白醋的作用有哪些，白醋是我們日常生活中常見的調味品，很多人都會用到它。其實，白醋除了調味，還可以預防感冒、淡化皺紋、去污等。下面跟着小編一起來了解一下白醋的作用有哪些吧。
白醋是生活中一種常見的調味品，它味酸，能消炎殺菌，也能提味增鮮，平時白醋除了食用以外，還有多種用處存在。
白醋的妙用
1、白醋滋養秀髮
平時白醋可以用來洗頭，經常食用可以讓人們的頭髮變科柔軟、細滑而有光澤，另外頭髮上有頭皮屑時也可以用白醋進行治療，具體用法是把白醋與清水按一比一的比例放在一起調勻，然後再輕輕塗抹在長有頭皮屑的部位上，十分鐘以後用清水洗掉，就能有效抑制頭皮屑生長。
2、白醋能淡化皺紋
白醋還是一種能美容的特色存在，平時用它洗臉能淡色皺紋，也能預防色斑生成，最好的使用方法是在每天晚上洗完臉以後，取一勺白醋和三勺溫水放在一起調勻，然後用棉球醮取適量，直接塗抹在臉部的皺紋或者色斑上，並進行輕輕的按摩，十五分鐘以後用清水洗掉，堅持一段時間，皮膚彈性增加，皺紋減少，色斑也能明顯淡化。
3、白醋能預防感冒
預防感冒也是白醋的重要作用之一，平時感覺自己快要感冒時可以把白醋與水按一比五的比例進行稀釋，然後用醋水來漱口，能有效預防感冒的發生。另外白醋還能消炎殺菌，它對人類的腳氣也有很好的治療作用，平時可以把白醋用溫水稀釋以後直接用來泡腳，能快速止癢，也能讓腳氣症狀很快好轉。
蘿蔔有多種不同的吃法，用白醋泡蘿蔔就特別好吃，泡好以後的蘿蔔酸爽可口能開胃消食也能消炎殺菌，那麼白醋泡蘿蔔應該怎麼做呢？一會我會把白醋泡蘿蔔的醃製方法敲門寫出來，大家看過以後就能知道白醋泡蘿蔔怎麼做好吃。
白醋泡蘿蔔的醃製方法竅門
1、白醋泡蘿蔔在醃製的時候要準備1~2根新鮮的白蘿蔔，還要準備300克白醋，再準備適量食用鹽和朝天椒，以及香葉和冰糖，還要準備適量的白酒，除此以外要準備一個大點的保鮮盒或者大點的乾淨玻璃瓶。
2、把準備好的白蘿蔔削掉外皮切掉兩端用清水沖洗乾淨。再把蘿蔔從中間切開，然後切成均勻的條狀，隨後把它放入盆中，加入適量食用鹽調勻，以後醃製四五個小時，把醃出的水分去掉，再用清水把它表面的鹽洗掉。
3、最後取適量的白糖放在白蘿蔔條中，用手把它們調勻醃製半小時，然後把它們放入的準備好了，乾淨玻璃瓶中。再放入適量純淨水，糖入準備好的白醋，香葉和白酒，以及食用鹽和朝天椒，放入準備好的冰糖。
4、用乾淨的筷子調勻以後把瓶口密封，再把它放到陰涼通風的地方進行發酵，等它發酵完成以後，白醋泡蘿蔔才能真的醃製完成，這時的白醋泡蘿蔔爽脆可口酸爽誘人特別好吃。
白醋的醋酸因具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等，幫助消化,利於食物中營養成分的吸收;
白醋還可使體內過多的脂肪轉變爲體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,以防治肥胖;白醋還可以調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成抗衰老，消除疲勞;
增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量，增強肝臟機能,促進新陳代謝，擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生。
白醋的妙用
營養美髮
在用中性洗髮液洗髮後，在溫水中倒入2湯勺匙白醋攪勻，漂洗頭髮，20分鐘後用清水沖洗，可使頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。
此外，每晚睡前，用1∶1的食醋和清水在頭皮屑生長處塗溼，輕輕揉搓髮根部，10分鐘以後，用清水洗淨。也可以抑制頭皮屑得生長。
減輕皺紋
睡前洗臉後，將3勺溫水與取1湯勺白醋倒入碗中搖勻，用棉籤蘸飽，在臉上皺紋處輕輕塗擦，並用手指肚輕輕按摩一下，最後洗淨即可。此法可幫助消除臉部細小的皺紋。
醋浴美膚
在盆浴的溫水中加入1～2湯勺白醋，洗澡後既可以去除皮膚老化的角質層，還可消除疲勞，煥發精神，面部也顯得很紅潤。
地毯除污
地毯上的污垢難以清除時，可取一些白醋加入水中，用舊的軟毛牙刷浸溼擦洗，再用溼抹布清洗，自然晾乾後用吸塵器吸除灰塵即可。
巧除腳氣
在足浴盆中按照4：1的比例加入適量白醋，用來浸泡腳部約10-20分鐘，可以治療腳氣。
預防感冒
當感到有感冒前兆時，可將白醋與水按照1:5的比例用水稀釋後漱口，可有效防止感冒。
小貼士：對於流行性感冒的預防，可以按照1：1的比例將白醋和水混合後燒開，用噴霧器噴灑在空氣中。
巧除污
對於家中的水龍頭、洗碗池及其它器具上的.污跡去除，將少許食鹽溶解於白醋裏，取其溶液擦洗然後再用清水沖洗，可使它們保持光亮如新。
插花保鮮
家中的插花，可在擺放鮮花的花瓶或花泥里加入少量糖、白醋與清水調配的混合液，該法可以使鮮花保鮮。
擦洗門窗
有時候家中大掃除後，門窗常會殘留一些霧狀的痕跡，非常不美觀。可用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯勺清潔劑，裝在噴霧瓶中噴灑後，再擦洗可令門窗明亮一新。
菜板除味
菜板切完菜總是夾雜着各種異味，可將白醋噴灑在菜板上，放置半小時後再衝洗，不僅可殺滅菜板上殘留的細菌，還可使異味很快消失。
去除水垢
將適量的白醋醋放入水壺中，燒一二個小時，就可以全部去除水壺裏面的垢，而且非常乾淨，水壺中不會留下任何顏色。
清潔馬桶
沖洗馬桶後，將白醋噴灑在馬桶內側，保持數小時，再用水沖掉就可以了，可起到殺菌、除臭的效果。
小貼士：用浸過白醋溶液的軟抹布擦拭掉衛生間和廚房裏的瓷磚上的污漬。
巧除衣漬
對於衣服上不小心沾上的水果漬或紅藥水漬，可先用白醋擦洗，再用清水漂洗乾淨。
冰箱除漬
冰箱上的黃褐色污漬，可以將少量白醋與清水的混合搖勻，用抹布蘸其液體清洗，不僅可去除污漬還能去除冰箱內的異味。
新房除味
在新裝修的房屋中，由於裝潢材料中含有刺激的甲醛味，可在塑料臉盆中倒入白醋，並開窗通風，可快速去除新房中的裝修異味。
