雪梨的功效和作用價值。雪梨是水果梨的一種，是一種口感脆嫩，味道甜美的水果，雪梨特別適合秋天食用，雪梨的作用也是非常強大的。爲大家分享雪梨的功效和作用價值。
雪梨的功效和作用價值1
1、解酒護肝
平時人們吃雪梨以後，能修復受損的肝細胞，提高肝臟解毒功能，而且人們在酒後多吃一些雪梨，則加快身體內酒精毒素的代謝與分解，能減少它對人類肝臟的傷害也能讓人們酒後出現的頭痛頭暈以及噁心嘔吐等醉酒症狀很快消失。
2、排毒防癌
雪梨中含有大量的膳食纖維和一定數量的.果膠，平時人們食用以後，可以把身體內的多種毒素分解，並讓它們隨大便排出體外，另外它對人體內的亞硝酸胺和黃麴黴素等致癌物質有很強的分解作用，能減少它們對人類身體的傷害，能有效防止癌症發生。
3、清熱去火、化痰止咳
雪梨是一種性質寒涼的水果，它含有大量的果汁和葡萄糖，平時人們食用以後，自己能滋陰潤肺，就能爲身體補充大量的水分，而且能起到化痰止咳的重要作用，平時人們出現肺燥咳嗽和內熱引發氣管炎與肺炎時，都可以多吃一些雪梨，能讓人們的疾病症狀很快好轉。
4、補充水分
雪梨最適合在炎熱的夏季使用，這時它能爲人體補充豐富的水分，而且能清熱解毒，能防止夏季中暑症狀發生。另外人們多吃一些雪梨，還能吸收豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解消化不良。
5、美容
雪梨中含有大量維生素及微量元素，能起到美容的作用。另外，它還含有鈣、磷、鈉、維生素等物質，可以補充人體所需的微量元素。
6、潤肺
雪梨可以起到潤肺的作用，它能緩解咽喉痛、幹、癢等症狀，另外便祕、痰液濃稠的人等現象也能很好緩解。
雪梨的功效和作用價值2
嚴州雪梨的功效與作用
1、嚴州雪梨的用途
嚴州雪梨是一種可以直接鮮食的水果，這種水果外形大，果核小，而且果肉和果汁的量都有很大，食用以後能補充水分，也能補充身體能量，嚴州雪梨還可以加工成多種食特色食品，像梨汁、香脯以及梨酒和罐頭等，都是嚴州雪梨最常見的加工性食品，這些食品味道誘人，能爲建德當地帶來大量的經濟收入。
2、嚴州雪梨的營養功效
嚴州雪梨營養豐富，含有大量的天然果漿，葡萄糖和蘋果酸就是這種天然的果漿的重要組成部分。除此以外嚴州雪梨中有還有鈣、磷以及鉀等多種微量元素，也能胡蘿蔔素和尼克酸以及多種維生素，它們都是人體必須的營養成分，食用以後能預防人體營養不良的出現。
3、嚴州雪梨的保健功效
嚴州雪梨性涼，可以入肺和脾經，人類食用它以後能清除人體內部積熱，讓肺熱症狀消失，能起到潤肺止咳的作用，另外嚴州雪梨還有出色的解毒功效，特別是對人體內部的酒精毒素，有加快分解和排出的作用，人們在喝酒以後食用嚴州雪梨，能起到快速解酒的作用。
雪梨的功效和作用價值3
冰糖雪梨的功效與作用
1、清熱解毒
清熱解毒是冰糖雪梨的重要功效之一，它能滯留人類，因熱毒過重引起的發熱和口渴，能讓人體因此出現不良症狀很快減輕，平時它最適合那些熱性體質和經常上火的人羣食用。
2、滋陰潤肺
冰糖雪梨是一種能滋陰潤肺的養生甜品，因爲冰糖和雪梨都是性質微寒，能入肺經，並能滋陰潤燥的健康食材，它們放在一起做成冰糖雪梨後，滋陰潤燥的功效會更加出色，人們食用以後能有效緩解肺燥，也能減少肺熱咳嗽和氣管炎以及咽喉炎等多種不良症狀發生。
3、清腸排毒
冰糖雪梨還能清腸排毒，雪梨中含有大量碳水化合物和纖維素，它們能促進腸胃蠕動，能加快身體內毒素排出，而冰糖和雪梨中含有的營養還能滋陰潤燥，它對人類的腸燥便祕有良好緩解作用，人們食用冰糖雪梨以後，既能清腸排毒，又能緩解便祕。
冰糖雪梨的做法
1、冰糖雪梨的做法比較簡單，在做的時候需要準備一個雪梨，把它洗淨以後，削掉果皮去掉果核，再把果肉切成塊狀，放到砂鍋中，加入適量冰糖，再放入足量清水。把它們加熱燒開以後調小火力，再用中小火熬製一小時，再出鍋前加少量枸杞子裝飾，出鍋以後降溫就能食用。
2、冰糖雪梨在做的時候還可以加入桂圓肉和枸杞子以及銀耳還有百合蓮子等多種食材，不過加入這些食材應該提前處理好，用清水洗淨再用溫水泡發以後才能與雪梨一起入鍋煮，這樣做出的冰糖雪梨味道會更好，營養也會更豐富更均衡。
