沙巴嘉寶果有什麼營養價值，嘉寶果原產於巴西，當地人把它稱爲“天賜的奢侈品”，它的價格也能算是水果中的奢侈品了。外形看起來像葡萄，下面來看看沙巴嘉寶果有什麼營養價值。
沙巴嘉寶果有什麼營養價值1
一、嘉寶果的營養價值
1、嘉寶果每百克果實可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g，蛋白質0.1lg，脂肪0.01g，碳水化合物12.58g，纖維0.08g，灰分0.20g，鈣6.3mg，磷9.2mg，鐵0.49rag，硫胺素0.2mg，維生素Bz0.02rag，煙酸0.21rrg，維生素C22.7mg，色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
2、嘉寶果最大的特點是富含花青素。
二、吃嘉寶果的功效
1、嘉寶果能幫助我們預防心血管疾病，改善身體的活力，還有着非常好的預防衰老的作用，多吃一些嘉寶果可以讓我們保持年輕哦。
2、嘉寶果豐富的維生素還能增強身體的抵抗力，對於很多的病症都是有着一定的免疫作用的。這樣可以減少疾病對身體的傷害。
3、嘉寶果能讓你的皮膚更加光鮮亮麗，吃出嫩滑的好膚質。
4、嘉寶果在治療陽痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的，正在備孕期的人羣吃一些嘉寶果是很有益處的。
5、嘉寶果中所含的B族維生素是我們身體十分重要的營養素，能夠維護神經系統的正常功能，對於風溼及類風溼等疾病是有好處的，適合患有風溼病的患者食用。
嘉寶果的介紹
嘉寶果，又名珍寶果（Plinia cauliflora （Mart.） Kausel）屬於桃金娘科常綠灌木，它還有個好聽的英文名：Jaboticaba。其成長緩慢，樹皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落後留下亮色斑紋。葉對生，葉柄短，有茸毛，葉片革質，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生於主幹和主枝上，有時也長在新枝上，花小，白色，雄蕊多數，頂着淡黃色的小花粉，散發出陣陣清香。
嘉寶果的.形態特徵
嘉寶果每年春、秋二季開花。嘉寶果直徑約一英寸，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。果實生長在樹幹及主枝上，在臺灣春、秋兩季一年約可結果兩次，原產地巴西可高達五次之多。新鮮水果除了可以生吃外，也可以做成蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。
嘉寶果的花落後，小幼果三五成羣地探出腦袋，從青變紅再變紫，最後成紫黑色，一年可多次開花結果，在同一株樹上果中有花，花中有果，熟果中有青果，這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗爲讓人驚奇。在原產地和臺灣，嘉寶果可謂勞苦功高，每年可多次開花結果，最多可達6次，平均每兩個月就有果嚐鮮。
成熟的果實圓潤，表皮結實光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無比，口味特殊；其營養價值高，據統計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。因果形和風味又似葡萄，因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。嘉寶果又名擬愛神木，屬桃金娘科，常綠灌木或灌叢，樹高與樹冠可達10~12公尺（米），老樹達百年仍可生產，幹光滑，表皮易脫落
葉對生，長卵形或長橢圓形，先端尖，全緣，新葉淡紅色，四季常綠。 一眼望去一片紫黑色的果實，極爲壯觀。嘉寶果樹姿優美，全年枝葉濃綠茂盛，一年四季都可開花、結果，讓人嘖嘖稱奇的是，嘉寶果同一枝幹竟可以同時開花、結果、成熟，花開在枝幹上。
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營養價值
嘉寶果的營養價值特別高，它不但含有蛋白質和水以及碳水化合物等多種對人體有益的營養成分，它還含有一些纖維素和硫氨素以及煙酸和多種對人體有益的氨基酸，平時人們食用以後，可以快速把這些營養成分吸收和利用，能提高身體各器官功能，也能增強身體素質。
吃嘉寶果的好處
1、保護心血管
嘉寶果這種水果中不但含有豐富的維生素和氨基酸，還含有大量天然花青素，它們是天然的抗氧化成分，能清除人體內的自由基，也能延緩人體心血管衰老，，增強血管彈性，促進血液循環，能讓人們的血管處於年輕狀態，可以有效減少多種心血管疾病的發生。
2、美容養顏滋養肌膚
嘉寶果中含有的維生素c和多種礦物質都能直接作用於人類的皮膚，能滋養皮膚細胞，促進皮膚細胞再生與代謝，也能淡化色斑，減少皺紋生成。另外，嘉寶果中含有的天然多糖和一些活性成分，還能滋養肌膚，減少病毒對皮膚傷害，能細嫩滋養肌膚。除此以外平時多吃嘉寶果，還能提高身體免疫力，也能提高人類的生育能力。
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嘉寶果怎麼吃
1、洗乾淨後吃
嘉寶果肉多汁多，吃起來甜美無比，和其他的水果一樣，我們是可以用清水洗乾淨之後，直接吃的。這並不會影響我們對美味的享受和營養物質的攝取。
2、做成嘉寶果酒吃
和葡萄一樣，嘉寶果也是可以釀酒的。我們選擇那些已經成熟的沒有損傷的果子，洗乾淨之後瀝乾水分。取出適量的酵母，放入溫水中浸泡。準備一個帶有蓋子的罐子，放入消毒櫃中高溫消毒。將晾乾的嘉寶果用手捏碎，放入消毒的罐子當中，再放入酵母，蓋上蓋子，密封放置三個月左右，就可以喝到嘉寶果酒了。
嘉寶果的營養價值
1、鈣質豐富
嘉寶果中含有大量的鈣，且非常適合人體吸收。正在生長髮育的孩童都可以吃嘉寶果，從中吸收鈣質來促進骨骼的生長髮育。骨質疏鬆的中老年人吃嘉寶果，也可以通過鈣的吸收而改善骨質疏鬆引起的疼痛，讓自己健步如飛。
2、富含花青素
嘉寶果的營養價值之所以非常高，是因爲其中含有大量的花青素，花青素號稱是人類的第七大營養素，可以抗氧化、抗衰老，經常吃嘉寶果的女性朋友一般都較爲年輕。
吃嘉寶果的最佳時間
任何時候都可以吃。
嘉寶果的選購方法
1、嘉寶果的直徑約兩三釐米，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮聞起來有輕微的樹脂味道，成熟後的嘉寶果應該是紫黑色的，和黑提子很相似，成熟的果實圓潤，表皮結實光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無比，口味特殊。
2、但是由於嘉寶果不易存放，而且很容易損失水分，一般的室溫下，兩三天就會發酵，尤其是果皮有些破損的嘉寶果很容易滋生細菌，因此大家在選購的時候，如果遇到有破損，最好不要選擇，因爲這種已經滋生細菌，很容易就會腐爛。
3、另外，應該選擇成熟的嘉寶果，看清顏色應該是深暗紫色的，外形是橢圓形，還要看看表面是否光滑黑亮，看清了這些特質才能選擇質量較好的嘉寶果。
嘉寶果的副作用
暫無發現
