【導讀】：蔬菜汁是由不同的蔬菜做成的果汁，富含非常豐富的營養價值，下面一起來看看喝蔬菜汁可以減肥嗎？喝什麼蔬菜汁減肥最快？
不吃藥怎樣減肥最快？喝蔬菜汁可以減肥，因爲喝喝蔬菜汁可以促進身體排出毒素，燃燒多餘脂肪來減肥。
果菜汁斷食法不同於其他斷食法，蔬果營養素可補充長期欠缺的微量元素。生機飲食專家歐陽英表示，在禁食期間，能使平常消化系統所耗費的身體能量，轉移到排泄工作上，而有效排除體內毒素及宿便，以達到瘦身效果。還有也會燃燒體內多餘的脂肪、膽固醇，及消滅病菌。特別重要的是，可刺激荷爾蒙分泌旺盛，使皮膚光澤又紅潤。
1.芹菜汁
芹菜味道清香，可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候，清晨起牀後喝上一杯芹菜汁，自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作爲利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，故芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。
2.胡蘿蔔汁
每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁，能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿蔔汁，分泌出的奶汁質量要比不喝的母親高得多；患有潰瘍的人，經常飲用胡蘿蔔汁可以顯着減輕症狀。
3.苦瓜汁
苦瓜清熱排毒，熱量低，是一種很好的排毒減肥蔬菜。苦瓜的口味偏苦，將其榨成汁加點蜂蜜或者搭配一些水果來喝，口味會好很多。另外，苦瓜榨成汁以後，苦瓜渣也要吃掉。苦瓜渣中的纖維多數爲不可溶，纖維可促進腸道蠕動和分解腸道內脂肪，如果你的胃不是很健康，一天最多隻能吃2根，午餐和晚餐前喝一根量的苦瓜汁，如果你的胃很健康，那麼一天可以吃4根，但不得超過4根。
4.圓白菜汁
白菜汁所含營養豐富，對人體造血機能、抗血管硬化防止膽固醇沉積有很好的療效。白菜汁中所含的維生素A，可以促進幼兒發育成長和預防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助於防治弱視外，還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害等等。常飲白菜汁可謂是好處多多。
5.黃瓜汁
黃瓜汁在醫用價值表上面名列前茅，主要是他的利尿功效可謂是不菲的。黃瓜汁可以完善神經系統曾強記憶力，其對牙齦的損壞和牙周病也是很不錯的治療方法。其次黃瓜汁對頭髮脫落和指甲劈裂也有一定的功效，他含糖和脂肪少，是夏季減肥極佳的飲品。
果蔬汁狂熱愛好者：珍妮佛-安妮斯頓
曾經就有報道說珍妮佛-安妮斯頓是果蔬汁的狂熱愛好者，據悉珍妮佛-安妮斯頓每天三頓必喝的飲品就是由胡蘿蔔、黃瓜、甜菜、鱷梨和檸檬混合而成的“奇怪果汁”，不過從jennifer的曼妙身材和光滑的皮膚來看，一定是充分吸收了維生素和各種蔬菜營養，雖然聽起來果汁的味道不怎麼樣，但jennifer的行爲無疑掀起了一波果蔬汁浪潮。
果蔬汁變白天鵝：安妮-海瑟薇
安妮-海瑟薇並不是天生麗質，雖然外表看起來皮膚白皙但出道之前的海瑟薇是十足的醜小鴨，不僅身材不夠火辣，皮膚也暗沉黑黑的。據悉海瑟薇的膳食都以素食爲主，而且每天必飲的就是檸檬汁，不但可以美白肌膚，還能夠加快身體代謝，達到燃脂的作用。
果蔬汁燃脂減肥：碧昂絲
將檸檬汁、各種水果或蔬菜汁混合楓糖和辣椒粉，做成較爲濃稠的流食代替每日的午餐和晚餐，能快速排毒和刺激脂肪的燃燒消耗。不過，碧昂絲也指出，這種主餐只吃流食的減肥方法雖然見效很快，但是也容易傷腸胃，需要謹慎使用，比如每週僅實施2-3天即可。
