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茶葉保質期小知識

來源:時尚冬    閱讀: 2.4W 次
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茶葉保質期小知識。我們經常待客的飲品就是茶類飲品,但是茶的種類有很多,不同的茶葉,保質期也有所不同。小編已經爲大家蒐集和整理好了茶葉保質期小知識的相關信息,一起來了解一下吧。

茶葉保質期小知識

茶葉保質期小知識1

不同類型的茶葉保質期

綠茶的保質期

綠茶屬於未發酵茶,綠茶的平均保質期約爲18個月,如果保持時間過長則開始淡化。但是,在一定條件下,保質期仍可延長至三年以上。你應該遠離五個敵人:光,空氣,熱量,溼氣和氣味。

紅茶的保質期

紅茶是完全發酵的,它的保質期比綠茶長。一般來說,散裝紅茶的保質期約爲18個月,而袋裝茶則爲24個月。用於紅茶的罐子或鋁箔袋可存放約3年,紙袋可存放2年。

烏龍茶的保質期

烏龍茶是一種半發酵茶,而這種茶的保質期爲2年左右。但對於散裝的散葉烏龍茶,保質期會更短。此外,烏龍茶的保質期取決於發酵和儲存方法的程度,更需要選擇密封容器並放在乾燥,黑暗,密閉,無異味的地方。

白茶的保質期

白茶是一種特殊的珍寶,人們說儲存時間越長,藥用價值就越高。妥善儲存時,包裝茶的保質期通常爲2年。超過這個時期,即使保持最好的方式,香氣也會逐漸消失。在談到白茶時,這是完全不同的。就像生普洱茶一樣,儲存的時間越長,它就會越豐富和醇厚,它也被稱爲“一年茶,三年藥,七年寶”(一年茶,三年藥,七年寶)。我們從市場或茶店購買的大多數陳年白茶都是5-6歲。如果你有一個超過10年或20年,這意味着你有一個非常有價值的茶葉。

黑茶的保質期

黑茶的保質期(黑茶)普洱是黑茶的一個子集,根據茶的生產方式有兩種類型的普洱茶:生的和成熟的。它的'最大存儲限制是5年或50年?這很難回答。普洱茶的保存時間沒有明確的時間限制。適當儲存的普洱茶將提高品質,產生美味的香味。

茶葉保質期小知識2

哪種茶葉保質期最長?

綠茶

綠茶的保質期最短,一般來說,常溫下保質期在1年左右。當然,如果你是土豪,擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質期的時間可以延長到18個月左右。

紅茶

紅茶是全發酵茶,保質期比較長,可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較爲得當,2年以上也會有變味的現象出現,所以儘量不要等到2年以後再喝。

烏龍茶

烏龍茶是半發酵茶,一般來說放在冰箱裏冷藏的話也就18個月左右。而經過烘培的那些,就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。

白茶

“1年茶,3年藥,7年寶”白茶擁有越陳越香的特點,儲存年份越久價值和口感不降反升,當然這是指存放得當的情況下,保存不當的話,再好的茶也成渣。

黑茶

大黑茶也有越陳越香的特色,在清潔、防潮、無異味的環境下,可以長期保存。

但由於經過了後發酵,並沒有生普和白茶那種無限潛力,一般來說散茶3、5年,滋味已達到最佳程度,緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了,再存也沒有那麼大的升值空間。

黃茶

作爲最低調也是最沒有存在感的黃茶,

製作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了,

其保質期並沒有因爲悶黃而有什麼大的長進。

1年左右,也就差不多了。

普洱茶

作爲近年來最爲熱門的普洱茶,

越陳越香的特點被廣大收藏家“炒”的火熱。

熟茶的話,一般來說在15年以上,

生茶的話,越陳越香,越來越值錢。

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