枸杞怎麼吃效果好

我們都知道枸杞是一種常見的中藥材，它不僅有藥用價值，也是許多人養生食材的必選，那麼枸杞怎麼吃效果好呢？想要了解更多的話，那就繼續往下看看吧。

枸杞的營養成分有哪些？

1、枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養、故擅長明目、所以俗稱“明眼子”。

2、枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和、可升可降;具有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。

3、枸杞有提高機體免疫力的作用、可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

4、枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用、能防止動脈結業證樣硬化、保護肝臟、抑制脂肪肝、促進肝細胞再生。

5、歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症、常常使用枸杞子、著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病、枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

枸杞對人體的積極作用

1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質、有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化、減輕自由基過氧化損傷、能令身體保持長期的年輕狀態。

2、中醫認爲、枸杞滋補肝腎、益精明目和養血、提高人體的免疫力。對於現代人來說、枸杞最實用的'功效就是抗疲勞和降低血壓。此外、枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平、對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證、枸杞還能治療慢性腎衰竭。

3、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用、可降低血清谷丙轉氨酶、促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性研究、實驗結果表明、枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積、並促進肝細胞新生。

4、常吃枸杞可以美容、這點很多人都不知道。這是因爲、枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力、另外、還能起到美白作用。

5、中國醫學科學院研究證實、枸杞能提高人體免疫力、在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用、促進造血功能恢復、升高周圍血的白細胞數、對機體產生保護作用。

枸杞怎麼吃效果最好？

第一、是要重視服用人羣的體質。

無論是枸杞還是黑枸杞在服用時、如果人體是溼邪、溼熱、熱證以及脾胃虛弱、有實熱者、便溏（尤其是拉肚子比較嚴重）的人羣、是不可以服用枸杞的。

除此之外還要特別注意幾類人羣、如有肺結核、虛勞的病人、有高血壓、脾胃虛弱的人、有溼寒、寒痰的病人均不可服用、如服用、需特別小心、在醫生指導下服用。對於壯熱、滿臉通紅、有口臭、脾氣比較大的人、也不建議服用枸杞子。還有小孩子在發燒時、更不可以服用枸杞子。

第二、是要明確服用枸杞的劑量。

國家藥品規定量下、6—10g/12g是沒有問題的。若是作爲保健品服用、一般不超過20g、在15g左右；如果是作爲特殊人羣用藥的話、一般也不超過30g、在20g左右。但這些都必須要依據人的體質來決定。除此之外、要特別注意人體在特殊情況下可以食用達30g的枸杞量、但不是天天都可以食用30g。

大劑量服用時、人容易上火就會出現流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良症狀。因爲枸杞本身具備補益肝腎、調節陰陽、因而它有助陽的功效、便會讓人體發熱、從而出現上述不良症狀、因此枸杞的服用劑量是非常重要的。

哪種人羣吃枸杞效果更好？這裏我們將分開兩大類人羣來介紹。

一般人羣：

第一、青壯年生活壓力大、生活節奏緊張、每天最大量可以服用10g枸杞、以泡茶、煲湯爲主；第二、40-50歲的中年人羣、精神、體力都開始慢慢衰老、可以用枸杞泡酒服用、每天不超過8錢（1兩酒）即可、這就可以實現補益的效果。但如果應酬太多、就不適合服用枸杞、年輕人的飯局應酬比較多同樣也不適合服用枸杞；第三、老年人日常可以將枸杞洗乾淨後煲湯、也可以偶爾的生吃一段時間、只要不超過最大劑量即可、調節抗衰老、緩解疲勞程度、降降血脂是沒有問題的。

特殊人羣：

對於糖尿病等特殊人羣、最好是在醫生指導下服用、不管是煲湯、沏茶還是生吃。

總之、中年往上的人羣、可以少劑量的服用枸杞泡的藥酒。只要這個人沒有大量的應酬、不是高熱、壯熱、脾胃虛弱、便糖人羣即可。