香甜可口栗子羹的三種做法

香甜可口栗子羹的三種做法簡單易學還好吃，中國人的味蕾還是非常挑剔的，這味道簡直讓人回味無窮，寶寶吃完還要把碗舔乾淨，這道菜擺在桌上就已經足夠秀色可餐，眼前就是香甜可口栗子羹的三種做法簡單易學還好吃食譜了！

香甜可口栗子羹的三種做法1

桂花栗子羹的做法

準備食材：桂花糖、板栗、糯米、核桃

1、新鮮板栗約30顆，洗淨外殼，頂部剪開小口，冷水下鍋，煮15分鐘左右。

2、糯米小半碗，泡水備用。

3、核桃3、4顆，剝好，掰成小塊備用。

4、煮熟後，剝去外殼和內膜，用手稍微碾碎，和糯米、核桃一起放入豆漿機，加水，用“米糊”功能加工即可，做好後，倒入碗中，加1小勺桂花糖即可飲用。

奶香栗子羹的做法

準備材料：栗子30顆（兩碗的量）、牛奶一袋和適量的糖。

1、栗子頂上劃十字 入冷水煮15分鐘左右。

2、煮好的栗子去皮放入料理機 加入牛奶、糖（依個人口味）打碎 。

3、會很稠，可以再加一袋牛奶或者加入一些涼白開（開水也可以啦~）。

4、在步驟二里如果加的是比較熱的開水，這時候就可以直接倒出來吃了 如果覺得不夠熱 就倒進奶鍋小火加熱之後喝 容易糊鍋 要小火加熱。

蒙布朗風栗子羹的做法

食材準備：栗子（蒸熟）40個左右、栗子紅薯（一個很甜的品種），小的'幾個就好。

栗子與紅薯重量比例約7:3。不限制各位家裏的材料哈。你可以根據材料調整爲8:2或9:1或10:0！反正就是栗子肉多多放！

牛奶與水糯米粉2大勺（15CC量勺）/每杯

冰糖適量、白砂糖適量、香草精幾滴

1、栗子洗淨後用刀劃口子，與紅薯洗淨切塊，隔水蒸熟後去皮，去了皮栗子肉和紅薯比例約爲7:3。你若喜歡8:2也行。總之是栗子遠多於紅薯就可以。沒有紅薯就直接添加栗子肉好了。直接扔進攪拌機。（佔攪拌杯的一半高度。太多就分幾次）便宜的或高級的都好用。因爲都是蒸熟了的。很柔軟。

2、繼續往量杯添加2-3大勺糯米澱粉。--一大勺爲15cc的哈。

3、用量杯攪拌杯裏直接添加1:1的牛奶和水。（加到你家量杯的9分滿以下高度。液體太少不好打勻的哦。）*我不歡奶油，所以換成了牛奶加水。會清爽一些。不怕胖的親，您就直接用淡奶油?牛奶（1:1）代替牛奶和水哦！也可以全部用牛奶！三者區別分別爲：清淡些/香濃些/牛奶味搶風頭些！

4、開打！打成泥的栗子紅薯直接倒進鍋裏。?不必太甜程度的冰糖進去。開中火加熱。

5、不停攪拌。速度不必太快。悠閒滴就好。

6、栗子泥開始冒泡了的話就立刻轉小火，接下來就是收濃稠度啦！不停攪拌至你想要的濃稠即可關火！加白砂糖進去！用你的嘴巴確認甜度。直到你調到你喜好的甜度。?幾粒蒸熟的栗子肉裝飾就可以上桌了。養胃補腎好物：蒙布朗風栗子羹（含栗子紅薯）的做法 步驟6

7、剩餘栗子羹進冰箱保存。冷藏了的栗子羹味道接近蒙布朗上面的栗子泥哦！

香甜可口栗子羹的三種做法2

栗子怎麼吃好 栗子的常見吃法

1、糖炒栗子

栗子可以用白糖炒制以後食用，炒制方法很簡單，只要家中有微波爐就可以，在製作時可以把生栗子用剪刀在栗子前部剪一個小口，然後放在盤子中入微波爐，用高火加熱三分鐘，取出以後加入適量的食用油和白糖調勻，然後再用高火加熱三分鐘，取出以後香甜可口爲的甜炒栗子也就做好了，等它們降溫以後就能直接食用了。

2、栗子能做雞湯

栗子平果也可以做湯食用，大家可以把栗子的外殼去掉，取出它的果肉，然後與母雞和西洋參以及枸杞等食材一起做湯，把準備好的食材全部放入鍋中以後再加入適量的蔥姜與清水，燒開以後煲制兩小時，然後再加入適量的鹽和胡椒粉調味就可以。

3、栗子煮粥好吃

栗子煮粥也特別好吃，在煮制時也要提前取出栗子的果肉，然後再把它們與大米、紅豆、薏米以及黑米和綠豆等粥類食材放在一起，加入清水慢慢的熬製成粥，在熬到粥軟糯以後加入適量的冰糖，等冰糖化開以後自制的栗子八寶粥也就做好可以食用了。