吃西紅柿的好處有哪些，西紅柿酸甜可口，營養豐富，含有豐富的維生素c，而且我們知道常吃西紅柿有很多好處，並且還能防治一些疾病。以下介紹吃西紅柿的好處有哪些。
一、常吃西紅柿的好處
1、穩定控制血壓
西紅柿有助於穩定患者血壓，因爲它含有豐富的鉀離子，能促進我們腎臟中各種鈉離子的沉澱，維持我們體內鈉鉀平衡，有助於穩定我們的血壓，還可以幫助我們降低血壓，刺激血管。
2、美白肌膚
西紅柿含有大量豐富的維生素C，可以有效起到很強的抗氧化保護作用，有助於延緩衰老。它還可以有效地防止黑色素沉積，美白肌膚，讓您的肌膚嬌嫩，看起來非常年輕。
3、促進我們的消化
平時，適當吃些西紅柿。其中的纖維素主要成分能促進體內胃腸的蠕動，加速毒素排除，起到通便作用，幫助我們促進自身消化，改善消化系統不良、便祕等問題。
4、養血養肝
我們如果常吃一些西紅柿，就可以補充身體運作所需的營養。同時還可以補肝解毒，減輕肝臟疾病負擔，修復受損肝細胞，幫助我們滋補體內的血液，保護身體的健康。
因此，經常吃西紅柿對你的健康有好處。但今天我明白了番茄不是無限量吃的'，最好把幾類人的人控制在最低限度。
這3種情況建議要少吃
1、胃虛弱
對於一些脾胃虛弱的人來說，西紅柿是不適宜食用的，因爲西紅柿的涼性，過量食用會損害脾胃，加重病情的發生，不利於健康。因此，對於脾胃虛弱的人，最好遠離西紅柿，以免影響個人健康。
2、經常吃抗凝血藥物
西紅柿含有維生素 k，這會削弱抗凝血劑，增加服用抗凝血劑患者血栓的機會。因此，對於一些經常服用抗凝血藥物的病人來說，最好不要吃西紅柿，以免加重病情，影響個人健康。
3、空腹
由於西紅柿含有某些果膠成分，很容易與胃酸發生反應，形成胃結石，引起胃部不適，影響我們的健康。所以，空腹時最好不要吃西紅柿，以免對身體產生一定的影響。
所以你特別要注意這些，經常吃西紅柿對你有好處，但是這些類型的人應該避免接觸它們。
1、美白。多吃西紅柿能讓我們的皮膚煥發光彩，在西紅柿的果汁中有天然的果膠，這個物質到了身體中，能清除體內垃圾物質，西紅柿除了食用，還可以直接外用，西紅柿的汁液對皮膚有不錯的滋補效果，能起到美白的效果。
要知道西紅柿汁不但能預防皺紋和雀斑，還會讓我們的皮膚更加細膩。西紅柿汁鮮嫩，當中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分，這些物質對皮膚有好處，經常吃西紅柿能讓皮膚保持弱酸性，是使肌膚健康美麗的重要方法。
2、祛斑。如果大家能經常吃西紅柿或是堅持飲用西紅柿汁，對於預防斑點和消除斑點有一定的效果。主要是在西紅柿中有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽到了體內能起到抑制黑色素的作用，這樣就能使沉着的色素減退或消失。
3、皮膚光滑細嫩。吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。
4、防癌。因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用。
5、防衰老。將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。
6、防輻射。科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。
1、西紅柿的功效
1、治高血壓：每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯；
2、治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，長期堅持，可治貧血；
3、治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈；
4、治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2~3次，可治真菌、感染性皮膚病；
5、美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳；
6、防癌：因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌症的作用；
7、治肝炎：取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳；
8、防中暑：將1~2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑；
9、退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退高燒；
10、治牙齦出血：將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半月，即可治癒牙齦出血。
2、西紅柿食用禁忌
（1)不宜和黃瓜同時食用
（2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
（3)空腹時不宜食用
（4)不宜食用未成熟的番茄
（5)不宜長久加熱烹製後食用
（6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用
