青檸雞脯肉減脂餐

青檸雞脯肉減脂餐怎麼做？現在越來越多的人開始運動減肥了，當然除了適當的運動外，還要在飲食上進行控制，青檸雞脯肉減脂餐怎麼做呢？小編給大家整理了青檸雞脯肉減脂餐的文章，希望對大家都有所幫助。

青檸雞脯肉減脂餐1

食材清單

雞脯肉半個

雞蛋１個

鮮蘆筍４根

青檸檬１個

老南瓜50g

西蘭花30g

橄欖油５g

生抽５g

蜂蜜10g

現磨黑胡椒粉0.5g

食鹽1g

製作步驟

步驟1、準備需要用到的食材，蘆筍可以用生菜替換

步驟2、雞脯肉化凍，片成２片，取其中一片，加少許鹽，黑胡椒粉，擠上一點檸檬汁，放上２片青檸片，醃製１０分鐘。

步驟3、另起鍋燒水，水開後放入少許鹽和幾滴橄欖油，再放入西蘭花和蘆筍焯熟撈出

步驟4、另一個鍋將雞蛋和南瓜蒸熟備用

步驟5、準備一個小碟，倒入橄欖油，青檸汁，適量的蜂蜜，黑胡椒粉和少許生抽，生抽是上色用的，可以不放，不過我覺得有點生抽的油醋汁好吃一些。

步驟6、平底鍋預熱，倒入少許橄欖油，醃好的雞脯肉放入鍋中，煎２～３分鐘，翻面再煎另一面，反覆兩次，雞脯肉就煎熟了。

步驟7、煎好的雞脯肉取出，切塊即可

步驟8、將做好的食材擺入盤中即可

步驟9、最後澆上油醋汁就可以享用了。

步驟10、成品

步驟11、成品

小貼士

1.除雞脯肉外，其他蔬菜可以選擇自己喜歡的.食材

2.雞胸肉怎麼煎才鮮嫩多汁呢？我是這樣操作的：首先鍋要足夠燙，用手感受鍋的溫度，有點燙手就放入雞胸肉，這樣煎可以鎖住雞肉的水分，口感嫩而不柴。

青檸雞脯肉減脂餐2

減脂期自用記錄～大約340卡

用料

青檸涼拌雞胸肉 減脂餐的做法

雞胸煮熟後放涼按紋路撕開，魔芋絲過水焯一下放涼。

將洋蔥切絲，香菜切碎，大蒜弄成蒜蓉和以上調料按自己口味調味拌勻即可（花椒油非常關鍵！）

最後半個青檸汁擠進去。