生活中，很多人都愛吃巧克力，特別是孩子們。那巧克力爲什麼吸引人呢?巧克力的主要成分是可可脂，下面就一起來看看吃巧克力的好處有哪些吧。
吃巧克力的好處有哪些1
巧克力可降低血壓，更有助美膚
巧克力常給人富含脂肪的印象，但正確食用巧克力能帶來不少健康益處。有研究發現，巧克力中富含可可成分，堅持每天食用巧克力，四周後可見血壓降低，據稱還有增加好膽的功效。血壓越高的人，進食巧克力的降壓效果也越明顯，這或是因爲可可多酚具有促進人體欠缺成分更好發揮功效的作用。
此外，巧克力中含有的多酚類物質不但能夠促進血管健康，從年輕時開始堅持食用，有更好的美容、抗老功效，一段時間後就可以感受到皮膚的年輕、活力、有彈性，具有讓女性“返老還童”的用途!
如果挑選健康的巧克力?
但是，不管巧克力中含有多少有益健康的成分，如果選擇含糖量高的`巧克力大吃特吃，自然離不開長胖的結局，發胖無益於人體健康，那麼，如何才能選到有益於身體健康、又不會讓人發胖的巧克力呢?
要想選到健康的巧克力，關鍵是可可脂的含量。可可脂含量越高，則巧克力苦味越濃，據稱，對美容最有益的可可脂含量爲72%。如果可可脂含量過多，可能導致巧克力過苦，讓人難以下嚥，因此，綜合考慮口感的話，可可脂含量並非越多越好。
攝入量也很關鍵，每天25克即可
健康吃巧克力不但要關注巧克力的含量本身，也要關注進食量。每天進食25克巧克力是比較適合的攝入量，大約爲140千卡，從熱量控制的角度來說也相對比較適合。
在吃巧克力的時候，選對搭配的食物更能享受巧克力的美味，無論是搭配紅酒還是咖啡都不錯，最適合情人節的時候與愛人一邊看電影，一邊喝喝紅酒、咖啡，一邊吃點巧克力，不但健康，而且充滿情調。
以上是對吃巧克力的好處有哪些的相關介紹，相信大家都清楚了吧。雖然巧克力味道獨特、好處多多，那麼多人喜歡吃，但一天中不能吃的太多，否則會長胖，特別是愛美的女孩子更應該控制巧克力的食用量。
吃巧克力的好處有哪些2
一提起巧克力，很多人都是既愛又怕，愛它的甜蜜與濃情、美味，又怕吃後發胖。吃什麼樣的巧克力可以不傷身體?對健康有益的巧克力，該選什麼樣?今天就來教您選購健康的巧克力。
選擇要點一：買黑色的巧克力，顏色越深越好。
可可粉成分是黑褐色的，所以白色的巧克力幾乎不含有可可中的抗氧化物質，而淡褐色的巧克力所含保健成分也比較有限。巧克力的顏色越深，通常意味着其中來自可可的成分越多。
選擇要點二：買可可含量超過60%的巧克力。
目前我國市售巧克力，哪怕是公認的名牌，含可可成分都偏低，含糖量則高達50%以上。這樣的巧克力雖然甜美細膩，卻談不上健康功效。令人高興的是，目前一些大超市裏面有更健康的巧克力出售，可可含量從65%、72%直到90%，可以稱得上是黑巧克力。但是這樣的巧克力苦澀味重，甜味很淡，甚至完全不甜，大部分習慣把巧克力當糖果吃的消費者難以接受。
選擇要點三：買甜味淡而苦味濃的巧克力。
真正的巧克力就是味道苦澀的，而巧克力糖果則是甜味濃重的。研究已經證明，含糖過高會妨礙可可成分的健康作用，而苦澀味重證明抗氧化成分豐富。巧克力之所以可貴，正在於苦澀味的可可粉，而絕不是其中的糖和牛奶，也不是其中的精煉植物油和食品添加劑。所以甜味淡苦味濃的纔是健康的巧克力。
選擇要點四：買不含有“代可可脂”的巧克力。
一般來說，可可脂含量越高，巧克力的口感就越香醇柔美。但是，目前人們已經能夠用“氫化”的方法，把成本低廉的植物油變成口感近似於可可脂的“代可可脂”。一些低檔巧克力，包括大部分巧克力糖，都喜歡加入一些代可可脂，以降低成本。代可可脂不僅沒有什麼營養價值，而且含有“反式脂肪”，對心臟是有害的。按我國相關規定，如果巧克力中含有5%以上的代可可脂，就要在包裝上明顯地標出“代可可脂”字樣。
以上是對什麼巧克力好吃的相關介紹，看完後大家在選購巧克力時是不是已經掌握了這些技巧了呢?在此特別要提醒的是，在購買低價格巧克力和巧克力糖的時候，請看好標籤，才知道自己買的是真正的巧克力還是代可可脂。
