【導讀】：紫薯是一種營養價值豐富的食物，而且它自身的熱量含量非常低，適合減肥的人食用，下面一起來看看紫薯代餐可以減肥嗎怎麼吃能減肥？紫薯搭配什麼可以減肥？
紫薯代餐可以減肥，但是不建議空腹吃紫薯，會引起身體不適。
薯的單位熱量更低（紅薯約102千卡/100g，紫薯約70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同時還有更高含量的礦物質。能幫助去水腫，還能降血壓，所以，紫薯更適合減肥和三高人羣吃。
但是在食用時紫薯時，空腹食用也是要儘量避免的，空腹吃太多紫薯，胃中分泌大量胃酸，容易讓人出現燒心、反酸的症狀。食用紫薯時，最好可以合理搭配食物種類，澱粉含量爲主的紫薯，最好可以合理搭配一些富含蛋白質的食物同食。
早餐
想要用紫薯來減肥的話，建議大家早上最好是吃紫薯黃瓜羹。大家可以準備一百克的紫薯，半根黃瓜以及小半杯的牛奶。然後將紫薯去皮煮熟，將黃瓜直接切丁，將這兩者混合牛奶，放在攪拌機中攪拌，攪拌之後就可以讓大家吃到紫薯黃瓜羹了。這種食物可以排毒消脂，可以促進大家減肥。
中餐
想要用紫薯來減肥的話，大家中餐最好還是吃紫薯梅子飯。大家需要準備紫薯100克、少量的梅子以及糙米90克，碎玉米10克，將紫薯切丁，將糙米清洗乾淨，再將這幾者混合在一起，最後將其放入電飯煲中，煮熟就可以食用了。它可以促進消化，幫助大家減肥。
晚餐
大家想要用紫薯減肥的話，晚餐可以直接吃紫薯。大家直接將紫薯煮熟，然後食用就可以了。當然，大家在吃紫薯的時候，千萬要注意份量，不要吃超過200克的紫薯。
紫薯+南瓜
具體做法：把南瓜去皮去籽切小塊，紫薯去皮切小塊。然後將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，參加適量清水，大火燒開後轉小火燉煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，參加少數冰糖或許紅糖至消融即可，肯定是這個時節最好的保暖飲料。
成效效果：補鐵高手，能夠避免貧血，還能夠削減鉛的吸收，進步人體抵抗力。
紫薯+桂花
具體做法：挑選一個紫薯，紫米，銀耳，紅棗幾顆，糖桂花少量。做法也很簡單，先將紫米淘洗乾淨用涼水泡2小時，紅棗去核，紫薯去皮切小塊。然後先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯，開鍋後關小火，直到煮軟煮爛加糖桂花和紅棗，煮開2分鐘即可。
成效效果：美容養顏、一起開胃、潤腸排毒又瘦身，合適這個時節食用。
溫馨提示：紫薯和紫米都是天然色素，又由於花青素易溶於水，所以不必擔心濃重的紫色，紫米也不宜過火搓洗，以免丟掉許多這最重要的成分花青素。
紫薯+銀耳
具體做法：喝碗暖洋洋的紫薯銀耳湯的確是十分美的工作，能夠頭一天晚上做好。銀耳泡發好，加清水小火煮一個小時，然後參加紫薯、紅棗、梨片和冰糖，再燉上半個小時就能夠關火了，黏糊糊的，十分甘旨。
成效效果：滋陰、潤燥、清熱，協助胃腸活動，削減脂肪吸收，有瘦身的效果。長時間堅持飲用紫薯銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。
