玄米茶的功效與副作用，玄米茶是一種韓國的特色茶品，它有綠茶的清香，也有炒制的米香，滋味與香氣很是誘人，而且營養價值比普通綠茶高很多，來看玄米茶的功效與副作用。
玄米茶的功效與副作用1
玄米茶的功效
1、玄米茶能降脂減肥
玄米茶中含有豐富的蛋白質和一些纖維素與維生素，還有一些酚類物質，這些物質進入人體以後能促進血液流動也能加快大小便生成與排出，可以起到降脂減肥的重要作用。
2、玄米茶能調節神經
玄米茶能調節神經，它能抑制神經興奮，也能緩解人類的精神壓力，對人類的失眠和睡眠質量差以及神經衰弱等不良症都有一定的調理作用。
3、玄米茶能促進消化
促進消化也是玄米茶的重要作用之一，它不但能促進血液循環，還能加快腸胃蠕動，更能潤 腸通便，對人類的消化不良和食慾不振以及積食腹長等不良症都有一定調理作用，另外它還能健脾開胃也能暖胃生津，那些腸胃虛弱的人羣也能飲用。
玄米茶的副作用
玄米茶營養豐富，保健功效出色，沒有什麼刺激性物質存在，平時人們衝包飲用也不會有什麼副作用出現，但是它不宜過量飲用，不然會加重腸胃負擔，引發腹部不適。
玄米茶的功效與副作用2
什麼是玄米茶
玄米茶基本上是綠茶和烤米的混合物。這種混合物平衡了綠茶的澀味和烤米的堅果味。
日本人認爲玄米茶是一種日本綠茶，而不是普通的混合物，也許是因爲他們已經享受了相當長的時間。
玄米茶是如何製作的
玄米茶傳統上是用日本粗茶製作的。但是，現在市場上提供了很多的選擇，如煎茶玄米（煎茶玄米茶，用由煎茶），后稷玄米（ほうじ玄米茶）和玉露玄米（玉露玄米茶，用由玉露）。
有時抹茶也被添加到玄米茶，它被稱爲抹茶玄米茶（抹茶入玄米茶）。添加抹茶的玄米茶很容易辨認，因爲烤米看起來很綠！
稱爲玄米的炒飯通常以1：1的比例與綠茶混合，但該比例可根據製造商而變化。
玄米也是日語中“糙米”的詞，但大多數烤米實際上都是用白米制成的。因爲玄米茶和糙米的烤米都使用相同的詞，所以有點令人困惑。
爲什麼用白米代替糙米？顯然，糙米在烤時不那麼香，而且比烤白米變得更暗。
順便說一下，糙米是通過摘下米飯的外皮生產的，所以正常的白米只是碾米。
製作玄米茶的傳統方法是使用もち米。含有100％もち米的玄米茶品質最高。
玄米茶也是用普通的日本大米うるち米制作的。有時，使用兩種類型的米的混合物。
製作烤米的`過程有五個簡單的步驟
將米飯浸泡在水中一段時間，以便它可以很容易地蒸熟。
米飯蒸熟了。
乾燥過程開始。有不止一種方法可以做到這一點，其中一種方法是使用熱空氣。
大米乾燥後，將其烘烤。
然後將烤米冷卻。
玄米茶的爆米花怎麼樣？
玄米茶的爆米花看起來像爆米花。它曾經在傳統烘焙過程中經常流行。
現在，由於機器具有更好的溫度控制，烤米不會流行，所以主要是爲了更好的外觀。玄米茶通常是在沒有它的情況下製造的，質量是一樣的。
玄米茶的歷史
玄米茶沒有確定的歷史。關於玄米茶起源的一個解釋是，它開始於京都一個男人放下他的kagami mochi（一個用作日本新年裝飾的年糕）並且不想讓所有這些都浪費掉，所以他拿了一些小塊，用綠茶喝。
玄米茶的另一個可能的起源可能是韓國，因爲韓國人長期以來一直在喝乾糙米飯。
無論如何，添加烤飯的想法因爲降低了茶的成本而受到普通人的歡迎。這就是爲什麼日本粗茶（比煎茶便宜）傳統上用於製作玄米茶。
如何釀造玄米茶
玄米茶被認爲是低級玄米茶。
因此，釀造方法是在釀造時使用高溫（與諸如玉露的高級茶相反）。
每杯使用3至4克玄米茶並添加到您的日本茶壺。
使用一種稱爲土瓶的日本茶壺 。在每個杯子中倒入120ml沸水，然後沖泡30秒。
現在將玄米茶倒入每個杯子裏。不要一次性填充第一個杯子，如視頻中所示，從杯子到杯子交替。
玄米茶的功效與副作用3
其實玄米茶是一種日韓風味的綠茶飲品，它的原料是糙米，是純天然的穀物，所以非常符合中國人崇尚五穀粗糧的傳統。
而且糙米炒熟之後帶來了天然的香氣，再加上茶葉的清香，更是少了茶本身的苦澀，反而增添了茶湯的香氣，不管是味道還是從營養價值來考慮，都極大的超越了傳統的綠茶，稱爲上班族青睞的飲品。
玄米茶能減肥嗎 玄米茶禁忌
1、玄米茶能夠減肥，這一點是可以肯定的。玄米茶中的主要成分就是糙米，糙米作爲一種粗糧，熱量極低，即便是大量食用也不會增加人體的脂肪。而且糙米中富含粗纖維，可以促進爲腸道蠕動，
起到促進排便的作用，消化功能好了，食物堆積自然就少了，就能起到減肥的功效，而且玄米茶不同於減肥藥，不會對胃腸道造成損傷，真正讓你喝的安心，喝的健康。
2、玄米茶的營養價值極高，既具有一般茶葉的保健作用，也包含了雜糧的營養價值，可以促進人體多種疾病的治癒，
能夠起到降低三高，保護人體心腦血管疾病的作用，而且堅持飲用玄米茶可以調理養身，促進人體新陳代謝，從而改善體質，增強機體免疫力。這些都是玄米茶的優點。
3、但是玄米茶即便有這麼多的優點，依然有所禁忌。因爲玄米茶屬於熱性的茶飲，所以經常飲用茶飲可能會導致人體上火。
一般人尚可承受，如果本身肝火旺盛的人飲用玄米茶，可能會加重症狀，對身體造成更多的損害。所以容易上火的人不宜飲用玄米茶。
