冰糖蒸柚子有什麼功效，柚子是冬季最愛吃的水果全身都能吃，有着不同的功效，市面上也有白肉柚和紅肉柚，柚子除了口感好，主要是營養價值也頗高，那冰糖蒸柚子有什麼功效呢？
冰糖蒸柚子有什麼功效1
1、預防血栓
冰糖蒸柚子會讓柚子中含有的活性柚皮甙活性提高，能更利於人體吸收和利用，這種可以提高人體血管通透性，也能稀釋血液，預防血的小板聚集，對血栓生成有明顯預防作用。另外人們在出現中風或者血栓以後，多吃一些冰糖蒸柚子，對病情恢復大有好處。
2、減肥瘦身
冰糖蒸柚子還是一道功效出色的減肥美食，它含有的柚子素可以抑制人體對脂肪與糖類的吸收，而且能加快人體內脂肪的燃燒，能讓它們轉化成水，隨大小便排出體外，經常使用，可以讓人們的體重明顯減輕。
3、淡化色斑
平時多吃一些冰糖蒸橙子，還能吸收豐富的維生素c這種物質可以抑制人體色素的堆積，能減少色斑生成也能淡化色斑，經常食用可以美白肌膚，另外冰糖蒸柚子中還有多種維生素和礦物質以及柚皮甙這些物質可以滋養肌膚延緩皮膚衰老。
4、強壯身體
平時多吃冰糖蒸柚子可以讓身體更強壯，這道美食可以促進人體對鈣的吸收，能補鈣壯骨，而且它含有的微量元素鐵與葉酸還能預防人體貧血，，孕婦食用以後則能促進胎兒發育。除了這些以外人們吃冰糖蒸柚子還能吸收維生素可以增加身體素質，預防多種疾病發生，能讓人們的身體變得更強壯更健康。
冰糖蒸柚子有什麼功效2
挑選柚子的方法
1、我們要選擇成熟的柚子，成熟的柚子果皮一般呈淡黃色，金黃色或者淺紅色，如果是太輕了的話，那可能是還沒有成熟，這樣的柚子吃起來會比較的苦澀，如果顏色過深了的話，那可能是這個柚子採摘的儲存時間比較長了，它的甜分也不夠。
2、我們在挑選柚子的時候，可以將鼻子湊過去聞一聞，如果聞到一股專屬於柚子的清香味，則是已經成熟了的柚子，如果聞起來沒有什麼味道或者味道很淡的話，可能就是沒有成熟的柚子。
3、在相同的體積下，我們一般選擇的是重一點的柚子，因爲重一點的`柚子一般水分含量比較的高，是味美多汁的，所以我們一般選擇重的柚子。
4、我們可以伸手按一按果皮，如果發現果皮是比較硬的，而且非常的嚴實，那可能這是果皮比較厚的原因了。
柚子中富含着糖類，維生素b1b2以及維生素c維生素p胡蘿蔔素等一些營養成分，所以有很多的功效。但是柚子也不能隨便吃，如果我們有一些疾病的患者，要在諮詢醫生後再吃柚子，以防傷害到自己的身體。
