綠心奇異果的功效與作用，奇異果種類繁多，其中綠心奇異果是最多的，綠心奇異果被稱爲維c之王，是營養價值極高的一種水果，吃綠心奇異果對人是有很多好處的，綠心奇異果的功效與作用。
綠心奇異果的功效與作用1
1、提高大腦功能
綠心獼猴桃對人類大腦有十分積極的作用，它能爲人類大腦提供豐富維生素和氨基酸，還能讓人體吸收一些礦物質，這些物質對人類大腦發育都有良好促進作用，而且獼猴桃在成熟後還能散發出獨特的香氣，用香氣能鎮靜安神，也能讓人類頭腦保持清醒，經常使用綠獼猴桃，能讓人類大腦功能明顯提高。
2、美容護膚
美容護膚也是綠心獼猴桃的重要功效，因爲旅行獼猴桃中含有的維生素c能改善人類膚質，也能提亮膚色，而且能增強皮膚的抗氧化能力，延緩皮膚衰老。綠心獼猴桃中含有的維生素c還能阻止色素生成，能淡化人類皮膚表面的色斑美白作用特別明顯。
3、潤腸通便
綠心獼猴桃中含有大量膳食纖維和豐富的果膠，這些物質，不但能促進腸胃蠕動，還能清理腸道壁上堆積的垃圾和毒素，能讓它們隨身體代謝一起排出體外，經常食用綠心獼猴桃，能提高腸胃消化功能並能清腸排毒減肥瘦身，它對人類的便祕與肥胖都有良好預防作用。
4、促進消化
綠心獼猴桃是一種滋味，酸甜誘人的健康水果，它不但含有大量膳食纖維，還含有豐富的果酸，人們食用這種水果後能促進消化液分泌，也能加快腸胃蠕動，會讓人有種食慾大開胃口大增的感覺。另外人們食用綠心獼猴桃以後還能提高腸胃消化能力加快身體內食物的分解與吸收，能讓人體消化功能保持穩定。
綠心奇異果的功效與作用2
奇異果的功效與作用
富含的維生素C作爲一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生；
含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變；
富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成；
含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效；
含有豐富的葉酸，能預防胚胎髮育的神經管畸型。並含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網膜上積累能防止斑點惡化；
含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷；
有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便祕，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
奇異果和獼猴桃有什麼區別
應該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大，但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
奇異果怎麼吃
1、直接削皮。
2、用勺子吃，用一把水果刀，把獼猴桃從中間一切兩半，然後用勺子沿着皮的邊然，輕挖果肉來吃。
3、用水果叉或牙籤吃，用小刀將獼猴桃兩頭切掉&rarr；將小號的水果刀自果皮邊緣扎入&rarr；輕輕轉動果皮刀，沿着果皮邊緣，將果肉和果皮切分離&rarr；將獼猴桃豎着放在盤內，將果皮輕輕拉出。&rarr；在用刀子均分成小塊，用水果叉或着牙籤叉着吃就可以了。
綠心奇異果的功效與作用3
瘦身功效：
奇異果（又名楊桃、山洋桃、毛梨桃)，富含鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物元素，並且含有豐富的維生素。蛋白質含量爲每百克果肉含1.6克，是營養豐富，含水量大，產熱量低的果品。
中醫認爲，它是輔治肥胖症的果類，它利水，化痰，潤肺，健脾胃。
美國Rutgers大學研究顯示，奇異果被列爲最接近自然的完美水果。它比蘋果、葡萄和菠蘿的'熱量都低，其特有膳食纖維不但促進消化吸收，更可以令人產生飽腹感。還能增加分解脂肪酸素的速度，避免人體吸收過剩脂肪。在品種上，新西蘭佳沛奇異果在同等質量的27種水果的營養價值名列第一，維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，鈣含量是香蕉的2.5倍。
美容功效：
奇異果是一種美容保健水果。其豐富的維生素C含量，使很多水果都望塵莫及。維生素C不僅能增強體質、預防感冒，而且對美麗容顏，防止雀斑、黑斑，延緩皮膚老化等都非常有益。平均每斤奇異果的維生素C含量高達95.7毫克，而每斤蘋果的維生素C含量只有2.2毫克。奇異果的維生素C和維生素E具有抗氧化作用，能夠抑制體內過氧化脂質的增加。每天吃兩個奇異果，攝入的維生素C是體內所需維生素C的兩倍。脂溶性的維生素E和維生素C一樣，都是抗氧化、防衰老的主要功臣，維生素E還具有抗心臟病的作用。
奇異果還含有大量的可溶性纖維，平均每100克奇異果的纖維含量爲2.6克，可以促進人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便祕。營養專家建議，成人每日應攝取30克纖維，而每天吃兩個奇異果，就能補充人體每天需要纖維量的1/5。
曾有皮膚科學家指出，人類是一種不能於體內自行製造維生素C的動物。想得到維生素C別無他法，只有不斷補給，最直接的方法就是食用含有維生素C的食物，而奇異果應該是你首選的水果。
注意事項
吃了奇異果別馬上喝牛奶
奇異果與牛奶同食不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
奇異果是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
奇異果不要與牛奶同食。因爲維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的奇異果後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。另外，奇異果性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
