吃土豆真的可以減肥瘦身嗎

吃土豆真的可以減肥瘦身嗎，說到土豆小孩子會想到薯條，而女性朋友就會想到美白。其實最近小編的朋友一直都在吃土豆哦，據悉可以將她那該死的小贅肉減掉哦。吃土豆真的可以減肥瘦身嗎？

吃土豆真的可以減肥瘦身嗎1

其實土豆的減肥效果不是唬人的，爲什麼會長胖了那是因爲你吃錯了。首先土豆是含有澱粉沒有錯，但它不是普通的澱粉哦，這是一種抗性的澱粉，有了它就可以將脂肪細胞變小了，因此長胖的說法是不靠譜的，反而會減肉。然後就是土豆也含有鉀物質，這種物質可以說在蔬菜中含量是最高的，它不僅能補充營養而且還能瘦身呢，尤其是腿部的消耗更好。最後來講講土豆的膳食纖維，它對於腸道內的廢棄物或者是油膩類的食材等等都是有消滅的效果。所以說吃點土豆是可以減肥瘦身的，對了土豆本身就是鹼性類的，經常食用的話還能改變體質哦，讓你變成容易瘦體型。

土豆減肥注意哪些事

1、 進食量不要過多了

其實適當的吃點土豆是可以減肥，但不能天天三頓吃。一般來說七天的時間裏吃上個三四天已經差不多了，而且每次的量也不能太多哦。

2、 注意食材的搭配

想要美美的吃土豆來瘦身要記住一些食物的搭配，比如說吃完了土豆就不要再想着吃柿子了，因爲兩者造成胃中有沉澱物的出現，不但很難消化掉而且排出體內也超難。除了柿子之外還有西紅柿和香蕉等等。

3、 蒸煮的吃法最減肥

很多人吃土豆都是直接油炸的，這種做法熱量特別的高因此不適合；要是用來燉的話油鹽就會過多同樣不適合。那麼哪種方式最適合呢？其實蒸煮都是可以的，不過就是蒸煮比較沒有味道更單一，就看自己了。

吃土豆真的`可以減肥瘦身嗎2

土豆的營養成分

土豆是一種高碳水的蔬菜，同時還富含維生素C、維生素A、維生素B族、鉀、鐵、鈣、鎂等多種營養元素。

而據中醫醫學記載認爲：土豆味甘、性平，歸脾、胃、大腸三經，有和胃調中、健脾益氣、活血消腫、益氣強身的功效，對治療胃潰瘍、習慣性便祕等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

中醫還認爲“天氣溫，地氣發”，因此，土豆的生長更多得益於生髮的地氣，而人食用後可以使氣虛的狀況得到有效改善，尤其可以改善脾胃氣虛的狀況。

總之，無論是從中醫角度解析還是從現代營養學分析，土豆的營養價值都要高於其他蔬菜。

土豆是減肥食物還是增肥食物

有的人說土豆是減肥食物，因爲它的熱量低；也有人說土豆是增肥食物，因爲它所含的澱粉一點都不比米麪之類的主食少。

那麼土豆是減肥食物呢還是增肥食物呢？這主要取決於你的烹飪方式以及飲食習慣。

之所以說土豆有助於減肥，是因爲與米麪等主食相比，它只含有0.1%的脂肪，而其所含的營養之全面是其他所有主食類充飢食物望塵莫及的。

所以說要想食用土豆達到減肥的效果，一日三餐中可以用土豆來替代主食，這樣既減少了熱量的攝入，還提供了比主食更多的營養，一舉兩得。

爲什麼有的人吃土豆會長胖

嚴謹的來說，土豆不是增肥食物，不健康的烹飪方式和不科學的飲食習慣纔是你增肥的主要原因。

1、 不健康的烹飪方式

有的人喜歡吃油炸食品，於是把好端端的土豆榨成薯條、薯片，殊不知土豆經高溫烹炸之後，裏面的營養基本消失殆盡；又加上土豆含有豐富的澱粉，遇油後吸附能力變強，因此油炸的薯條和薯片的熱量都非常高。一般情況下，一個普通蒸土豆的熱量是76大卡/100克，而薯條的熱量則是每100克200大卡甚至更多。

2、 不科學的飲食方式

一般情況下，一餐中若攝入了適量的土豆，則完全可以替代其他的主食，再額外攝入一些富含蛋白質的食物以及蔬菜水果即可。現實生活中，很多人則恰恰相反，既吃土豆又要吃主食，這樣做的後果是，不僅很容易導致營養不均衡，而且還會讓身體攝入過多的熱量，久而久之導致長胖。

食用土豆需要注意

土豆雖好，但是在食用的過程中也應注意以下幾點：

1、存放過久的土豆不要吃

土豆中含有一定的生物鹼，存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆，尤其是對於孕婦來說影響很大，嚴重的可影響胎兒正常發育。

2、 顏色發綠或者是發芽的土豆不要吃

土豆皮變綠，說明其中的龍葵素的含量較高。這時吃土豆千萬要謹慎，不僅需要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。

當然，發芽的土豆因爲產生了龍葵素，最好也不要食用。