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民間食療土單方

來源:時尚冬    閱讀: 2.16W 次
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民間食療土單方,現在很多人調理身體或者治療疾病,都會選擇一些民間偏方,有些的確有效果,但是也有一些偏方不僅沒有用,而且還會帶來負面影響的,因此我們一定要仔細才行。下面分享一些民間食療土單方。

民間食療土單方1

1、山藥枸杞粥。

2、材料:山藥200克,白米30克,酸棗仁5克,枸杞30克。

3、做法:山藥200克,洗淨去皮,切成塊狀。

4、白米30克,淘洗乾淨。

5、酸棗仁5克,洗淨,稍微搗裂並以棉布袋盛之。

6、枸杞30克,先下山藥及酸棗仁布袋熬粥,待粥約七分熟時,加入枸杞,再燜透即成。

7、功效:這款藥粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神,有助眠之功效。

8、補血養顏,消除色斑。

民間食療土單方
  

9、綠豆百合美白湯。

10、材料:綠豆25克,赤小豆25克,百合25克。

11、調味料:鹽、糖適量。

12、做法:將綠豆、赤小豆、百合洗淨,用適量清水浸泡半小時;大火煮滾後,改以小火煮到豆熟;依個人喜好,加鹽或糖調味即可。

13、美麗貼士:綠豆含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素(A、BB2)、磷脂等,有清熱解毒、利尿消腫、祛面斑等功效;赤小豆含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、鐵、維生素(BB2)、植物皁素等;百合則含有人體所需的營養物質,如澱粉、脂肪、蛋白質和多種維生素,能清心安神、氣血津液,可以養膚、潤膚、美膚。

14、其中,綠豆和百合所含的維生素能使黑色素還原,具漂白作用。

15、絲瓜美顏祛斑湯。

16、材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核)十枚,瘦肉六兩,調味適量。

17、做法:絲瓜削去硬皮,切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,第三加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。

18、食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。

民間食療土單方2

腎虛分爲腎陰虛、腎陽虛。腎陰虛表現爲腰膝痠痛、脫髮、鬚髮早白、嗜睡、失眠多夢、遺精早泄、盜汗、耳鳴耳聾、咽乾顴紅 消渴、潮熱、手足心熱、記憶力減退、牙齦紅腫、牙齒鬆動、黑眼圈、黃褐斑、月經不調、不孕等症狀,腎陽虛表現爲腰膝痠痛、失眠多夢、遺精陽痿、怕冷、經常腹瀉、自汗、夜尿增多、小便清長、頭暈耳鳴、耳聾眼花、聽力下降、月經不調、不孕、毛髮乾枯、早白。下面介紹幾個腎虛的食療方。

1、 腎陰虛的食療方

女貞子粥

材料:女貞子15克、枸杞10克、百合15克,米100克

做法:女貞子放入湯料包中包好,和枸杞、百合、米一起加入適量水共煮成粥,加入適量鹽、油調味即可食用。

枸杞百合燉雞

材料:枸杞15克、黃精10克、墨旱蓮15克、百合15克、大棗15克,雞塊50克

做法:黃精、墨旱蓮放入湯料包中包好,和枸杞、百合、大棗、雞塊一起加入適量水、黃酒、薑片慢火燉,加入適量鹽調味即可食用。

民間食療土單方 第2張
  

2、 腎陽虛的`食療方

枸杞羊肉粥

材料:枸杞15克,韭菜籽10克,羊肉100克,米50克

做法:韭菜籽放入湯料包中包好,和枸杞、羊肉、米、薑片、黃酒一起加入適量水共煮成粥,加入適量鹽調味即可食用。

栗子蝦子粥

材料:栗子(板栗)30克,蝦子50克,米50克

做法:栗子、蝦肉、米、薑片、黃酒一起加入適量水共煮成粥,加入適量鹽、油調味即可食用。

3、陰陽雙補的食療方

枸杞菟絲子燉雞

材料:枸杞15克,菟絲子10克,女貞子15克,蓮子15克,雞塊250克或整雞1只

做法:菟絲子、女貞子放入湯料包中包好,和枸杞、蓮子、雞塊一起加入適量水、黃酒、薑片慢火燉,加入適量鹽調味即可食用。

沙蔘枸杞排骨湯

材料:菟絲子10克,沙蔘15克,枸杞15克,排骨100克

做法:排骨先焯水洗去血水後,菟絲子放入湯料包中包好,和沙蔘、枸杞一起加入適量水、黃酒、薑片煨湯,加入適量鹽調味即可食用。

男人補腎水果有:

紅棗

核桃

西紅柿

荔枝

枸杞

白果

木瓜

葡萄

獼猴桃

芒果等

〈一〉《滋補肝腎》

配方:枸杞子20克,生山楂15克,沸水適量。

製法:將生山楂搗碎,與枸杞子同放於茶杯中,用沸水沖泡,每杯茶可以反覆沖泡3至4次。

服法:當茶水頻飲,每日可服1至2劑。

適應對象:中老年人,尤其適應於患有血管硬化、高血脂、高血圧、糖尿病等症的老年人。

作用:滋補肝腎、健脾開胃、強身益智、延緩衰老、潤膚美顏。

〈二〉《補腎益精》

配方:薏苡仁50克,海蔘100克,粳米100克,細鹽、香油、味精各適量。

煮法:水發海蔘,將海蔘發透,剖開肚腹,去內臟與肚腹中的泥砂,洗淨,切成小片,備用;淘洗粳米,置於砂鍋中,加入海蔘片、薏苡仁及適量清水,文火煨粥,粥成時加入細鹽、香油、味精,拌勻。

服法:每日1劑,分數次溫服,可以長期食用。

適應對象:脾胃功能差、精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、夜尿多、皮膚粗糙等症者。

作用:健脾和胃、補腎益精、養血潤膚。

民間食療土單方3

一、喝蓮子湯去心火

心火常表現爲五心煩熱、咽乾、口燥、口舌生瘡等症。中醫有心在地爲火之說故稱。

症狀表現:

分虛實兩種,虛火表現爲低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現爲反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

食療方法:

蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。桅子可瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。

二、吃豬肝可去肺火

因氣候驟然變化,身體不能適應;或由於勞倦過度,消耗了超量的體內陰液,從而引發肺火亢奮,這在老年羣體中是比較多見的。

症狀表現:

乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療方法:

豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。

三、喝綠豆粥去胃火

對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,中醫稱之爲胃火。在春節期間,很多人攝入甜膩、高熱量的`食物較多,易引致胃火。

症狀表現:

分虛實兩種,虛火表現爲輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現爲上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

食療方法:

石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽固等作用,夏日喝綠豆粥可以去胃火,但身體虛寒者不要多食。

民間食療土單方 第3張
  

四、喝梨水去肝火

中醫上的肝燥火旺,是屬人體內臟氣血調節出了問題,飲食和睡眠不合理會令肝臟工作過勞,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓,結果肝火上升。

症狀變現:

頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療方法:

川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。

五、吃豬腰去腎火

腎臟一般不言火旺,一般都是因虛而導致火旺,即我們通常所說的相火旺動。另外,體內毒素太多,而且無法排出體外,淤積在體內,也會影響腎臟功能。

症狀表現:

頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療方法:

豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。豬腰有補腎、強身的功效,吃豬腰可以去腎火,但不宜長吃,因爲它的脂肪含量和膽固醇含量極高。

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