什麼菜刮油瘦肚子最快，減脂瘦身是大部分求美者追求的目標，無論是男人還是女人，減肥都是永恆的話題，制定科學合理的食譜以及加強運動纔是最健康的減肥方式，那什麼菜刮油瘦肚子最快？
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1、黃瓜
黃瓜口感清脆甘甜，含有豐富的水分和多種維生素，具有一定的清熱除煩，利水利尿的作用，可以促進體內代謝廢物加速排出。黃瓜的營養豐富，熱量較低，是適宜減脂人羣食用的蔬菜之一。
2、苦瓜
苦瓜中水分含量高，熱量較低，不僅含有大量的膳食纖維，還具有一定的清熱解毒、降糖降壓作用，長期食用能夠促進新陳代謝，幫助求美者減脂瘦身。
3、菠菜
菠菜中富含胡蘿蔔素、維生素、鈣質和鐵質，能夠補充人體缺乏的多種維生素和礦物質，具有養血止血、斂陰潤燥的功效，常吃菠菜不僅有益身體健康，還有助於減脂刮油，能夠起到減肥的效果。
4、木耳
木耳有又叫雲耳、桑耳，是一種常見的食用菌，被稱爲素中之葷，其營養價值豐富，含有豐富的鐵元素、維生素及其它人體所需的營養物質，同時所含的熱量和脂肪極低，適宜減脂瘦身的人羣食用。
5、芥菜
芥菜的熱量低，口感獨特，營養豐富，食用方法很多，不僅能夠用於清炒、燉湯，還可以醃製後食用，具有化痰平喘、消腫止痛的功效，適宜減肥瘦身的求美者食用。
6、生菜
生菜是葉用萵苣的一種，又叫鵝仔菜、萵仔菜，爽脆爽口，味道微甜，可以生食，也可以用開水略微汆燙後食用。生菜中含有豐富的膳食纖維和維生素，脂肪和熱量含量極低，對減脂瘦身具有良好的輔助作用。
7、西紅柿
西紅柿學名番茄，是一種營養豐富，酸甜可口的常見蔬菜，既可以生食，也可以進行烹煮後食用，還可以製成番茄醬或果醬，食用方法多樣。西紅柿中含有大量的番茄素，能夠促進消化，調理腸胃，對減肥刮油具有良好的作用。
8、西藍花
西藍花俗稱青花菜，含有豐富的維生素及營養成分，其中維生素C的含量極高，將西藍花略微汆燙後食用，能夠爲人體補充大量維生素C，有助於減脂瘦身，刮油減肥。
9、韭菜
韭菜中所含的熱量極低，同時還含有豐富的纖維素，能夠促進腸胃蠕動，加快新陳代謝，排出體內的多餘脂肪和代謝廢物，能夠起到刮油、減脂的作用。
10、 白菜
白菜是一種原產於我國的蔬菜，歷史悠久，營養豐富，食用方法多種多樣，可以炒食、生食、醃漬等。對於減脂瘦身的人羣而言，白菜的熱量較低，膳食纖維豐富，有助於促進新陳代謝，排出多餘脂肪和代謝廢物。
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一、菠菜
菠菜熱量非常低，每100克菠菜的熱量僅有17大卡，且含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，利於排便，絕對是一種任吃不胖的蔬菜。
二、椰菜
椰菜是一種含熱量較低的蔬菜，其所含的丙醇二酸，能抑制體內的糖類物質向脂肪轉化。而且，椰菜中還含有豐富的膽鹼，膽鹼可以調節脂肪的代謝。因此，椰菜比較適合減肥人士食用。
三、韭菜
韭菜中含有大量的粗纖維，能促進腸蠕動，有較強的通便作用，可排出腸內過多的營養成分及代謝廢物，從而有利於減肥和清潔腸道。
四、黑木耳
黑木耳的作用是降低血粘稠度，軟化血管，使血液活動動暢，能預防血管疾病。另外黑木耳還有較強的吸附作用，吸附體內廢物排出體內，具有良好排毒效果。
五、芥菜
芥菜有助於清除人體內多餘的脂肪，從而起到減肥的作用。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素，量食用纖維素，故有減肥與寬腸通便的作用，可以用來防治便祕。
六、白菜
有很多人平常都不愛吃白菜，但是白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經。所含營養成分除糖、蛋白質外，還有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，是最佳減肥綠葉蔬菜。
七、生菜
很多年輕男女都會生吃生菜，例如生菜蘸醬，生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以 補充營養還能瘦身養生哦。
八、苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來作爲減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食慾，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內的脂肪和垃圾。
九、捲心菜
捲心菜富含膳食纖維，具有改善便祕與排毒的功效，捲心菜中富含維生素C和維生素K，維生素C能幫助體內生成膠原，有效抑制黑色素的'形成，是女性們既瘦身又美容養顏的好食材。
十、黃瓜
黃瓜富含維生素B族、維生素C和多種微量礦物質，營養豐富，口感清脆，非常適合在夏季食用。黃瓜連皮的營養都十分豐富，可以帶皮食用。爲了防止農藥殘留，一定要把黃瓜在鹽水中浸泡15～20分鐘後再洗淨食用，並且在用鹽水浸泡黃瓜時不要掐頭去根，要保證黃瓜的完整性，避免養分流失。如果是涼拌的黃瓜，一定要現做現吃，不要放時間太長後再吃，需要減肥的人可以多吃黃瓜，它是出了名的減肥蔬菜。
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1、包心菜
包心菜也就是平常吃的捲心菜，包心菜營養豐富味兒也美味，包心菜的功效是非常大的，營養成分也是很豐富多彩的，非常是含有有蛋白人體脂肪也有木薯澱粉等，全是歸屬於低脂肪的食材，有含有有豐富多彩的阿拉伯膠和甲基纖維素，吃了以後還會繼續有飽腹感的，特別適合減肥瘦身。
2、莧菜
莧菜之中帶有的發熱量是很低的，並且韭菜怎麼吃也長不胖的，能推動消化道的腸蠕動，還能立即的清除不必要的人體脂肪和身體的廢棄物的，非常是男士吃能補腎壯陽，女士吃它還能改進便祕。
3、冬瓜
冬瓜中含有豐富的蛋白質、維生素等，營養價值非常高，而且脂肪含量，熱量都很低。冬瓜中含有一種叫做丙醇二酸，可以有效抑制將糖類轉化爲脂肪，是刮油減肥的好食材。
4、西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，可以有效地抑制活性氧的活動。據營養學家的研究規定，每人每天食用50g-100g新鮮的西紅柿，就可以滿足人體對維生素和礦物質的需要。西紅柿中含有豐富的食物纖維，容易讓人有飽腹感，是蔬菜中不容易轉化爲脂肪的食物之一。
5、韭菜
韭菜的熱量相當低，含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動，排除體內多餘的脂肪和體內垃圾，從而起到刮油暴瘦的效果。
6、苦瓜
苦瓜的水分含量較高，熱量也較低，可以起到消除水腫，並能抑制脂肪吸收，刮油暴瘦的效果。而且苦瓜還能增強皮層活力，讓皮膚更加白嫩。
