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蒲桃的功效有哪些

來源:時尚冬    閱讀: 2.03W 次
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蒲桃的功效有哪些,夏天是水果的旺季,蒲桃味道酸甜,營養價值高,蒲桃中含有大量的大分子物質,含有豐富的維生素,含有對人體有益的營養物質,那麼一起來看看蒲桃的功效有哪些吧。

蒲桃的功效有哪些1

適宜人羣:腹瀉痢疾者、血熱淤血者

不適宜人羣:便祕者、孕婦、脾胃虛寒者

不宜同食-名稱:無特殊同食禁忌

食用方法1-名稱:直接食用

食用方法1-內容:蒲桃洗淨可直接食用,或搭配其他果蔬榨汁食用。

斂腸止瀉

蒲桃味甘澀,含有較多的收斂成分,可以作用於腸道,有很好的收斂作用,對於腹瀉時腸道擴張的情況,可以食用一些蒲桃,可以很好的收斂腸道,緩解腹瀉、痢疾。

蒲桃的功效有哪些

開胃助消化

蒲桃成熟果實水分較少,有特殊的玫瑰香味,故稱之爲“香果”,聞着讓人食慾大開,對於食慾不振的人有很好的開胃作用,同時蒲桃還含有較多的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,加快體內糞便和毒素的排出,幫助食物消化。

涼血補血

蒲桃有涼血止血的作用,若外用鮮根皮搗爛外敷或根皮研粉撒敷,可治刀傷出血,日常食用適用於血熱熾盛的出血症狀,同時蒲桃還含有一定的鐵元素,食用有補血的功效,適宜皮膚沒有光澤、四肢冰冷、面色蒼白的人羣食用。

補腎

蒲桃性平,入腎經,因此對於腎臟陽虛衰弱的人羣,食用一些蒲桃具有溫腎補陽的作用,可以緩解因爲陽虛導致的`各種不適情況,如須發早白、身體寒涼、虛脫乏力等。

它還有一個很好的功效:就是補鈣壯骨,蒲桃這種水果中含有多種礦物質,其中礦物質鈣的含量比較出色,而且易於人體吸收,人體吸收足夠的鈣質以後可以促進骨基質和骨細胞的正常增長,同時也能增加骨密度,平時人們經常食用蒲桃,對骨骼發育和提高骨骼健康有很大的好處。

蒲桃的功效有哪些2

蒲桃又叫水蒲桃、香果、響鼓、風鼓、鈴鐺果等,在我國海南地區有野生蒲桃,華南地區有人工栽培的蒲桃。蒲桃的果實除了可以直接食用以外,它的根皮、果也是可以入藥的,具有涼血,收斂的功效。那麼蒲桃在藥用上都有哪些問題需要我們注意的呢?下面大家與小編一同來了解一下吧。

蒲桃的形態特徵

喬木,高10米,主幹極短,廣分枝;小枝圓形。葉片革質,披針形 或長圓形,長12-25釐米,寬3-4.5釐米,先端長漸尖,基部闊楔形,葉面多透明細小腺點,側脈12-16對,以45度開角斜向上,靠近邊緣2毫米處相結合成邊脈,側脈間相隔7-10毫米,

在下面明顯突起,網脈明顯;葉柄長6-8毫米。聚傘花序頂生,有花數朵,總梗長1-1.5釐米;花梗長1-2釐米,花白色,直徑3-4釐米;萼管倒圓錐形,長8-10毫米,萼齒4,半圓形,長6毫米,寬8-9毫米;花瓣分離,闊卵形,長約14毫米;雄蕊長2-2.8釐米,花葯長1.5毫米;花柱與雄蕊等長。果實球形,果皮肉質,直徑3-5釐米,成熟時黃色,有油腺點;種子1-2顆,多胚。花期3-4月,果實5-6月成熟。

