送餃子暗示什麼

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送餃子暗示什麼，餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，下面就說說送餃子暗示什麼？

送餃子暗示什麼1

芹菜餡—即勤財之意故爲勤財餃

勤：即勤奮、勤勞；經常，勤密（頻繁）源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福；更是對勤勞、務實的祝福。

韭菜餡—即久財之意故爲久財餃

久：即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富；更是對天長地久的祈福，但願人長久——健康、和睦、快樂、幸福。

白菜餡—即百財之意故爲百財餃

百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福；或爲對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。

香菇餡—即鼓財之意故爲鼓財餃

鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或爲股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財；或爲對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。

酸菜餡—即算財之意故爲算財餃

算：即覈計，清算。如果錢多到要算一個晚上，那是多少呢？謂之算財；或爲對選擇的祝福，選擇大於努力，願親戚朋友都能有個好的選擇，選擇好。

油菜餡—即有財之意故爲有財餃

有：即存在，凡是看過趙本山的小品人，誰會忘記“有才，太有才了！”這句名言呢？謂之有財；祝福你有財，更祝福你有才。

魚肉餡—即餘財之意故爲餘財餃

餘：即剩餘，多出來的，祝福您年年有餘，謂之餘財。付出的是辛勞，得到的就是財富，餘留下來的是健康。

牛肉餡—即牛財之意故爲牛財餃

牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財；更祝願朋友身體健康，牛氣十足。

羊肉餡—即洋財之意故爲洋財餃

洋：即廣大，衆多；比海還廣闊，祝您發洋財，謂之洋財。

大棗餡—即招財之意故爲招財餃

招：即招喚，有如財神，天下間的財富，由你調遣，謂之招財。傳統是喜歡在餃子裏面包上錢幣，吃到的就是運氣最好的，可又不是很安全、衛生，所以包上大紅棗，祝願吃到的就會在新的一年裏紅紅火火，招氣十足。

野菜餡—即野財之意故爲野財餃

野：即野外，或爲意外。試問，綠色、健康的意外之財，誰不喜歡呢？謂之野財。

蔬菜餡—即財到之意故爲財到餃

財到：即財到了、財神到、既有接財納富之意。蔬菜餡，即爲素餡、菜餡，謂之財到。

甜餡—即添財之意故爲添財餃

添財：即增加、增添之意。即爲甜食或爲湯圓、月餅等；更與天才諧音，謂之添財。

送餃子暗示什麼2

　　餃子的寓意是什麼？

1、過年吃餃子的寓意爲“更歲交子”，“子”即爲“午夜子。時”，“交”和“餃”爲諧音，有“喜慶吉祥”和“幸福團圓”的含義。過年吃餃子，預示着吉祥如意、辭舊迎新。

2、包餃子寓意着喜慶吉祥、幸福美好。過年包餃子時全家人一起動手，不同分工，齊心合力的幸福時刻。包的是有滋有味的餃子，是將過去一年所有的不快瑣事全都包走願望，期盼的'是新的一年的美好，體驗的是全家和諧相處的幸福味道。

3、煮餃子寓意着奔騰向前、蒸蒸日上。翻滾的水嘩嘩地開着，熱騰騰的蒸汽撲面而來，一個個白胖胖的元寶娃娃在鍋中上下翻騰，煮餃子的家人拿着勺子細心的、慢慢地將餃子在鍋中攪拌，所有人都期盼着餃子快快出鍋，元寶全部入庫，喜事像開了花一樣，也更期盼着自己的事業不斷進取、永不止步。

4、吃餃子寓意着閤家歡樂，團圓安康。家家戶戶過年吃餃子時，全家人都會圍坐桌前一同進餐，將幸福共同分享。而且過年包的餃子也與衆不同，餃子裏會有各種各樣的吉祥食品，像紅糖、大棗、硬幣等。每個人都會爭前恐後地碰碰運氣，誰吃到了預示着今年都會更有福氣、運氣和財氣。

5、吃餃子還有一種講究，那就是招待女婿，對於孃家人來說，嫁出去的女兒過年的時候那一定是要到自己婆婆家中過得，但是過完年一般是初三那就要回孃家的，這個時候女婿就是孃家人招待的對象，但是女婿別稱金龜婿，所以用餃子來招待他是最合適!而這時候的餃子一般都是那些有着特殊餃子餡，希望自己的女婿能夠對自己的姑娘好點，家庭幸福!

6、春節吃餃子的象徵：春節有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，北方一些山區還有初一到初五每天早上吃餃子的習俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。

送餃子暗示什麼3

餃子餡怎麼做好吃

做餃子餡料最好選擇豬前腿的肉，因爲豬前腿肉是豬老活動的地方，肉吃着有勁道，而且吸水能力很香，肥瘦還相間，我們選擇適量的7分瘦3分肥的豬前腿肉，是最適合做餡料的。做肉餡的時候一定要加生薑，因爲生薑可以去除豬肉當中的腥味。