杏子用什麼催熟，摘下來的青杏子如何催熟？隨着氣溫的升高，人們總喜歡吃點水果，而杏子是其中之一，杏子不僅香甜科樓，營養價值也非常高，但杏子成熟非常慢。下面跟大家分享杏子用什麼催熟，摘下來的青杏子如何催熟。
杏子用什麼催熟，摘下來的青杏子如何催熟1
杏子用什麼催熟
杏子太酸成熟度不夠，可以用天然的方法進行催熟，將杏子放在紙箱裏，然後弄幾個小孔透氣，再放入新鮮的蘋果和獼猴桃，蘋果和獼猴桃都含有聚乙烯成分，可能幫助杏子催熟。水果與水果之間會相互的釋放乙烯成分，讓成熟更純天然，還無危害。
摘下來的青杏子如何催熟
青杏子可以放在米缸中，用米蓋起來，一般5至7天就能變黃變熟了。米能幫助促進水果成熟,是無毒的，可以放心的食用。米缸催熟法早在古時就已經有了。早在《本草綱目》中就有記載烘熟法，裏面寫到“烘柿，非謂火烘也，即青綠之柹，收置器中，自然紅熟如烘成，澀味盡去，其甘如蜜。”而青杏子則可如法炮製催熟。
青杏子快速催熟則是用藥物，乙烯利催熟，它是一種優質高效植物生長調節劑。摘下來的'青杏子如何催熟呢，用400mg/kg的乙烯利塗在青杏子上，很快就能成熟了。用乙烯利溶液噴灑也能讓它儘早的成熟，如果是自己吃，建議採用古法，更爲安全。
結語：關於杏子用什麼催熟以及摘下來的青杏子如何催熟大家都清楚了，生活中人們對杏子是十分喜愛的，杏子生時不能吃，又酸又澀口，所以一定要成熟後再食用。
杏子用什麼催熟，摘下來的青杏子如何催熟2
杏子的功效與作用
1、預防心血管疾病
杏子含有大量的黃酮類物質，黃酮類物質具有調節心臟肌肉和神經的活性，因此，食用杏子能有效的預防心臟病和心肌梗死的發生。
2、止咳化痰
杏子在很多中藥方子中常被用來止咳、平喘、化痰，生吃杏子也有這個效果，若是平常的痰多、咳嗽。可是適當的把杏子溫水加熱食用，能起到鎮咳平喘的功效。
3、預防血栓
杏子中含有很多的維生素C和多酚類成分，有較強的抗氧化作用，對血管內的膽固醇也有降低效果，能促進膽固醇轉化爲膽汁酸，降低心血管腦血管血栓的形成風險。
4、潤腸通便
杏子和酸棗這類水果很相似，含有大量的膳食纖維和水分，食用之後能在胃內大量的吸水膨脹，刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，對便祕有一定的治療效果。
5、美容養顏
杏子中含有維生素C以及多分類等抗氧化性的物質，在食用之後能清除體內的自由基，減緩細胞的衰老，尤其適合女性在夏秋季食用，減少環境對皮膚是損傷，減緩衰老。
6、防癌抗癌
杏子含有大量的維生素B17，維生素B17具有強效的抗氧化性和抗癌活性，能緩解細胞衰老，抑制正常細胞的癌變，還對癌細胞有殺滅作用，常用來作爲抗癌活性因子使用，使用杏子能延長癌症患者的生存時間。
7、杏子的食用禁忌
杏子中含有苦杏仁苷類成分，經過分解代謝之後具有毒性，不適合吃太多，以免食物中毒。
杏子糖分含量較高，升糖指數也很高，因此，糖尿病患者不適合多吃。
杏子具有一定的毒性，因此，產婦、孕婦及嬰幼兒不適合食用。
