水果的各種種類

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水果的各種種類，世界上的食物有很多，水果也不例外的，你們知道水果有什麼種類嗎，每種水果對身體的營養都是不一樣的，各有各的好處，下面小編整理了水果的各種種類。

水果的各種種類1

春季：草莓、菠蘿、芒果、杏、李子。

夏季：西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、櫻桃、香蕉、芒果、火龍果。

秋季：蘋果、香梨、山楂、橘子、桂圓、葡萄、荔枝、

　　冬天時水果品種最多的時候，幾乎所有水果都能在市場上買到。比如蘆柑、蘋果、香梨、臍橙、櫻桃、山竹、榴蓮、芒果、草莓、

溫熱性水果: 山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、紅毛丹、榴蓮、金橘、水蜜桃、李子、芒果、溫州蜜柑、紅桔、南豐蜜桔、檳榔

涼性水果: 西瓜、甜瓜、梨、柑、桔香蕉、桑椹、柿子火龍果楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、柚子

中性水果: 葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙

酸性水果:桔子,草莓,番茄,蘋果,葡萄鹼性水果:香蕉,西瓜,枇杷我想應該是這樣分的。

　細分：仁果類，核果類，堅果類，漿果類，柑橘類，瓜類。（熱帶及亞熱帶果類，什果類）南北方的那個水果品種多！

水果品種大全南方：香蕉芒果榴蓮楊桃紅毛丹火龍果琵琶椰子甜角草莓佛手柑椪柑廣柑橄欖檳榔

北方：葡萄，蘋果，梨，桃子，李子，杏，草莓，柿子，山楂，紅棗，櫻桃、獼猴桃、無花果、桑葚、石榴等支持下，給個最佳。

漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。這類的水果顏色鮮豔，在烹調上常做爲裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。

　　柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產量豐富，深受國人喜愛且認爲具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最爲豐富的，屬於「酸味」水果。除了生食之外，也可以製成果汁及果醬等產品。

葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。

核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內含有個果核的，均屬於這類。大多爲鮮食，也可以醃製後做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內含有數顆果核的水果。一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調節體內的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產季節不長，所以產量較少。

瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。水分多，甜度高，屬於甜味水果

水果的各種種類2

我國是世界上水果資源極其豐富的'國家之一。據初步統計，水果的種類有很多,水果依構造和特性可分爲漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分爲寒性水果、溫性水果及熱性水果。首先我們按照水果的作用去分類。

一、降血壓的水果：山楂、西瓜、梨、菠蘿、

二、減緩衰老在常見的水果中，獼猴桃被認爲是最接近完善的水果，它含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養成分，而熱量卻很低。這都使獼猴桃能爲工作節奏快、精神緊張的現代都市人注入生命的活力。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。因爲獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。

三、減肥瘦身有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能爲小腸所消化的碳水化合物，在結腸內，纖維可提供給腸腔營養物質，這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食慾。減肥的水果：蘋果、西柚、火龍果。

四、保養皮膚人體的面部天天暴露在外，受空氣中有害物質的損傷和紫外線的照射，以至毛細血管收縮，皮脂腺分泌減少，皮膚變得乾燥、脫水。水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素，可以滋養皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。而且如果你吸菸或發胖，那也暗示你體內脂肪組織缺乏這些重要成分。保養皮膚的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果。

其次我們按照水果類別分類

一、瓜類：西瓜、香瓜、哈密瓜、白蘭瓜。二、柑橘類：桔、柑、橙、柚、檸檬。三、漿果類：葡萄、草莓、樹莓、醋栗、獼猴桃、越桔、桑葚、無花果、柿子，以及生長在熱帶和亞熱帶的香蕉、楊桃、龍眼、荔枝、人心果。四、仁果類：蘋果、梨、山楂、枇杷。五、核果類：桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子

水果的各種種類3

水果的品種有哪些

一、按屬性來說可分爲三類

1、熱性水果

中醫所稱的熱性水果，指的是熱量高、糖分高的水果。如：大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等都屬於溫熱性水果。

一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人，由於本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫熱水果。另外，正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。

2、溫性水果

溫性水果是一類水果的統稱，有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。適合寒性體質。如果您屬於寒性體質，就不適合吃太多寒性的水果，否則只會雪上加霜，導致身體不適，同時也違背了水果健康養生的本意。溫性水果能夠祛寒補虛、消除寒症，增加人體熱量，促進人體的能量代謝。適用寒性體質、寒性症狀者食用。

3、涼性水果

涼性水果是指性寒的水果，如西瓜等。有解燥熱的功效，但不能多吃，否則對身體有害。夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨和各種瓜類。

一般來說，實熱體質的人夏天代謝旺盛，交感神經佔優勢，出汗多，經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質人羣可以適當多吃一些寒涼性的水果。