【導讀】：鵪鶉蛋是一種常見的蛋類食物營養價值豐富，經常食用鵪鶉蛋對身體有很多的好處，並且還能夠幫助減肥，下面就和小編一起來看看鵪鶉蛋減肥的吃法吧。
鵪鶉蛋可以起到一定的減肥作用，因爲鵪鶉蛋的營養價值豐富，但是個頭很小，並且鵪鶉蛋的熱量很低所以可以幫助減肥，不過鵪鶉蛋不建議多吃，一定要適量的食用。
鵪鶉蛋的熱量爲160大卡，適量吃吃是絕對沒問題的，但是如果吃太多，也會容易長胖哦。當然要根據每個人的體質來決定，不過鵪鶉蛋也不推薦吃多，不然會對人體造成一定影響呢。要想吃美味的鵪鶉蛋，可以適當的控制時間間隔，幾天吃一次，或者一天吃多少個。不能盲目的吃多哦。
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。
枸杞鵪鶉蛋
原料：準備鵪鶉蛋6-8個，枸杞少許，鹽適量。
製作方法：
1、打蛋：將鵪鶉蛋打在勺子裏，放上幾粒枸杞子。
2、蒸蛋：把盛有鵪鶉蛋的勺子放入蒸鍋中，中火蒸15分鐘，使鵪鶉蛋蒸熟。
3、擺盤：用小刀把枸杞鵪鶉蛋從勺子裏削下，擺盤。然後就可以享用這道微甜的減肥代餐了。
銀耳花菜鵪鶉蛋
原料：西蘭花150克、幹銀耳15克、鵪鶉蛋6-8個、水澱粉適量、鹽適量。
製作方法：
1、幹銀耳用水泡發，西蘭花掰成小朵洗淨，西蘭花梗切成片，鵪鶉蛋煮熟去殼。
2、鍋中燒開水，將西蘭花放入焯半分鐘撈出，過一遍涼水;泡發的銀耳去根、洗淨後撕成小朵。
3、鍋熱後倒油，下少許蔥姜碎爆香，倒入銀耳，加水翻炒，隨後倒入西蘭花翻炒，倒入鵪鶉蛋炒勻，調入鹽，倒入水澱粉，炒勻至湯汁收濃即可。
1、忌與香菇一起吃
吃鵪鶉蛋的同時千萬不要在吃香菇，二者可能會發生反應，增加女性朋友出現臉上長黑斑問題的機率，對於自身的外表形象會產生很大的負面影響。也千萬不要與豬肝同時食用，也可能會增加自身出現臉上長雀斑，黃褐斑問題的機率。
2、不要喝碳酸飲料
吃鵪鶉蛋的同時也千萬不要再喝一些碳酸飲料碳酸飲料，可能會與鵪鶉蛋發生反應生成化學物質，不容易被人體消化與吸收，而且還可能會導致自身出現腹痛的症狀，一些朋友還可能會出現胃痙攣的問題，會給自身帶來很大的疼痛感，長期二者同時食用，還可能會增加自身出現胃潰瘍，十二指腸潰瘍問題的機率。
3、不能與大蝦同時食用
在吃鵪鶉蛋的同時也千萬不要再吃一些海鮮品，尤其是一些大蝦，大蝦屬於發性食物，與鵪鶉蛋同時食用也可能會給自身的腸胃消化系統帶來很大的負面影響，很多患者朋友在食用鵪鶉蛋的同時食用海鮮品還可能會導致自身出現中毒昏迷的現象，後果非常嚴重。
