不能吃油膩的食物，油膩食物包括什麼？我們生活中如果生病了去看醫生，特別是中醫，就會跟你說，吃藥的時候不能吃油膩的食物，因爲會影響藥效，病好的就會慢，那麼油膩食物包括什麼呢？我們一起來看看吧。
油膩食物包括什麼1
油膩食物是指脂肪、膽固醇含量比較高的食物。日常生活中比較油膩的食物比較多，比如各種肉類，牛肉、羊肉、豬肉、狗肉等，油炸食品、花生油、奶油、雪糕，板栗、膨化食品、甜點等。
這些油膩食物爲人體生命活動提供大量的能量，但是如果攝入過多，容易誘發高血脂、高血黏、高血壓等疾病，而且還容易誘發冠心病、心絞痛、糖尿病等。
肥羊肉、肥豬肉、豬油、雞皮、豬大腸、
炸麻花、炸春捲、炸丸子、油條、撒子、油餅、
炸薯條、炸雞柳、炸臭豆腐、炸茄盒、炸雞腿、炸雞翅、
炸雞排、奶油、雪糕、板栗、膨化食品、甜點、漢堡等是油膩食物。
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。
對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之爲食物。
食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成，能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質。
食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。人類藉由採集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。
油膩食物包括什麼2
生命中，食物的種類很多，有些食物的種類對人體健康很重要，常吃些能幫助人們保持身體健康。
有些食物雖然很美味，但經常食用也會對身體造成一定的傷害，例如油膩的食物，不但會使人發胖，而且會引起某些疾病。
凡是在烹飪中用了過多的'食品油調理過多的食物，都可以歸於油膩的食物，因爲這些食物含有大量的油脂。
由於其油脂過多，故可稱爲：油炸食品（油條）、油煎食品、調炒紅油食品。
月餅也屬於油性食品，由於製作過程中添加了大量的糖分和油脂，會導致“三高”——血壓高，血脂高，血糖高。禽肉本身含很多油，如肥肉、雞皮、多脂動物腸等，大量使用這些原料進行二次加工的食品，如燉湯，也屬於油膩食品。
解膩食品牛奶牛乳富含乳清酸和鈣質，可抑制膽固醇在動脈血管壁上的沉積，還可抑制體內膽固醇合成酶的活性，降低膽固醇的生成。
葡萄葡萄汁和葡萄酒中都含有一種白黎蘆醇，它是天然的降膽固醇物質。
同時，動物試驗也證實了葡葡葡萄糖可以降低膽固醇，抑制血小板聚集，因此，葡葡糖是高脂血症患者的最佳食品之一。
油膩食物包括什麼3
凡是經過烹飪油炸的食物，都是高溫接觸過的食物，這類食物均爲，稱作油膩食物。
因爲食物中含有大量的油脂，脂肪，其中的油泥含量高，所以在平時被俗稱爲油膩油煎食物，如油條，紅油，調料，辣條，麪筋等等。
在油膩食物中，還有幾個分類是月餅糕點類，糕點和月餅。
雖然沒有經過油炸，都是用烤箱製作的，但是內含的餡料，製作表皮用到的奶油奶酪，大量糖分會引起三高，高血壓，高血脂，高血糖同時升高。
油膩的食材中，也包括了家庭的食物，肥肉，雞皮，多脂肪。這些富含有大量的油膩，燉湯後會更加油膩，稍有不注意長時間喝，就會導致脂肪長在血管上，引起動脈硬化，血流量不足，身體也會間接性地引發多種併發症。
日常的生活中，要改善吃油膩食物的習慣，燒烤，火鍋，油炸類食物。偶爾每個月吃1到2次可以，但是針對部分過度肥胖，體質虛弱，過量飲食的患者，在平時儘量少食用，不要過多的吃，會造成病情的加重。
