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全球最健康的20種食物

來源:時尚冬    閱讀: 3.4K 次
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全球最健康的20種食物。我們每天都需要攝入一定量的食物,一些健康的食物吃了對我們的身體有一定的好處。接下來就由小編帶大家瞭解全球最健康的20種食物的相關內容。

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一、農產品類型

雞蛋,雞蛋裏面富含豐富的氨基酸和蛋白質,可以滿足人體的生理需求,營養價值極高,而且雞蛋非常容易購買,因此被列入最健康的食物之一。

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新鮮的魚肉,魚肉蛋白質含量非常高,而且易於消化,是很多心腦血管疾病的剋星,經常使用還可以增強抵抗力,這裏說的是新鮮的魚肉,不是說不新鮮的魚肉不好,而且在口感上和蛋白質的含量上面可能會少一些。

小白菜等綠色蔬菜,很多綠色蔬菜在抗癌上面發揮着巨大的作用,而且很多綠色蔬菜都富含豐富的維生素,可以補充大多數消費者的身體所需。

豬肉,豬肉是我國消費者日常生活中最主要的農副產品,可以起到滋陰潤燥的作用,長期使用的話,可以提高人們的免疫力,對抵抗衰老還有意想不到的效果。

藜麥,擁有獨特和全面的營養價值,很多消費者選擇把藜麥和米飯放在一起蒸,效果非常好,還被稱之爲“糧食之母”。

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二、油類

橄欖油,根據最新消息證實,橄欖油採用的是物理低溫的壓榨方式,不會添加任何的防腐劑,因此可以預防糖尿病等多種疾病,改善自身消化。

黃油,營養價值極爲豐富,可以爲很多體弱多病的患者提供熱量,具有延年益壽的.功效。

奇亞籽油,富含豐富的多種礦物質,目前是美國FDA認證的最安全食品之一,含有天然抗氧化劑。

三、堅果類型

核桃,核桃裏面富含均衡的脂肪酸,可以預防膽固醇過高和糖尿病等疾病,對癌症的預防也有一定的功效。

扁桃仁,俗稱“美國大杏仁”,這種堅果長期使用的話對心腦血管疾病有很大的改善作用,還可以提供豐富的植物蛋白質,適合中老年人食用。

杏仁,對預防心臟病有療效,而且也對心腦血管疾病有預防作用,很多消費者家中必備此類堅果。

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除去以上這11種常見的健康食品外,還有大蒜、洋薊、西紅柿、洋蔥、綠豆、石榴、山藥、藍莓、蘋果等9種健康的食物,這些食物都是被國際所認證過的,作爲全球最健康的20種食物,希望大家平時在選擇食物的時候,多向這幾種食物靠攏。

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世界公認十大健康食品

1、杏仁

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杏仁是世界上最健康的食品之一,杏仁富含蛋白質和礦物質,杏仁中的脂肪酸有助於調節血糖、血壓,也有助於增強免疫系統。杏仁有非常高的磷含量,有助於你的骨骼和牙齒強壯。此外,堅果中的維生素E有助於降低心臟病的風險。

2、蘋果

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蘋果被認爲是世界上最健康的食物之一,這種水果富含膳食纖維、植物營養素、硫胺素、核黃素和維生素B6。果有很多好處,比如它可以預防帕金森氏症,因爲它的纖維含量很高。如果你經常喝蘋果汁,它會使你的大腦保持清醒和靈活,蘋果具有抗氧化的特性,可以改善你的免疫系統,預防白內障,降低你患哮喘的風險。

3、鱷梨

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在許多國家,如墨西哥、智利、美國等等國家,都有種植鱷梨。這種水果含有豐富的礦物質和維生素,可以調節體內的糖分,也是抗氧化劑的來源,它有助於緩解眼部問題,如黃斑變性和白內障,它也是世界上的健康食品之一。

4、核桃

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可以追溯到公元前10000年,這些堅果在美國、法國等國家都有種植。核桃含有褪黑素、類胡蘿蔔素和鞣酸等化學物質,可減少炎症、衰老和神經系統疾病。它有許多人體必需礦物,如錳、銅、鐵、鎂、鋅和硒,這些礦物質有助於調解你的消化系統,它是一種具有多種益處的健康食品。

5、三文魚

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也稱鮭魚,鮭魚是維生素、礦物質和蛋白質的良好來源,鮭魚有兩種重要的脂肪酸,這些脂肪酸可以預防心血管疾病,腦部疾病,減少炎症和血塊。此外,它還有益於心臟和免疫系統。

6、大蒜

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大蒜自古以來就是天然藥物,它也被用作食物的調味品。它們營養豐富,熱量很低。可以對抗許多疾病,每天吃大蒜有助於預防結腸癌,它們在降低血糖和胰島素方面也很有幫助。

7、菠菜

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菠菜富含維生素A、C、K、B2、鐵、鈣、鉀和鎂,根據科學,吃菠菜對你的皮膚、骨骼和頭髮都有好處。高纖維含量對消化系統有很好的促進作用。如果你每天吃菠菜,它會提高你的肌肉效率。

8、甘薯

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甘薯是維生素A,維生素D,維生素B-6,鉀和鈣的良好來源。沒有脂肪含量,所以它們對你的健康很有好處。甘薯中的抗氧化劑能預防癌症,而且對你的眼睛很有好處。甘薯中的維生素A和維生素E會增強你的免疫系統。

9、香蕉

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香蕉是常年供應的水果,對健康有許多好處。香蕉有助於緩解晨吐,緩解緊張,治療糖尿病,改善心臟健康。香蕉不含脂肪,含有多種維生素,如錳、維生素C、鉀、膳食纖維、鐵、維生素A和蛋白質。

10、黑巧克力

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如果你吃了適量的黑巧克力,就會有很多健康的好處。黑巧克力富含鐵、鎂、纖維和銅,對人體調解有很大幫助。不過它含有豐富的卡路里,所以如果你攝入大量的黑巧克力,它會導致體重增加。

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怎樣給孩子選擇健康的食物

1、從五類食物選擇的食物進行搭配:蔬菜、水果、穀物、低脂奶製品及優質蛋白質食物(包括瘦肉、魚、堅果、種子、雞蛋等);

2、弄清楚各種食物的來源,保證食物的品質;

3、避免選擇深度加工的食物;

4、適當、少量地使用糖、鹽、脂肪和油,增強食物的口感,讓吃飯變成一種享受;

5、提供適當的份量,食物過少孩子吃不飽,容易營養不良,還可能增加吃零食的機率;食物過多容易讓孩子進食過量。

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孩子不能吃的食物

1、泡泡糖

泡泡糖是很多孩子的最愛,但是泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。另外,兒童吃泡泡糖的方法很不衛生,容易造成胃腸道疾病。

2、菠菜

孩子要儘量少吃菠菜,菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外。兒童生長髮育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒髮育不良,而且還會影響智力發育。。

3、果凍

果凍的營養保健價值幾乎是零,果凍不是用水果汁加糖製成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、着色劑、甜味劑配製而成,這些物質對人體沒有什麼營養人價值,卻有一定毒性,吃多或常吃會影響兒童的生長髮育和智力健康。因此孩子也要儘量少吃果凍。

4、桔子

桔子是一一種既美味又營養的水果,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天不宜多於中等大小的4個。

5、罐頭

罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的食品添加劑,添加劑有微量毒性,對成年人影響不大,對正在發育時期鐵兒童卻有很大影響,不僅估損害身體健康,而且容易造成慢性中毒,故兒童不宜多吃罐頭。

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