炒。韭菜炒至變色即可。
出鍋裝盤即可食用。功效：能夠補充人體所需要的營養物質，還能夠清熱利溼，有着一定的解毒的效果，還有着抗衰老和抗氧化的作用。能夠有效的清理血管中的垃圾，有效地預防心腦血管疾病，並且對癌症有着很好的防治作用，能夠有效地延緩衰老，抗氧化，是一種美容養顏佳品。
3、西紅柿炒鵝蛋、做法：鵝蛋打入碗內，加入蔥花鹽攪拌均勻。熱好油鍋倒入鵝蛋翻炒。放入西紅柿翻炒。斷生後加入適量的鹽即可。功效：能夠增強食慾，促進消化，有效地預防便祕，並且對癌症有一定的防治作用，還能夠有效的降低血壓，降低血脂。能夠在臨產前兩個月，祛除孕婦體內的胎毒，而且能夠減少寶寶患黃梗、溼疹的概率，特別適合在懷孕5到6個月吃。