蒲桃的功效有哪些 第2張

蒲桃的功效與作用

性味:甘、澀,平。

歸經:入胃、腸二經。

功效:涼血,收斂。主治腹瀉,痢疾。外用治刀傷出血。

1、蒲桃可治療止咳,通利小便等功效。

2、蒲桃可用於脾虛氣弱,氣短乏力,水腫等治療。

3、桃味甘、酸,微寒,人手太陰肺、足太陽膀胱、足陽明胃經。

4、蒲桃可治牙齦腫痛。

5、花、種子和樹皮也有藥用的價值,可治療糖尿病,等其他疾病。

蒲桃的用法和用量

果實25-50克,水煎服。外用鮮根皮搗爛外敷或根皮研粉撒敷。

蒲桃的食用禁忌

1、糖尿病患者,便祕者不宜多吃。

2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人泄瀉。

3、水蒲桃不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,因此購買之後要儘早食用。

蒲桃的功效有哪些3

蒲桃的營養價值

蒲桃的營養價值蒲桃被視爲消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鐘,是臺灣著名的傳統名吃,美其名曰“四海同心”。

蒲桃樹冠豐滿濃郁,花葉果均可觀賞,可作庭蔭樹和故堤、防風樹用。果實的可食用率高達80%以上,並具有一定的營養價值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香氣,頗受人們歡迎。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料製成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後,還可釀製高級飲料。

蒲桃的功效有哪些 第3張

蒲桃的功效與作用

一、治各種腫瘤

葡萄500克,蓮藕2節,生地200克。將上3味分別榨汁調勻。飲汁,每日2次。

二、治聲音嘶啞

葡萄100克,甘蔗2節。將上兩味擠汁,然後混合即可。以溫開水送服,每日3次。

三、治血小板減少症

取葡萄若干,酒適量。將葡萄浸泡酒中備用。每次飲10~15毫升,每日2~3次。

四、治盜汗

葡萄葉15克,黑豆30克。將兩者入鍋,加適量水煎湯,即可。每日2~3次。

五、治神經衰弱

葡萄乾50克,枸杞子30克。將上兩味洗淨後,加水800毫升,用武火煮沸,再以文火煎煮30分鐘,待溫後飲湯食葡萄乾及枸杞子。每日2次,早晨空腹和夜間臨睡時各服用1次。

六、治高血脂

葡萄葉、山楂、首烏各10克。將上3味加適量水煎湯,即可。飲湯,每日1~2次。

蒲桃的正確吃法

1、鮮食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。

2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

3、水蒲桃黃瓜:1、洗淨2 個水蒲桃,切片,在鹽水中浸泡。2、與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。

4、涼拌:1、水蒲桃2個洗淨,切小塊。2、加入適量醬油、醋、麻油,拌勻後撒入蔥花即成。(此菜開胃助消化。水果美味,而且有益健康,是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配對象,它可以跟各類的食物一起搭配,成爲美味以及健康的美食。)

5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁:1、 將水蒲桃,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片,最後在杯上掛一厚片檸檬,使香味更加清新。

蒲桃的功效有哪些 第4張

吃蒲桃的注意事項

1、糖尿病患者,便祕者不宜多吃。

2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人泄瀉。

3、水蒲桃不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,因此購買之後要儘早食用。

4、水蒲桃底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。

蒲桃和蓮霧的區別

蓮霧是一種水果,又稱水蒲桃,廣州一些地方作爲綠化的植物栽種。這種水果結在樹上,成熟時還挺引人注目,只是不好吃。我曾吃過,感覺淡而無味,吃了白吃。因此蓮霧成熟後,沒人採摘,甚至鳥兒也不光顧。大雨過後,落滿一地,令路人躲避不及。與傳統品種不同,近年市場上引進有新的蓮霧品種,體型較長,顏色爲褐紅色,口感甜脆,味道挺好。

蓮霧又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最爲著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱。在海南蓮霧被稱爲“甜不”,也稱爲“撲通”,因爲經常從樹上掉下來撲通一聲響,有些海南人只認識“點不”,卻不知道“蓮霧”爲何物,在廣東它也被稱做“棉花果”,潮汕地區稱爲“蓮霧“。

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