營養又吃都不發胖的蔬菜，現今生活中，許多女性減肥，在吃食上多以營養的蔬菜爲主。而這些蔬菜膳食纖維和維生素C非常豐富，有消除多餘脂肪的作用。下面是營養又吃都不發胖的蔬菜！
營養又吃都不發胖的蔬菜1
1、生菜
膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。它含有大量的水分，含水量高達95%以上，而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔心發胖。生菜的營養素種類比較全面，飽腹感比較強，適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的飢餓感和營養素缺乏。
生菜中含的膳食纖維有降低血膽固醇、減低血脂等作用，與多種維生素、礦物質聯合發揮減肥保健的作用，是減肥的理想食品。
生菜的種類也很多，如半結球生菜、羅馬生菜、奶油生菜、橡葉紅生菜。大家可以變着花樣吃喔。
2、菜花
含水量高，但熱量卻很低。而且吃花椰菜須不斷咀嚼，很快會給予腦部刺激，產生飽足感，讓你正餐的食量減少，輕鬆達到減肥的目的哦！
人體肥胖的原因之一是水腫。想擊退水腫就需要攝取維他命c、e、鐵、鉬等營養素，而這些營養素花椰菜都有，所以多吃菜花就能幫助你解除水腫症狀，讓你成功瘦身哦。
3、油菜
低脂肪蔬菜，含有豐富的膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。鐵質和鈣質的含量也很豐富，可有效地促進體內的血液循環，對於消除水腫有明顯的功效。
4、菠菜
豐富的微量元素不但可以促進新陳代謝功能，而且對於延緩衰老還有一定的功效。另外，菠菜同樣含有大量的植物粗纖維物質，這些粗纖維可以讓腸胃的蠕動速度加快，有利於幫助消化，排出體內多餘廢物。
5、芹菜
含糖、脂肪等熱量很低，含較多的粗纖維，有降壓和減肥作用，並能平肝清熱，祛火利溼。
美麗不常在，減肥要趕快啊！！姐妹們，趁現在的衣服還夠長，還能遮住小肚腩、大象腿，趕緊加快減肥的步伐吧，要不然這個夏天你也只能望裙興嘆嘍。
姐妹們在購買蔬菜時，最好購買一些生態蔬菜哦，這樣減肥效果會更好吆。
營養又吃都不發胖的蔬菜2
1、冬瓜
冬瓜的營養成分相當高哦！所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，是減肥期間很好的食物。而且它不含脂肪，熱量很低，有利尿、利便、利水等功效，食用起來也很清淡哦！
2、白蘿蔔
常常食用白蘿蔔，有不可思議的減肥瘦身效果哦！它不僅有營養，還能有效的抑制脂肪的產生，讓你吃着就能遠離贅肉，輕鬆擺脫肥胖。建議把蘿蔔切片，用醋、辣椒和白糖醃着吃，酸酸的很美味。
3、黃瓜
黃瓜一年四季都是減肥的好蔬菜，它含有98%的水分，持一根就等於喝水。而且，富含多種營養素，熱量幾乎爲零。它有利水、消腫等功效，也是難得的排毒養顏食品，能美白肌膚哦！
4、芹菜
芹菜富含的.熱量非常低，但富含大量的營養元素，例如：膳食纖維，有助於消化，有排毒瘦身、利尿消腫之效。而且，秋季比較乾燥或身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，強身健體哦！
5、西紅柿
西紅柿中富含多種食物纖維，吃後很容易有飽腹感，而且纖維不會被人體所吸收。是所有蔬菜中最不容易轉化爲脂肪的食品之一。秋天做個西紅柿湯暖暖味也很不錯（少油鹽）！
6、苦瓜
用苦瓜刮油減肥？太對了！它是是出了名的“脂肪殺手”，建議涼拌食用哦！它本身熱量比較低，其鉀含量較高，有利於消除水腫，並且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、養顏美容的功效哦！
7、蓮藕
新鮮的蓮藕不僅富含碳水化合物、蛋白質和維生素等物質還能減少脂肪類食物的吸收哦！它除了能與人體內膽酸鹽結合的粘液蛋白和膳食纖維以外，秋天吃蓮藕既能補養脾胃的功效哦！
8、胡蘿蔔
胡蘿蔔俗稱“小人蔘”，據說：每天吃兩根，可以降低膽固醇哦！它富含的熱量比較低，非常適合在減肥的時候食用。而且胡蘿蔔營養豐富均衡，還有不錯的飽腹感。
9、花菜
又叫椰菜花，吵着吃特別好吃。減肥的朋友可以大膽的放心吃，因爲它富含90%的水量，而且熱量非常低，吃完還有填飽肚子和滿足感哦！是不會使你發胖的健康食物。
10、生菜
生菜建議生吃蘸醬比較好，這樣可以更好的吸收含有的胡蘿蔔素、維生素還有膳食纖維素。據說：常吃生菜可以促進脂肪的消化與吸收，同時還可以改善腸胃，它可以避免減肥過程中的營養素缺乏。
